老醋蛰头白菜心的做法 老醋蛰头白菜心怎么做

“非常时期我们都要好好吃饭，一款老醋蛰头可以让人食欲大增。”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 拌 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

老醋蛰头白菜心的做法步骤

• 1、成品的蛰头丝。

• 2、这个很咸需要提前用盐水多泡几个小时把咸味去掉。

• 3、白菜心洗净控水。

• 4、切细丝。

• 5、蛰头是提前跑过的白菜心用盐水刹剎攥干备用。

• 6、辅料备用。

• 7、所有食材放在一起加入醋，糖一点蚝油然后浇热油。

• 8、搅拌均匀，甜酸口的。

• 9、非常爽口的小菜。

• 10、成品。