蜂蜜蓝莓费南雪的做法 蜂蜜蓝莓费南雪怎么做 飘香香 烘焙 3.33W 大中小设置文字大小 “费南雪是一款颇有来历的法国小糕点。漂亮的费南雪就是做成金砖的模样,表面再点缀上蓝莓酱,样子非常好看。” 食材明细主料黄油 (40g)蜂蜜 (40g)杏仁粉 (60g)糖粉 (10g)面粉 (25g)盐 (1g)蛋白 (60g)白砂糖 (20g)咸甜 (口味)烘焙 (工艺)一小时 (耗时)高级 (难度)蜂蜜蓝莓费南雪的做法步骤1、黄油煮滑,煮成焦黄色。2、杏仁粉和面粉、糖粉一起混合均匀,过筛备用。3、蛋白打至起泡。4、加入过筛的粉类中混合均匀。5、冷却的黄油倒入。6、充分拌匀。盖上盖子,放到冰箱里冷藏过夜再烤风味更佳。7、模具抹上一层黄油。8、倒入费南雪糊8分满。9、再在表面点缀上蓝莓酱。10、烤箱180度预热。11、中层上下火烤焙10至15分钟。小窍门烤制时间由烤箱的功率和大小灵活掌握。 TAG标签:蜂蜜蓝莓费南雪的家常做法 蜂蜜蓝莓费南雪的做法步骤 蜂蜜蓝莓费南雪 蜂蜜蓝莓费南雪的最正宗做法 蜂蜜蓝莓费南雪的做法 费南雪 蜂蜜 蜂蜜蓝莓费南雪怎么做好吃 蓝莓 蜂蜜蓝莓费南雪怎么做 #