关于木耳豆腐的最正宗做法的餐饮精选

食材明细主料水发黑木耳（100克）豆腐（100克）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）食用油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）鸡精（适量）水淀粉（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）木耳豆腐的做法步骤1、豆腐洗净切成小丁。2、木耳择洗干净，切成...

“黑白配中的营养很丰富，常吃黑木耳可抑制血小板凝聚，降低血液中胆固醇的含量，对冠心病、动脉血管硬化、脑心血管病颇为有益，并有一定的抗癌作用。黑木耳中的胶质，还可将残留在人体消化系统内的灰尘杂质吸附聚集，排出体外，起...

“这道木耳烧豆腐是一道素菜荤做的美味。用红烧的烹饪方法将利好的豆腐烧入味，再配上非常利好的黑木耳，植物蛋白多吃不长肉，搭配菌类更健康。”食材明细主料豆腐（300g）黑木耳（50g）辅料葱姜（适量）胡萝卜（适量）调料油（适量）盐（适量）酱...

“木耳菜有一股泥土的芬芳气息，煮好后滑滑的软软的，很是好吃，加入豆腐，一清二白的，清清爽爽的。”食材明细主料木耳菜（一斤）豆腐（250g）辅料油（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）木耳菜煮豆腐的做法步骤1、准备好所需...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

“广东人爱喝汤，可能和这湿热的气候有关系，很多老火汤都有清凉去湿的功效。广东人家必有一汤煲，每天按不同的功效换着材料煲，这一煲至少要4小时左右吧，就是外食，这道汤是不可少的。夏天，人们很容易食欲不振，特别是进入三伏天...

“豆腐烧木耳是一道素菜荤做的下饭菜。用红烧的烹饪方法将利好的豆腐烧的非常入味，再配上非常利好的黑木耳，普通的食材，成就了一道健康养生的家常美味。”食材明细主料豆腐（300g）黑木耳（50g）辅料油（适量）盐（适量）酱油（适量）生抽（适...

“自制黑豆腐以后就有了一系列的后续产品木耳烧黑豆腐就是其中一个自己做的黑豆腐果真是很入味的哦很好吃的赶脚”食材明细主料自制黑豆腐（200克）黑木耳（适量）洋葱（半个）辅料红辣椒（1个）肉糜（少许）配料水淀粉（适量）六月鲜酱油（适量...

食材明细主料大豆腐（1块）木耳（30克）胡萝卜（20克）黄瓜（20克）辅料色拉油（适量）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）生抽（10克）料酒（少许）葱末（3克）姜末（3克）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）木耳烧豆腐的做法步骤1、将大豆腐清洗干净，切成片装入盘中...

食材明细主料豆腐（适量）木耳（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）姜（适量）调料盐（适量）油（适量）豆瓣酱（适量）酱油（适量）水（适量）蚝油（适量）咸香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆腐烧木耳的做法步骤1、木耳提前浸泡软，大葱洗净备用。2、豆腐冲洗一下准备...

“黑木耳及豆腐均为健康食品，黑木耳具有补气活血、凉血滋润的作用，能够消除血液里的热毒；豆腐有益气宽中，生津润燥，清热解毒，和脾胃，抗癌的功效，此款煲味道清淡爽口适合夏天吃，具有健脾开胃，生津益血，滋肾填精之功效。”食材明细...

“客家人的首选待客主菜”食材明细主料卤水豆腐（适量）肉（适量（可选猪肉、鱼肉等））辅料香菇（适量）蒜根（适量）配料盐（适量）葱花（适量）辣椒酱（适量）料酒（适量）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）高级（难度）正宗客家酿豆腐的做法步骤1、将蒜根香菇剁碎...

“麻婆豆腐是四川成都久负盛名的传统名菜。据传晚清时期成都万福桥边，有位脸上有稀疏麻点的妇女，其夫姓陈，夫妻俩开了一间豆腐店，妇女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹制的豆腐味道特别鲜美，广受大家的欢迎。她家的豆腐被人们传...

