关于掉渣的小饼干的家常做法的餐饮精选

掉渣的小饼干的做法 酥得掉渣的小饼干 掉渣的小饼干怎么做

掉渣的小饼干的做法 酥得掉渣的小饼干 掉渣的小饼干怎么做

2024-02-26
食材明细主料低筋面粉(200g)辅料鸡蛋(四个)奶粉(适量)配料发酵粉(适量)白糖(适量)花生油(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)掉渣的小饼干的做法步骤1、发酵粉用少许温水化开2、加入三个蛋黄3、加入食用油和白糖搅拌至白糖化...
花生酱饼干的做法 酥得掉渣的花生酱饼干 花生酱饼干怎么做

花生酱饼干的做法 酥得掉渣的花生酱饼干 花生酱饼干怎么做

2024-02-27
“之前做的饼干一直没有放泡打粉,心里一直认为泡打粉是添加剂,凡是添加剂都不是好东西。后来一位老同事说了,做豆腐都要放明矾呢,明矾不也是添加剂么?是啊,几千年传承下来的东东,《舌尖上的中国》也播了一集转化的灵感,食物混...
掉渣饼的做法 掉渣饼怎么做

掉渣饼的做法 掉渣饼怎么做

2024-02-26
“掉渣饼在前几年的时候蔓延至全国绝大多数省份,每地少说也有土家烧饼店上百家,但也很快的因为肉的质量不合格而全倒闭了,虽然现在在济南的芙蓉街和大观园等地还有卖,但因为出过事也不敢买了,现在有时候还是怀念掉渣饼的味...
豆渣方饼干的做法 【东北】豆渣方饼干 豆渣方饼干怎么做

豆渣方饼干的做法 【东北】豆渣方饼干 豆渣方饼干怎么做

2024-01-11
“这是一款无油的饼干,因为添加了豆渣,所以用的面粉就是平时蒸馒头的面粉,考虑到豆渣可以降低面粉的筋力,也就没有特意用低筋面粉。这个配方纯属自己琢磨搭配的,因为经常喝豆浆,就是想为豆渣找到一个长久的“归宿”,经过几次...
肉酱掉渣烧饼的做法 中国式披萨-----肉酱掉渣烧饼 肉酱掉渣烧饼怎么做

肉酱掉渣烧饼的做法 中国式披萨-----肉酱掉渣烧饼 肉酱掉渣烧饼怎么做

2024-02-10
“这个是属于平底锅的平凡中国美食呢,一些面粉,一些肉沫和葱花加上一个鸡蛋,居然就可以打造出这么诱人的点心,很棒有没有?”食材明细主料面粉(200g)糖(5g)料酒(少许)鸡蛋液(30g)生姜(少许)辅料水(100g)盐(3g)肉(100g)葱花(适量)咸鲜(口味)煎(工...
土家掉渣饼的做法 土家掉渣饼怎么做

土家掉渣饼的做法 土家掉渣饼怎么做

2024-02-25
“曾经风靡大街小巷的土家掉渣饼,女儿超爱吃的,自己在家克隆,简单卫生又好吃!”食材明细主料面粉(230克)酵母(3克)水(130克)糖(10克)食用油(10ml)辅料肉糜(130克)盐(1克)生抽(5克)料酒(5克)鸡精(适量)蒜(20克)姜(5克)肉松(5克)配料花生油(150克)蒜(10克...
酥脆掉渣饼干的做法 饼干——酥脆掉渣 酥脆掉渣饼干怎么做

酥脆掉渣饼干的做法 饼干——酥脆掉渣 酥脆掉渣饼干怎么做

2023-12-27
“之前做过粗粮饼干,今天买了一袋细玉米粉准备包饺子用的,突然想到做一次饼干看看效果如何,结果成品超出预想、特别的膨松酥脆、香酥宜人。”食材明细主料低筋面粉(120g)细玉米粉(120g)玉米淀粉(10g)菜籽油(100g)白糖(100g)辅料鸡...
绿豆饼的做法 【绿豆饼】——掉渣掉的一塌糊涂的酥 绿豆饼怎么做

绿豆饼的做法 【绿豆饼】——掉渣掉的一塌糊涂的酥 绿豆饼怎么做

2024-02-23
“制作酥皮点心,好几年以来这是第三次,算是做的非常少的了。为啥呢,就是因为它酥。酥的掉渣,且掉的厉害,会弄得到处都是,所以我很少做也很少吃。但是偶尔吃上一次,享受酥香的口感,也是很不错的啦~~材料:水油皮:中筋面粉67g,细砂...
家常葱花油渣饼的做法 家常葱花油渣饼怎么做

