关于板筋肉炒青瓜的最正宗做法的餐饮精选

“荤素搭配，营养均衡，家常小炒，老少皆宜。”食材明细主料板筋肉（80克）青瓜（1条）辅料油（少许）盐（少许）蒜头（少许）腌料生抽（少许）糖（少许）胡椒粉（少许）生粉（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）板筋肉炒青瓜的做法步骤1、备好食材：青瓜，板筋...

食材明细主料面筋（170克）青瓜（180克）辅料胡萝卜条（适量）配料生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青瓜面筋的做法步骤1、材料：面筋、青瓜、胡萝卜条2、将面筋撕成一条条用开水泡一下，待用。3、将...

食材明细主料肉丝（适量）面筋（适量）青椒（适量）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）面筋青椒炒肉丝的做法步骤1、青椒、面筋切丝。2、锅中放入适量油烧热后放入面筋和青椒。3、翻炒至断生后。4、放入肉...

食材明细主料面筋（120克）青瓜（150克）熟五花肉（85克）辅料生抽（适量）竹盐（适量）白糖（适量）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）五花肉面筋炒青瓜的做法步骤1、食材：面筋（已撕开）、青瓜（已清洗切开）、熟五花肉（已切）2、将已撕开的面筋下入清水...

“湖南人每家每户必吃的招牌湘菜，当然每家做法都会有些细微差别~但网上难得看到正宗的家乡做法，作为土生土长的湘妹子今天来写个我家辣椒炒肉的菜谱~”食材明细主料猪肉（150g）尖椒（适量）蒜（25g）辅料老抽（少量）生抽（适量）油（适量）盐（...

食材明细主料牛板筋（1根）辅料芹菜（2颗）调料多力菜籽油（1勺）食盐（适量）豆瓣酱（1匙）麻油（少许）五香料（5g）料酒（1勺）生姜（5片）蒜头（2颗）花椒油（少许）麻辣（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）芹菜炒牛板筋的做法步骤1、牛板筋洗净焯水。2、牛板筋放高...

湘西、四川、陇西、贵州、广东。其中，腊肉发展历史最悠久的当属四川。作为盛产花椒的地区，四川腊肉里面含有香料的味道更丰富，口感吃起来更加细腻，这也是四川腊肉跟其他地区腊肉的最大不同之处。除此之外，广东腊肉色泽金黄...

说到红烧肉就不得不提苏东坡了，红烧肉又名东坡肉，传言在北宋年间，苏东坡任知州的时候，洪水爆发。那个时候排水系统还不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水冲走，在经过苏东坡的领导下，民兵众志成城，努力与洪水奋战，最终战胜了洪水...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

“板筋肉带点筋口感有嚼劲，爽口，非常好吃，家常做法，快手易学。”食材明细主料板筋肉（200克）青蒜（3棵）辅料油（少许）酱油（少许）糖（少许）胡椒粉（少许）生粉（少许）香油（少许）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青蒜炒板筋肉的做法步骤1、板筋肉，...

食材明细主料板筋（一袋）黄瓜（适量）圆葱（适量）香菜（适量）辅料辣椒油（适量）蚝油（适量）糖（适量）生抽（适量）香油（适量）盐（适量）醋（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）板筋拌瓜片的做法步骤1、所有食材备齐。2、板筋提前焯水洗净控水。3、然...

食材明细主料牛板筋（适量）青椒（适量）辅料姜（适量）八角（适量）桂皮（适量）花椒（适量）香叶（适量）干辣椒（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青椒炒牛板筋的做法步骤1、牛板筋清洗干净。2、清水浸泡去...

食材明细主料青瓜（155克）熟牛筋（85克）辅料剁椒（适量）生抽（适量）香醋（适量）芝麻油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛筋拌青瓜的做法步骤1、食材：青瓜、熟牛筋（已切成片）、剁椒2、将青瓜清洗清洗。3、放在案板上切成片。4、放...

