关于腐乳蒸茄条的最正宗做法的餐饮精选

食材明细主料茄子（一根）青椒（半个）蒜子（适量）红椒（半个）辅料生抽（适量）麻油（适量）陈醋（适量）豆腐乳（一块）豆瓣酱（一勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腐乳蒸茄条的做法步骤1、茄子一个，用盐搓洗干净。2、对半切开，上蒸锅蒸熟，约8-10分钟...

食材明细主料五花肉（500克）辅料生抽（1勺）料酒（1勺）腐乳（2块）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）腐乳蒸肉的做法步骤1、五花肉切片（切成2厘米厚的条子）。2、将五花肉片对半切开。3、将五花肉放入盆中。4、倒入食盐。5、倒入生抽和...

食材明细主料瘦肉（500g）面条（1000g）豆角（500g）辅料酱油（10ml）盐（2勺）豆瓣酱（1勺）酱香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）正宗农家炒面条的做法步骤1、需要食材1.，大蒜2.瘦肉3.花椒，茴香4.豆角5.熟制面条6.鸡精，豆瓣酱，盐，食用油，酱油2、待锅...

乳鸽是我们生活中常见的食物之一，也是是大多数人的身边美食。乳鸽肉性平，又名白凤，不仅味道鲜美，而且营养丰富。所含的钙、铁元素等比其他日常的肉类要高，乳鸽是一个很好的滋补食物，做法也是多种多样。其中最经典、最好的非...

“茴香是一种常用的香料，做卤菜都会用到，可以提香解腻，而油条是我们早餐经常吃的油炸食品，在和面时加入小茴香就可以炸制成茴香油条，这种茴香油条风味独特，味美可口。”食材明细主料中筋面粉（1000克）鸡蛋（100克）水（500克）辅料食用...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

水煮肉片是一道很有名的菜，起源于自贡，发源于西南方，它是川菜中著名的家常菜，汤红油亮，麻辣的味道很弄，适合配各种主食都很完美，是最下饭的菜品之一，光听说口水都要留下来，现在让我们说一下水煮肉片的制作过程，肯定会让大家满意...

“蒸面条是河南省和安徽省北部的汉族传统面食，人们把湿面条放入蒸笼蒸熟后，在锅内放入适量油，将切好的葱、姜放入锅内，放入适量八角，再放入黄豆芽或豆角，加入盐、酱油、味精，在锅中炒3分钟左右，加入300毫升水。炒熟后。将蒸好...

“麻婆豆腐是四川成都久负盛名的传统名菜。据传晚清时期成都万福桥边，有位脸上有稀疏麻点的妇女，其夫姓陈，夫妻俩开了一间豆腐店，妇女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹制的豆腐味道特别鲜美，广受大家的欢迎。她家的豆腐被人们传...

食材明细主料鸡腿（适量）茄子（适量）杏鲍菇（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）白糖（适量）白腐乳（适量）老抽（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）淀粉（适量）大蒜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一天（耗时）简单（难度）茄菇腐乳鸡的做法步骤1、准备鸡腿3只备用2、将鸡腿肉去骨...

食材明细主料茄子（适量）辅料青红椒（适量）葱姜蒜末（适量）配料辣椒酱（适量）水淀粉（适量）糖（适量）醋（适量）料酒（适量）香油（适量）红油（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）正宗鱼香茄子的做法步骤1、茄子切成条，葱姜蒜末，蒜末要多一些，青红椒...

“粉条柔嫩弹牙，汤汁浓郁香醇，肉末滋味丰富，当三者结合，烂肉粉条迸发了新的生命力。红薯粉条久煮不烂，在灯光的映照下泛起晶莹光泽，川味既繁复也是如此简单。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣（适量）瘦肉（适量）红薯粉条（适量）辅料小榨...

食材明细主料茄子（4根）腐乳（4块）腐乳汁（1大匙）辅料蒜（4瓣）油（3大匙）调料蚝油（1大匙）糖（2茶匙）咸香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腐乳烧茄子的做法步骤1、茄子切粗条，用水泡一下。2、蒜剁末。3、腐乳加入腐乳汁捣烂。4、热油锅，把蒜爆...

