五香大豆的做法 五香大豆怎么做

“五香大豆~~~五香大豆~~~骑着车子走街串巷的小贩，用扩音器叫卖着，声声入耳，等你喊他，他已转入深巷。
好吧，自己来做一下这款唇齿留香的绵软五香大豆吧。”

食材明细

• 五香 （口味）
• 煮 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

五香大豆的做法步骤

• 1、准备食材。

• 2、大豆用水浸泡两三个小时。

• 3、水锅放入花椒、大料、香叶、桂皮、辣椒、孜然、肉蔻等调料。

• 4、放入大豆煮。

• 5、小火煮约2个多小时，中途放盐。

• 6、煮至大豆开花绵软即可。

小窍门

很好吃的小零食哦