“小酥肉又一款从小吃到的大的一道菜，从很小的时候，老妈一到秋冬都会炸些小酥肉吃，每次炸完后自己都会用手抓着吃上一些，虽然肉炸过，但吃起来一点也不油腻，常常让我这个不太喜欢吃油炸食品的人每次都能吃上好多，而且小酥肉是...

“四川人爱吃猪耳，无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味，或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足，青椒鲜辣，猪耳肉香，豆干醇厚，脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选！”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣（适...

牛肉面是餐饮行业中的知名加盟项目，牛肉面的生意是全球性的。制作牛肉面的工艺独特，而且很多的牛肉面店内的原料总部统一采购，牛肉面是加盟的不二之选。那么，哪里的牛肉面最正宗呢？看看下文就知道了。哪里的牛肉面最正宗1....

水煮肉片是一道很有名的菜，起源于自贡，发源于西南方，它是川菜中著名的家常菜，汤红油亮，麻辣的味道很弄，适合配各种主食都很完美，是最下饭的菜品之一，光听说口水都要留下来，现在让我们说一下水煮肉片的制作过程，肯定会让大家满意...

食材明细主料青瓜（230克）熟牛筋（90克）辅料生抽（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛筋炒青瓜的做法步骤1、食材：青瓜、熟牛筋（已切）2、将青瓜清洗一下。3、放在案板上切成片。4、烧锅倒油烧热，下入切好的青...

“韩式的经典荤菜之韩式炒牛肉，口味偏甜，但又微辣很有食欲。说是下饭菜一点也不为过。适合想吃肉又怕麻烦的你，汁水丰富，甜咸辣一应俱全，配米饭再好不过了！”食材明细主料牛肉片（500g）洋葱（半个）香菇（2朵）大葱（1块）红辣椒（1根）辅料糖（2...

“多吃黑木耳有益，荤素搭配，营养均衡，家常小炒。”食材明细主料板筋肉（适量）甜豆（适量）黑木耳（适量）辅料蒜头（少许）姜（少许）油（少许）酱油（少许）腌料：（适量）糖（少许）胡椒粉（少许）生粉（少许）香油（少许）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）板筋肉炒甜豆...

对于一个爱吃的人来说，酱牛肉简直是美味，能吃到这样的美味确实是一种享受。酱牛肉是地道的山东荤食凉菜之一，如今也是应酬待客、大小宴会出镜率最高的菜品之一。但是酱牛肉做起来却不是那么简单，那么什么是酱牛肉的做法最...

“【韩式煎五花肉炒饭】我身边很多朋友都喜欢到韩式料理餐厅吃煎五花肉除了能吃到香香的肉和辣白菜最重要的是剩下的肉和辣白菜配上香喷喷的米饭还有一些配菜一起炒那味道简直美极了!其实我想说的是这么简单的事情在...

“肉质鲜嫩可口，香辣入味，超级下饭。看着这嫩黄的肉片上飘着几粒黑黑的豆鼓，雪白的蒜片旁边有着碧绿的青椒和火红的线椒，就勾起我浓浓的食欲。”食材明细主料肉（半斤）辅料青椒（两个）红椒（一个）调料大蒜（四瓣）豆鼓（七八粒）盐（适量）生抽...

食材明细主料腊肉（适量）青椒（适量）面筋（适量）辅料生抽（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青椒面筋炒腊肉的做法步骤1、腊肉切片。2、面筋切片。3、青椒切丝。4、锅中放入适量油烧热后放入腊肉煸炒片刻。5、放入适...

食材明细主料青瓜（165克）豆筋（75克）辅料蒜（适量）盐（适量）生抽（适量）蒜香（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）青瓜炒豆筋的做法步骤1、食材：青瓜、豆筋（已泡发）、蒜（已拍碎）2、将青瓜清洗清洗。3、放在案板上切成厚片，待用。4、烧锅倒油烧热，...