食材明细主料鸡（小半只）腐乳（2块）辅料姜丝（适量）葱花（适量）小辣椒（1个）料酒（适量）咸香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腐乳蒸鸡的做法步骤1、预备材料，清洗干净。2、腐乳搅烂，均匀涂在鸡块上，加入姜丝和辣椒。3、再加点葱花，蒸10分钟。4...

“熊掌豆腐，如熊掌一般巨大，饱浸浓郁汤汁，吸收汤汁中最精华的味道，香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢炖中酥软香浓，潜藏在金黄外衣下的白嫩豆腐在烹饪过程中，愈加柔嫩。经过热油煎炒辅以生姜、寇大香鲜椒豆瓣爆香的肉末愈加香...

缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程，真的觉得很新奇，你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味，当然并不是普通的大缸能做的，缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单，却藏着很多的不为人知的工艺呢，快让我...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:3小时22分钟主料五花肉：500K辅料葱：2根南乳：3块八角：2个姜：1块桂皮：1块冰糖：若干香叶：若干料酒：若干老抽：若干具体步骤1.猪五花肉煮至八成熟后捞出。2.把煮好的猪五花...

“这是正宗意大利披萨番茄酱做法，我从外国视频翻译过来的，希望大家喜欢(*^__^*)”食材明细主料黄油（2小块）辅料蒜（两头）洋葱（1个）橄榄油（3茶匙）配料皮萨草叶（1茶匙）罗勒（1茶匙）番茄酱（1茶匙）盐（适量）胡椒粉（适量）蒜香（口味）调味（工艺）半小时（耗...

一提到猪脚的话一定很多的朋友都很喜欢吃的吧，那么也大家一定都知道隆江猪脚吧。有的时候在逛街的时候有点饿的话很多人都会选择买上一份猪脚边吃边逛的话真的是非常的开心了。但是一般路边卖的那种烤的猪蹄虽然好吃，但...

相信各位小伙伴在外面吃饭的时候肯定会吃到很多的美味。今天就有一个小伙伴在外出吃饭的时候吃到了一道非常好吃的西红柿鱼，然后这位小伙伴就来寻求小编的帮助，希望小编可以分享一篇关于西红柿鱼的做饭的文章，现在小编就...

“客家人的首选待客主菜”食材明细主料卤水豆腐（适量）肉（适量（可选猪肉、鱼肉等））辅料香菇（适量）蒜根（适量）配料盐（适量）葱花（适量）辣椒酱（适量）料酒（适量）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）高级（难度）正宗客家酿豆腐的做法步骤1、将蒜根香菇剁碎...

食材明细主料茄子（适量）豆腐乳（适量）辅料盐（适量）芝麻油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）调味鲜（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）腐乳拌茄泥的做法步骤1、备茄子，2、清洗切成两半，用冷水洗两遍去涩味。沥水放进蒸锅里3、蒸熟。4、蒸...

“昨晚去喝喜酒，大开杀戒，吃多了吃撑了，心心念想吃白粥榨菜，但是家里没有榨菜了，昨晚回来有点晚懒得再去买，蒸了腐乳代替。小时候经常吃腐乳，蒸的与不蒸的都吃，后来就很少吃了，也许会吃腐乳做的菜，但是拿来当菜喝粥很少很少了，甚...

现在，可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴，但究其源来，有两种传说：一种是国外传进来的，经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说，都不会改变我们对可乐鸡翅的无限喜爱的。那么，下面我将介绍几种“...

食材明细主料青茄（2个）辅料腐乳（2块）葱（适量）蒜（适量）泡椒（2个）青椒（1个）调料酱油（适量）蚝油（适量）油（适量）鸡精（少许）香油（适量）咸香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）腐乳茄子的做法步骤1、青茄2个。其他品种的茄子都可以。2、准备配料:葱末、...