养颜的蜂蜜红茶费南雪怎么做好吃又简单
蜂蜜红茶费南雪是一款糕点，主要是南方人早茶吃的，口味偏甜一点，制作方法上也是简单易学。主要是低筋粉为主料，为糕点提供了韧度，再加上一些蛋清，使得糕点更加酥脆，以蜂蜜为辅料，为糕点增添了更多的营养价值，使得糕点不管是从外观上看，还是内在品尝又或者是营养价值上都可以达到受人欢迎。
主料
低筋面粉 ：23G蛋清 ：2个
杏仁粉 ：23G
辅料
蜂蜜 ：5G黄油 ：40G
白砂糖 ：30G
红茶末 ：4G
具体步骤
1.准备材料
2.将黄油放入锅中，小火煮至融化
3.倒入红茶末，一边搅拌一边煮至黄油变焦黄色，关火
4.取蛋清
5.加入白砂糖和蜂蜜
6.用手动蛋抽搅拌至糖类融化并有小泡加入过筛的杏仁粉和低粉，用刮刀搅拌至无颗粒
7.将冷却的黄油倒入面糊中搅拌均匀，并静置15分钟
8.将面糊倒入模具内
9.烤箱预热180度，烘烤15分钟
1这里使用的是三能屋诺的金砖模具，材料配量可制作4个。2不嫌麻烦的朋友可以将杏仁粉提前烘烤1分钟，加入可提升香味。