家常葱花油渣饼的做法 家常葱花油渣饼怎么做

2024-01-28
“春节剩下的笨猪肉,肥肉全部熬了猪油,余下的猪油渣是宝贝,一直放冰箱里,打算做葱花油渣饼。在记忆里,每当过年的时候,妈妈也会在厨房里熬猪油,剩下的猪油渣,妈妈会盛出来给我们吃,香香脆脆的。还会烙猪油渣饼,简直就是我记忆里...
酥得掉渣的小点心的做法 午后来份酥得掉渣的小点心 酥得掉渣的小点心怎么做

酥得掉渣的小点心的做法 午后来份酥得掉渣的小点心 酥得掉渣的小点心怎么做

2024-02-10
“中秋节期间一直折腾月饼,做得最多的是苏式月饼,这个在中秋节期间也可用来当月饼,平时做为一款小点心也是非常棒的,这不今天就来一款”食材明细主料普通面粉(225g)猪油(170g)糖粉(45g)水(90g)辅料低筋面粉(180g)紫薯泥(300g)绿茶粉(3g...
花生酱曲奇饼干的做法 花生酱曲奇饼干(酥到掉渣渣) 花生酱曲奇饼干怎么做

花生酱曲奇饼干的做法 花生酱曲奇饼干(酥到掉渣渣) 花生酱曲奇饼干怎么做

2024-01-01
“上次自己做了花生酱,可惜我家都不爱吃,一直放冰箱里,昨天我翻冰箱的时候看到了,想到花生酱曲奇。”食材明细主料花生酱(70克)无盐黄油(80克)细砂糖(50克)鸡蛋液(25克)低筋面粉(155克)辅料盐(1克)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)花...
酥掉渣烧饼的做法 酥掉渣烧饼怎么做

酥掉渣烧饼的做法 酥掉渣烧饼怎么做

2024-01-09
“几个月前做过一个小酥饼,单凭金黄的色泽就在朋友圈颇受欢迎,后来有朋友要方子,一值没有空整理,今天重新修订步骤做了一次,天热做起来还挺方便,照着我的步骤做,一定可以成功的。咬开后内部是空心的千层,酥酥脆脆,中间我夹了糖...
酥到掉渣的黄油小酥饼的做法 酥到掉渣的黄油小酥饼怎么做

酥到掉渣的黄油小酥饼的做法 酥到掉渣的黄油小酥饼怎么做

2023-12-29
“超级简单不用打发的黄油小酥饼,新手友好,在家轻松制作。”食材明细主料黄油(110g)辅料糖粉(50g)调料低筋面粉(130克)玉米淀粉(80g)牛奶(30g)奶香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)酥到掉渣的黄油小酥饼的做法步骤1、材料准备好。2、...
掉渣烧饼的做法 掉渣烧饼怎么做

掉渣烧饼的做法 掉渣烧饼怎么做

2024-02-26
食材明细主料中粉(3~4斤左右)猪肉(2斤)辅料低粉(适量)猪大油(适量)配料葱(适量)姜(适量)盐(适量)酱油(适量)花椒水(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)掉渣烧饼的做法步骤1、温水化开酵母(1大勺)2、活成面团,放入温暖的房间醒...
儿时的掉渣月饼的做法 怀念儿时的掉渣月饼 儿时的掉渣月饼怎么做

儿时的掉渣月饼的做法 怀念儿时的掉渣月饼 儿时的掉渣月饼怎么做

2024-02-01
“记得小时候,一到中秋节,去姥姥家,姥姥总会偷偷的让我带包月饼回家,记得当时一吃总掉渣,一咬生怕它掉一地浪费,也不太甜!吃起来有时侯桑子,我不喜欢吃市面上外皮是花的漂亮,里面甜的不行。一到中秋每个人的爱好是不同的,姥姥去...
油酥掉渣椒盐饼的做法 油酥掉渣椒盐饼怎么做

油酥掉渣椒盐饼的做法 油酥掉渣椒盐饼怎么做

2024-01-11
“这个饼一想我都流口水呀今天又做了一次!超赞”食材明细主料面粉(100克)豆渣(80克)玉米油(50克)辅料酵母(2克)原味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)油酥掉渣椒盐饼的做法步骤1、准备好食材2、先把椒盐撒入卷起来3、然后撒入油...
香酥掉渣葱油饼的做法 香酥掉渣葱油饼怎么做

