关于牛头饺子怎么做的餐饮精选

“这款牛头饺子是前两天做的，这两天比较忙一直没有时间整理出来。今天好一点把它整理出来和大家一起分享。牛的寓意很好，牛是十二生肖的第二位时。牛处地支第二位，勤勉可靠任劳任怨屈强从一。”食材明细主料饺子皮（250克）...

“赠诗一首阖家团圆聚子时，珍馐美味摆满桌；推杯换盏真热闹，重头大宴属饺子；人神合力除夕去，共庆吉祥又一年！在中华民俗中的，除夕守岁吃“饺子”，是任何山珍海味所无法替代的重头大宴。在华夏祖先的发祥地，黄河流域一带，它已传承...

食材明细主料饺子皮（10张）熟牛肉（适量）辅料茴香（50克）调料八角粉（适量）胡椒粉（适合）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）牛肉茴香饺子的做法步骤1、饺子皮备用。2、茴香洗净备用。3、切成碎沫备用。4、牛肉切小粒备用。5、把上述...

“每年冬天，家里的明星菜品就是饺子，各种各样的馅，我还是最喜欢牛肉馅。”食材明细主料牛肉馅（300g）白菜芯（半棵）洋葱（2个）面粉（适量）辅料花椒（适量）八角（1个）生姜（适量）香菜（一棵）五香粉（适量）鸡精（适量）盐（适量）花生油（适量）大葱（一根）原味（口味）未...

“新春新年鸿运当头如意饺家人团聚团圆家宴。同祝各位厨友们幸福安康、万事顺意！”食材明细主料面粉（适量）南瓜粉（适量）菠菜粉适量（适量）红曲粉（适量）水（适量）辅料饺子馅（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）高级（难度）鸿运当头话饺子的做...

“饺子带着一圈“红晕”，寓意鸿运当头，端上新年的餐桌，讨个好彩头吧。”食材明细主料肉馅（一碗）胡萝卜（一根）杏鲍菇（一个）面粉（400g）清水（适量）辅料蚝油（适量）酱油（适量）花椒油（几滴）香油（几滴）料酒（适量）食用油（适量）十三香（少许）盐（少许）鸡精（少许...

“在广州不是经常能够买到红菜头。看到红菜头我就会多买些，冻在冰箱里。”食材明细主料荞麦面粉（600克）水（150毫升）辅料红菜头（300克）胡萝卜（300克）黑木耳（20克）猪肉（400克）虾皮（30克）香葱（50克）配料橄榄油（20毫升）香麻油（20毫升）酱油（20毫...

“我特别爱吃竹笋，超市有冬笋卖，虽然现在很贵，但我还是毫不犹豫的买了些，实在是忍不住啊，同时买了芦笋，就用它们搭配牛肉来做一顿饺子。纯牛肉馅儿的有点儿柴，于是加了1/3的猪肉。还配了一点点胡萝卜。这样蔬菜的品种也比较...

食材明细主料牛肉（300g）猪肥膘（70g）辅料袖珍菇（120g）瘦猪肉（60g）番茄（一个）配料盐（适量）白胡椒粉（适量）绍兴老酒（适量）鸡精（适量）清淡（口味）砂锅（工艺）一小时（耗时）普通（难度）牛肉狮子头的做法步骤1、1.备好所有食材，首先将牛肉改刀成4毫米的立方...

食材明细饺子馅牛肉（适量）猪肉（适量）洋葱（半个）饺子皮面粉（400g）鸡蛋清（2个）清水（110g）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）牛肉圆葱饺子的做法步骤1、圆葱半个切小块。2、牛肉和少量猪肉切大块。3、洋葱碎、牛肉、猪肉放一起用绞馅...

“想吃饺子还想吃番茄肥牛汤好办，一起煮好了，也蛮好吃的哪。”食材明细主料饺子（400g）肥牛（200g）番茄（300g）辅料香菜（少许）盐（适量）其他（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）肥牛酸汤饺子的做法步骤1、饺子煮熟捞出。2、起锅热油，下去番...

“冬至大如年，人间小团圆。冬至怎么能少了饺子。”食材明细主料牛肉（400g）韭黄（250g）辅料生姜（1块）大葱（1颗）大蒜（4粒）调料料酒（1勺）生抽（2勺）老抽（半勺）盐（1块）花椒粉（1勺）鸡精（半勺）花生油（适量）芝麻香油（适量）香醋（1勺）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时...

