关于鲅鱼炖茼蒿的做法步骤的餐饮精选

“鲅鱼我们这里通常都是炖着吃，一般都是先腌制一下，让厚厚的鱼肉入味，再炖着吃，炖的时候可以放些粉条啊，豆腐啊或是青菜啊之类的，相互借味可好吃了。今天也来炖个鲅鱼，放的是这种青菜，味道真是太好了，快来试试吧。”食材明细主...

食材明细主料粉条（适量）茼蒿（适量）辅料高汤（适量）芝麻（适量）蒜蓉酱（适量）盐（适量）葱花（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茼蒿炖粉条的做法步骤1、材料都洗净。2、粉条泡软茼蒿切一半。3、高汤烧开后放入粉条住半熟。4...

“把鲫鱼刺少的鱼肉都挑出来给老母亲了。剩的，把鱼骨鱼刺挑出来，放点茼蒿炖汤给我自己吃。”食材明细主料炖的鲫鱼及鱼汤（适量）茼蒿（100g）辅料清水（适量）调料食盐（1g）鸡精（1g）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茼蒿鲫鱼汤的做法步...

做鱼的步骤有哪些，你们知道吗，可以来看看这篇文章的介绍，这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃，列举了详细的步骤，所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来，喜欢吃鱼的人可以来看看哟，保证你很满意。做鱼的步骤...

食材明细主料鱼头（适量）苘蒿（适量）辅料姜丝（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）茼蒿鱼头汤的做法步骤1、鱼头剁大块，下盐和姜丝腌上。2、苘蒿洗净待用。3、炒锅下少许油，下腌好的鱼头略煎。4、下水开大火煮至汤汁发白鱼肉...

“昨天周末，儿子中午回家吃饭，虽然儿子不太喜欢海鲜，但是为了营养我还是要做给他吃，现在开海了，新鲜的小鲅鱼比比皆是，三块钱买了一条，做给他试试吧，没想到人家把汤都喝光了。儿子说老妈你的厨艺见长啊，怎么做的这么好吃啊？我觉...

食材明细主料面鱼（360克）茼蒿（115克）辅料蒜（适量）盐（适量）蚝油（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）茼蒿炒面鱼的做法步骤1、食材：面鱼、茼蒿（已清洗切段）、蒜（已拍碎）2、烧锅倒油烧热，下入蒜炝锅。3、接着，合入面鱼翻炒一下。4、然...

食材明细主料自制鱼丸（适量）茼蒿（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料盐（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茼蒿鱼丸汤的做法步骤1、热油锅，爆香葱姜蒜。2、加入适量的水煮开。3、下鱼丸盖盖煮两三分钟...

食材明细主料茼蒿（适量）大草鱼块（适量）小米椒（适量）生姜（适量）蒜瓣（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）生抽（适量）味极鲜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）茼蒿煮鱼块的做法步骤1、准备好食材，并改好刀，茼蒿洗净，控水。2、热锅冷油将鱼块...

“我烹饪的菜都是很简单的。清清淡淡，好喝。鱼饺子的鲜味太棒了👏”食材明细主料鱼饺子（半斤）茼蒿（300g）辅料盐（少量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鱼饺茼蒿汤的做法步骤1、备好所需材料。2、饺子洗一下，然后锅内倒入油，烧...

食材明细主料茼蒿（100克）鲍鱼（2只）剩米粥（300克）清水（200克）辅料胡萝卜（20克）食盐（1克）鸡精（0.5克）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲍鱼茼蒿粥的做法步骤1、茼蒿洗净。2、胡萝卜切丝。3、胡萝卜冷水一起煮。4、水开放茼蒿杆。5、...

“虽说已过了吃秋鲅鱼的季节，市面上偶尔还会见到鲅鱼，自认不会是鲜鱼，买一条回家解馋”食材明细主料鲅鱼（一条750克）蒜薹（250克）辅料葱（适量）姜（3片）蒜（4瓣）花雕酒（20毫升）植物油（25毫升）盐（5克）清水（1000毫升）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简...

食材明细主料鲅鱼（二斤）辅料葱段（适量）姜片（适量）蒜片（适量）八角（三个）朝天椒（四个）料酒（三汤勺）陈醋（三汤勺）白糖（一汤勺）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家炖鲅鱼的做法步骤1、清水洗净的鲅鱼码好盘准备下锅。2、准备好食材。3、装...