香酥掉渣葱油饼的做法 香酥掉渣葱油饼怎么做

2024-02-27
“咬一口可以掉渣的葱油饼,外皮酥香、内部暄软,刚出锅就被一抢而空,你一定要试试。”食材明细主料面粉(适量)葱(适量)辅料五香粉(适量)盐(适量)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香酥掉渣葱油饼的做法步骤1、三杯的面粉加入一杯...
饼干的做法 【蔓越莓酥饼】---酥得掉渣的饼干 饼干怎么做

饼干的做法 【蔓越莓酥饼】---酥得掉渣的饼干 饼干怎么做

2024-02-26
食材明细主料蔓越莓干(50克)低筋面粉(140克)全蛋液(20克)细砂糖(30克)黄油(60克)香草精(几滴)泡打粉(2克)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)饼干的做法步骤1、黄油切小块在室温下软化后,加入细砂糖2、再加入几滴香草精,用电动打蛋器...
掉渣枣香豆渣饼的做法 掉渣枣香豆渣饼怎么做

掉渣枣香豆渣饼的做法 掉渣枣香豆渣饼怎么做

2024-01-11
“榨豆浆的豆腐渣,也能做出美味的饼饼哦,试试吧亲们!”食材明细主料面粉(150克(油酥))豆腐渣(250克)玉米油(100克(油酥))辅料酵母(4克)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)掉渣枣香豆渣饼的做法步骤1、豆腐渣和面粉混合,放入酵母搅拌...
掉渣饼怎么做

掉渣饼怎么做

2018-05-09
在平时的生活中面类的食材大家一定接触的不少吧,平时大家接触的比较多的就是馒头花卷包子吧,今天小编为大家带来一个新的做法,那就是掉渣饼,他不仅做法简单而且味道口感都很不错,接下来就随着小编的文章一起来看一看这种掉...
酥掉渣葱花饼的做法 酥掉渣葱花饼怎么做

酥掉渣葱花饼的做法 酥掉渣葱花饼怎么做

2024-01-01
“层层酥脆,香掉牙的葱花饼绝对值得一试。”食材明细主料面粉(300克)盐(3克)鸡蛋(一个)辅料油(适量)盐(适量)葱花(适量)葱香(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酥掉渣葱花饼的做法步骤1、一个鸡蛋3克盐300克面粉一半80度的热水一半冷...
土家掉渣烧饼的做法 土家掉渣烧饼怎么做

土家掉渣烧饼的做法 土家掉渣烧饼怎么做

2024-02-28
“几年前,武汉风魔流行一阵土掉渣烧饼,后来不知怎的消声灭迹了,当时可是很壮观的,每个售卖点都要排好长的队伍才能买到一个土掉渣烧饼,现在想吃都不知道去哪里买了,今天我自己尝试着做了一次,味道可是杠杠滴,饼坯酥脆,馅料酱香...
本人想做掉渣饼的加盟店,求个掉渣饼的名字像苗香掉渣饼、北京掉渣饼、武大郎烧饼等等感谢

本人想做掉渣饼的加盟店,求个掉渣饼的名字像苗香掉渣饼、北京掉渣饼、武大郎烧饼等等感谢

2022-04-20
餐饮提问:本人想做掉渣饼的加盟店,求个掉渣饼的名字像苗香掉渣饼、北京掉渣饼、武大郎烧饼等等感谢赐赐23回答:香掉渣土家风味饼无法说ai你伯贤回答:其实就是湖北去年特流行火暴的土家香酱饼,改了名字而已,到湖北襄樊去学,发...
豆渣饼干的做法 豆渣饼干怎么做

豆渣饼干的做法 豆渣饼干怎么做

2024-02-10
“这个饼干是用过滤下来的豆渣做的,不仅吃起来酥脆,而且营养丰富”食材明细主料豆渣(50克)奶酪(20克)鸡蛋(1个)低筋面粉(150克)辅料泡打粉(3克)色拉油(10克)黄油(15克)白糖(40克)奶粉(15克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)豆渣饼干的...
苹果渣小菊花饼干的做法 苹果渣小菊花饼干怎么做

苹果渣小菊花饼干的做法 苹果渣小菊花饼干怎么做

2024-02-25
“这款小饼干前两天在诺宝的早餐里上过,是用豆浆机做完苹果汁留下的苹果渣做的,做了自己喜欢的小菊花的样子,出炉的时候浓浓的苹果香飘满整个房间。”食材明细主料苹果渣(65克)无盐奶油(30克)糖粉(50克)酥油(30克)肉桂粉(1/4t)低粉...