牛肉馅饺子的做法 牛肉馅饺子怎么做 飘香香 主食 2.57W 大中小设置文字大小 “喜欢吃饺子,因为吃饺子比较方便。不用多做菜了,拌个菜或者做个汤吃饺子就行了。可以说属于偷个懒。” 食材明细主料高筋粉 (800G)牛肉馅 (500G)盐 (一勺)生抽 (二勺)胡椒粉 (三勺)色拉油 (半碗)辅料葱花 (适量)姜 (适量)牛肉粉 (适量)其他 (口味)煮 (工艺)三刻钟 (耗时)简单 (难度)牛肉馅饺子的做法步骤1、温水和面和好的面团要松弛15分钟左右揉一次面团光滑为好2、揪出大小一致的面剂子压成中间厚四边薄的面皮3、肉馅加入色拉油适量的水搅拌好4、加盐料酒胡椒粉牛肉粉葱姜搅拌好5、适量的馅料包好6、要捏牢饺子的边缘7、开水下锅煮开锅加适量的冷水再次煮开就OK了小窍门高筋面和水比例基本上是800克面400ML的水左右吧更具体的要看面粉的品种来定加水量 TAG标签:牛肉馅饺子的家常做法 饺子 牛肉馅饺子的最正宗做法 牛肉 牛肉馅饺子的做法 牛肉馅饺子 牛肉馅饺子怎么做 牛肉馅饺子的做法步骤 牛肉馅饺子怎么做好吃 #