青红丝 自制青红丝
“青红丝是中式点心里面不可或缺的调味品，因为经常做糕点，又担心外面买的东西不健康，还是自己动手了。”食材明细主料脐橙皮（300克）绵白糖（300克）红食用色素（少许）绿食用色素（适量）辅料石灰（0.1克）甜味（口味）腌（工艺）数天（耗时）普通（难度）...
凉拌青红丝的做法 凉拌青红丝怎么做
“酸酸甜甜的一道下酒菜，挺不错的”食材明细主料胡萝卜（适量）莴笋（适量）米椒（适量）葱（适量）辅料盐（适量）糖（适量）醋（适量）原味（口味）三刻钟（耗时）简单（难度）凉拌青红丝的做法步骤1、准备好食材2、胡萝卜和莴笋分别切成细丝，辣椒切成小粒，葱切...
青红椒炒鸡丝的做法 青红椒炒鸡丝怎么做
“鸡肉和猪肉、牛肉比较，其蛋白质含量较高，脂肪含量较低。此外，鸡肉蛋白质中富含人体必须的氨基酸，其含量与蛋乳中的氨基酸谱式极为相似，因此为优质蛋白质的来源。鸡肉的蛋白质含量根据部位、带皮和不带皮而有差别，从高到底...
蛋炒青红双丝的做法 蛋炒青红双丝怎么做
“营养美味。”食材明细主料鸡蛋（2个）南瓜丝（100g）辅料胡萝卜丝（50g）葱花（2勺）调料油（3勺）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蛋炒青红双丝的做法步骤1、胡萝卜切成丝备用。2、油热以后，放入搅打好的鸡蛋液。3、放入葱花一...
青红椒炒藕丝的做法 青红椒炒藕丝怎么做
食材明细主料莲藕（1节）青椒（1个）红椒（1个）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青红椒炒藕丝的做法步骤1、食材：莲藕。2、青椒、红椒。3、将莲藕洗净去皮。4、放在案板上切成丝，待用。5、将青红椒去蒂去籽清洗...
青椒红萝卜丝的做法 青椒红萝卜丝怎么做
食材明细主料红萝卜（适量）辅料青椒（适量）配料盐（适量）油（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青椒红萝卜丝的做法步骤1、备青椒丝，红萝卜丝。2、烧油放进青椒丝炒香，。3、再倒进红萝卜丝炒匀。4、放点盐将红萝卜丝炒...
青红椒土豆丝的做法 青红椒土豆丝怎么做
“酸辣土豆丝，酸辣可口，咸香适中。”食材明细主料青椒（一个）红椒（一个）小土豆（三个）辅料醋（2毫升）老干妈（一勺）玉米油（10毫升）盐（2克）生抽（2毫升）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）青红椒土豆丝的做法步骤1、土豆去皮切丝，用清水反复清洗...
青红椒炒肉丝的做法 青红椒炒肉丝怎么做
食材明细主料猪肉（适量）青椒（一个）红椒（一个）辅料蒜末（少许）调料油（适量）盐（少许）腌料酱油（少许）胡椒粉（少许）糖（少许）生粉（少许）花生油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）青红椒炒肉丝的做法步骤1、准备所需的食材:如图所示。2、猪肉...
青红椒土豆丝的做法 家常菜----青红椒土豆丝 青红椒土豆丝怎么做
食材明细主料土豆（400克）青椒（2个）红尖椒（1个）辅料蒜（2瓣）配料色拉油（30克）干红辣椒（1个）精盐（5克）味精（3克）花椒油（10克）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青红椒土豆丝的做法步骤1、将土豆清洗干净，去皮，切成丝装入盘中待用。2、将青红...
自制青梅酒的做法 自制青梅酒怎么做
“路过市场，看到大车的青梅在卖，以为可以当水果直接吃，买了些回去，特意挑了些黄的，想着会甜一点。回去一吃，哇，酸啊，这东西能吃吗？别人怎么吃的啊，赶紧上网查了下。原来如此。。。。因为买的黄的比较熟，只能做成黄梅酱了，味道很好...
自制青酱意面的做法 自制青酱意面（附青酱制作方法） 自制青酱意面怎么做
“儿子非常喜欢吃意面，但却独爱青酱风味，青酱是用新鲜的罗勒叶加松子、大蒜、柠檬、帕玛森奶酪、橄榄油一起搅拌打碎做成的意大利面酱，成品会有浓郁的罗勒清香，松子和奶酪的元素也让整个酱充满了纯厚浓郁的味道。之前在超...
自制青红椒茄子丝怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟说到茄子大家第一个想到的可能就是注明的家常菜鱼香茄子了。但是做为一道常见的食材，做法可是多种多样的哦。而几天小编要给大家介绍的就是这道美味的...