茼蒿是一种营养很丰富的蔬菜，我们总是可以在餐桌上看到茼蒿的身影。茼蒿有很多的制作方式，不同的制作方式做出来的茼蒿，味道是不太一样的，因此茼蒿受到很多人的喜爱，但是并不是所有人都会制作茼蒿的，比如说凉拌茼蒿需要开水...

说到很多朋友喜欢的茼蒿，大家都能不费吹灰之力说上一大堆好评之词的，毕竟茼蒿也是富含丰富的营养价值，因为对我们的身体益处多多，因此得到了很多朋友的喜爱。那么茼蒿炒萝卜与茼蒿拌鸡丝制作步骤是怎样的呢，茼蒿营养价值有...

一边想要追求健康，一边想要追求美味，很明显，清汤已经满足不了你的胃了，这可怎么办？有一个主意，就是去面馆子里吃，方便省事，但面馆子里的面油比较多，还有没有其他办法呢？当然有，清汤虽无聊，茼蒿可以添，茼蒿营养价值高，可以促进食欲，这...

“茼蒿现在正是季节，用来炖鱼头鲜香无比。”食材明细主料鱼头（1个）茼蒿（1把）白豆腐（1块）辅料姜丝（适量）干红椒（适量）原味（口味）未知（难度）茼蒿炖鱼头的做法步骤1、准备食材。2、先把姜丝爆香，然后加水。鱼头和豆腐、红椒冷水下锅，大火...

食材明细主料鱿鱼（1根）茼蒿（适量）辅料蒜（适量）香菜（适量）配料油（适量）盐（适量）鱼香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鱿鱼炒茼蒿的做法步骤1、准备鱿鱼一根2、茼蒿3、油热后，加蒜，放鱿鱼4、加酱油5、翻炒6、放茼蒿7、放盐后茼蒿的水分就...

食材明细主料茼蒿（250g）冻豆腐（适量）辅料蚝油（适量）姜（适量）葱（适量）五香粉（适量）盐（适量）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）茼蒿炖冻豆腐的做法步骤1、准备好食材。2、茼蒿洗干净，切段。3、放到开水里焯一下。4、葱姜切丝。5、锅中...

“刀鱼富含人体必需的多种矿物元素以及多种维生素，实为老人、儿童、孕产妇的理想滋补食品，尤其适宜气短乏力、久病体虚、血虚头晕、食少羸瘦、营养不良以及皮肤干燥者食用。此外，孕妇吃刀鱼有利于胎儿脑组织发育；少儿多吃...

食材明细主料茼蒿（适量）辅料鱼丸（适量）豆瓣酱（适量）酱香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）鱼丸炒茼蒿的做法步骤1、鱼丸切二分之一或三分之一（大小如下图）加两勺油油烧开后先放入鱼丸翻炒再加入蒜瓣爆香2、接着将切成段的茼蒿放入...

食材明细主料鲅鱼（1条）酱油（1汤勺）八角（1朵）大蒜（2瓣）花生油（适量）白醋（适量）辅料黄豆酱（1汤勺）花椒（3粒）葱段（2小段）蒜苗（少许）料酒（1汤勺）生姜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家炖鲅鱼的做法步骤1、将鲅鱼清理内脏，洗净，切大段。2、放...

“也不知道是带鱼不对版还是茼蒿不对味，咋做也做不出来我小时候妈妈做的茼蒿炖带鱼的鲜美味道。不起记忆中的味道，但依然好吃。”食材明细主料带鱼（2段）茼蒿（50克）食用油（2汤匙）白醋（3克）料酒（5克）食盐（0.5克）葱（小许）清水（60克）面粉（小...

食材明细主料鲅鱼（一条）辅料油（适量）盐（适量）辣椒（5个）蒜（6粒）香葱（3根）香菜（适量）啤酒（1瓶）味精（少许）花椒（少许）八角（1粒）生抽（适量）陈醋（少许）肥肉（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）炖鲅鱼的做法步骤1、清理好的鲅鱼.和部分配料辣椒切段....

“沿海地区可以经常吃到海鱼，但其实海鱼太腥了，所以也不经常吃，最近吃的这种海鱼不知道它的学名是什么，不过，肉质肉感确实不错，是我喜欢的。小时候爸爸买茼蒿的时候必买鱼，所以茼蒿配海鱼也成了我的习惯。”食材明细主料海鱼...