食材明细主料木耳菜（150克）豆腐（1盒）辅料蒜末（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）木耳菜豆腐的做法步骤1、材料：木耳菜、豆腐、蒜末2、将木耳菜清洗清洗，捞出待用。3、将豆腐撕开包装用刀划开，待用。4、...

食材明细主料北豆腐（250克）木耳（25克）鸡腿（2个）辅料姜（4片）蒜（2瓣）葱（2棵）生抽（2勺）蚝油（1勺）盐（1克）鸡精（1克）胡椒粉（2克）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆腐木耳焖鸡的做法步骤1、木耳提前半小时在清水中泡发。2、取鸡腿肉切小块，加生粉...

食材明细主料老豆腐（300克）鸡蛋（2个）泡发木耳（50克）辅料食用油（50ml）葱花（适量）调酱汁蒜末（适量）小米椒圈（适量）辣椒面（1勺）生抽（2勺）蚝油（1勺）鸡精（适量）食盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）豆腐炒木耳的做法步骤1、豆腐切小块。2、2...

豆腐，是人们在平时的日常生活中常会食用到的一种食材，喜欢吃豆腐的人们也是比较多的。豆腐是用大豆所制作而成的，所以营养价值还是比较高的，大家想要吃到好吃的豆腐，也是需要下一翻功夫的。豆腐的做法有红烧，清炖，烧汤等等。...

“木耳焖豆腐，咸香味美，木耳的脆爽，豆腐的嫩滑完美融合，营养也不错哦！”食材明细主料豆腐（一块）辅料木耳（适量）油（适量）蚝油（适量）生抽（适量）热水（适量）盐（少许）鸡精（少许）咸香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）木耳焖豆腐的做法步骤1、准备好...

食材明细主料硬豆腐（1块）木耳（适量）辅料大蒜（2根）香肠（半根）调料盐（适量）蚝油（适量）鸡油（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆腐炒木耳的做法步骤1、湖北腊肠切片，青蒜切段，硬豆腐切块，木耳提前泡软。2、热锅放用鸡油和鸡皮，出油后...

食材明细主料豆腐干（3块）木耳（少许）番茄（一个）鹌鹑蛋（一个）面粉（适量（干淀粉））辅料青椒（半个）葱（适量）姜（适量）配料糖（少许）盐（适量）酸甜（口味）烩（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）木耳烩豆腐的做法步骤1、主要食材2、番茄切十字花刀放入开水中烫一下去...

食材明细主料冻豆腐（一块）水发木耳（100克）辅料盐（2克）香油（15毫升）白糖（5克）鸡精（2克）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）木耳拌豆腐的做法步骤1、冻豆腐一块。2、化冻后切块。3、木耳用热水淖一下。4、淖好的木耳。5、豆腐用热水...

“熊掌豆腐，如熊掌一般巨大，饱浸浓郁汤汁，吸收汤汁中最精华的味道，香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢炖中酥软香浓，潜藏在金黄外衣下的白嫩豆腐在烹饪过程中，愈加柔嫩。经过热油煎炒辅以生姜、寇大香鲜椒豆瓣爆香的肉末愈加香...

食材明细主料豆腐（320克）黑木耳（5克）辅料水淀粉（适量）盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）清淡（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）黑木耳烧豆腐的做法步骤1、食材：豆腐（已切开）、黑木耳（已泡发清洗）、水淀粉2、烧锅倒油烧热，下入豆腐和黑木耳翻炒一...

食材明细主料豆腐（适量）木耳（适量）毛豆（适量）胡萝卜（适量）五花肉（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）葱（适量）调料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）白糖（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）毛豆木耳烧豆腐的做法步骤1、热油锅下五花...

“豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁和其他人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称，在家庭中豆腐是一种常用食材。而木耳，它是一种很好的食材经常食用益处多多：1、黑木耳中铁的含...