红黄青椒肉丝的做法 红黄青椒肉丝怎么做
“我创的哈”食材明细主料五花肉（500克）辅料青椒（1个）红椒（1个）黄椒（1个）大蒜（1块）姜（1段）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）红黄青椒肉丝的做法步骤1、成品图2、五花肉洗净肥肉切块瘦肉切丝3、瘦肉加盐料酒蛋清醋腌制20分钟4、配...
拔丝红薯的做法 自制零食一一拔丝红薯 拔丝红薯怎么做
“①只要不炒黑白砂糖，就会成功的。②盛盘之前，盘里刷上炸红薯的油，避免红薯粘盘和糖粘盘很难洗。”食材明细主料红薯（1个）辅料白砂糖（适量）油（适量）甜味（口味）拔丝（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）拔丝红薯的做法步骤1、红薯去皮，切块。2...
美味的自制青红丝怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟前几天偶然间听到有朋友说青红丝很好吃，我感觉到很诧异，因为我没听说过这个东西，在好奇心的驱使下，我上网百度了下菜知道青红丝是用于加工高档食品的一种...
青红丝的做法 青红丝怎么做
“小的时候很喜欢吃比五仁月饼还好吃的青红丝月饼，而且淘气的我一定要把月饼掰开然后用牙签挑出来所有的青红丝吃掉然后剩下的看情况吃，太甜了就不吃，咸味的就吃掉~每年中秋都要央求妈妈买很多青红丝月饼，其实，我只是喜欢...
自制红油的做法 家庭自制红油 自制红油怎么做
“红油是家里必备的材料。特别是夏天快到了，做凉拌菜都需要它。红辣椒：含有丰富的维生素等，食用辣椒，能增加饭量，增强体力，改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。辣椒含有一种物殊物质，能加速新陈代谢，促进荷尔蒙分泌，保健皮肤。...
青红丝拌牛肉的做法 青红丝拌牛肉怎么做
“蔬菜脆嫩，牛肉香美，一道含蛋白质低脂肪的减脂餐。”食材明细主料牛肉（200g）胡萝卜（100g）莴笋（100g）辅料姜丝（1勺）调料盐（适量）红小米辣（2个）青小米辣（2个）橄榄油（1勺）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青红丝拌牛肉的做法步骤1、莴笋...
鸡蛋炒青红丝的做法 鸡蛋炒青红丝怎么做
“清淡美味。”食材明细主料鸡蛋（2个）嫩南瓜（200g）辅料胡萝卜（100g）芹菜（20g）调料菜籽油（5勺）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）鸡蛋炒青红丝的做法步骤1、胡萝卜切成丝。2、嫩南瓜先切成片。3、再切成丝。4、两种颜色配...
青红腊肉丝的做法 青红腊肉丝怎么做
“腊肉的鲜香，胡萝卜和莴笋丝的脆，快手下饭菜。”食材明细主料腊肉（30g）辅料胡萝卜（半根）莴笋（半根）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青红腊肉丝的做法步骤1、把腊肉、胡萝卜、莴笋切成丝备用。2、油热以后，先放腊肉丝炒香，再...
青红双丝的做法 青红双丝怎么做
“凉拌的两种蔬菜特别解油腻。”食材明细主料儿菜（100g）辅料胡萝卜（50g）葱花（1勺）调料盐（适量）辣椒油（1勺）醋（1勺）生抽（1勺）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青红双丝的做法步骤1、儿菜切成丝备用。2、胡萝卜切成丝备用。3、两种蔬...
自制青红丝怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料橙皮：适量辅料石灰水：适量具体步骤新鲜橘子皮清洗干净，剪刀剪成小条状，然后清水里面加入石灰，取上面的澄清溶液，把橘子皮泡进去10小时，泡好的橘子皮多次...
自制青桔茶的做法 夏日饮品-----自制青桔茶 自制青桔茶怎么做
食材明细主料青桔（适量）辅料果珍（适量(橙汁味)）酸甜（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制青桔茶的做法步骤1、把青桔一个个洗干净，沥干。2、切开一半。3、挤出青桔汁。4、过滤青桔汁。5、装入冰袋中，并冰冻，想吃的时候就掰两...
自制红心萝卜丝的做法 自制红心萝卜丝怎么做
食材明细主料红心萝卜（半个）调料火锅底料（适量）香辣（口味）腌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制红心萝卜丝的做法步骤1、红心萝卜先切片。2、改刀切丝放入盘子里。3、瓶子里放入酱油。4、加入火锅底料。5、倒入香辣酱拌匀。6、装入...
盐渍青红双丝的做法 盐渍青红双丝怎么做
“清爽开胃。”食材明细主料胡萝卜（1根）莴笋（2根）调料盐（适量）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）盐渍青红双丝的做法步骤1、莴笋去掉皮，胡萝卜洗干净。2、把胡萝卜先切成片，再切成丝。3、莴笋也切成丝。4、把莴笋丝和胡萝卜放...