饺子是中国的一种特色美食，在中国，饺子有水饺、煎饺，其实我个人还是比较喜欢煎饺。平时咱们吃的饺子就是猪肉白菜馅，或者是香菇鸡肉馅。其实最好吃的还是虾饺，一口一个虾仁。今天还给大家介绍一下牛肉饺子怎么做。牛肉饺子...

食材明细主料牛肉（3~4两）胡萝卜（1小根）莴笋（1根）饺子皮（适量）辅料味精（适量）盐（适量）油（适量）生粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）莴笋牛肉饺子的做法步骤1、准备材料：牛肉、莴笋、胡萝卜、饺子皮。2、莴笋、胡萝卜去皮，并刨成...

食材明细主料面粉（适量）猪肉（适量）四季豆（适量）辅料芹菜（适量）小葱（适量）姜（适量）鸡蛋（适量）调料花椒粉（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）麻油（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）头伏饺子的做法步骤1、肉剁碎。2、四季豆煮熟。3、...

“过年必备，一家团圆的简单菜肴。”食材明细主料牛肉馅儿（100g）饺子皮（20块）辅料海带（5块）生菜（5片）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）牛肉饺子的做法步骤1、把牛肉馅儿加入葱姜蒜碎，加入盐调味，适量水打入肉馅儿中即可。2、用筷...

“前段时间，跟着小朋友一起出去写生，几个家长一起聊天，除了孩子就是吃的。一个姐姐说她不会做饭，一说到做饭就怕，但家里也没有其它人做，真心是硬着头皮做了几十年，自评做饭超级难吃。说实话，我觉得做饭并不是一件难事儿，这是个...

食材明细主料面条（适量）胡萝卜（适量）洋葱（适量）黑木耳（适量）鸡蛋（适量）大蒜（适量）辅料生抽（适量）老醋（适量）麻油（适量）蒜香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）头伏饺子二伏面的做法步骤1、胡萝卜切丝后断生备用2、三个鸡蛋3、鸡蛋打散4、锅子...

食材明细主料白菜（1/4颗）牛肉（半斤）辅料葱（适量）酱油（适量）花椒（适量）油（适量）盐（适量）咸香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）高级（难度）白菜牛肉饺子的做法步骤1、把肉切碎，不用剁很碎哦！2、白菜切细，可以剁，不用特别碎。3、肉和菜放在一起。4、切上...

“喜欢吃饺子，因为吃饺子比较方便。不用多做菜了，拌个菜或者做个汤吃饺子就行了。可以说属于偷个懒。”食材明细主料高筋粉（800G）牛肉馅（500G）盐（一勺）生抽（二勺）胡椒粉（三勺）色拉油（半碗）辅料葱花（适量）姜（适量）牛肉粉（适量）其他（口味）煮（工...

食材明细主料面粉（适量）牛肉（适量）香菇（适量）辅料元葱（适量）配料各种调料（适量）其他（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）牛肉香菇饺子的做法步骤1、先和好一个面团饧着。2、牛肉、元葱剁成末放进盆里，加各种调料拌匀并搅打上劲。3、香...

“东北过年时饺子必不可少，一般从年三十晚上一直吃到初五，每天早晨都要吃煮饺子，初一到初五吃饺子前还要放鞭炮。今天我包了牛肉洋葱蒸饺，愿新一年蒸蒸日上，好运好事到。牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸。其组成比猪肉更接近人...

食材明细主料牛肉（适量）萝卜（适量）面粉（适量）辅料姜（适量）葱（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）牛肉萝卜饺子的做法步骤1、牛肉解冻。2、白萝卜。3、萝卜洗净刨丝。4、面粉和成面团。5、牛肉剁碎加入萝...

食材明细主料牛肉（适量）黑木耳（适量）辅料面粉（适量）温水（适量）配料油（适量）酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）牛肉木耳饺子的做法步骤1、黑木耳提前泡好洗净,后剁碎.2、牛肉陷内加7勺油，一勺酱油，半勺盐，半...

食材明细主料牛肉（适量）胡萝卜（适量）洋葱（适量）香芹（适量）辅料油（适量）盐（适量）糖（适量）蚝油（适量）黑胡椒（适量）花椒（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）牛肉饺子的做法步骤1、面粉放入和面盆内，倒入温水搅拌均匀，揉成面团，揉至表面光滑，...