关于香葱蘑菇肉馅的做法的餐饮精选

“干蘑菇，不知道怎么吃就用来做馅儿吧。而做馅儿就意味着馅儿饼/包子。。。。如今一想到这些需要时间发面的东西就忍不住犯懒。只有做馅儿比较省时，先把馅儿做起来，发面也就势在必行了。收了一个饼馅儿的做法，只因为用料...

食材明细主料香菇（200克）大葱（100克）鱼腩（100克）生姜（50克）鸡蛋（1个）面（400克）辅料六月鲜酱油（3勺）料酒（2勺）胡椒粉（l勺）十三香（2勺）鸡精（1勺）盐（适量）花生油（适量）鱼香（口味）其他（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香菇大葱鱼肉馅饼的做法步骤1、先把发面和...

“蘑菇炒蘑菇，好简单哦，木有肉肉木有蛋蛋，素菜一碟，大概也算是减肥菜了吧？”食材明细主料褐蘑菇（约6枚）白蘑菇（约6枚）水发冬菇（4枚）辅料香葱（2棵）生姜（数片）调料菜油（2大匙）精盐（1/3小匙）白糖（1/4小匙）胡椒粉（1/4小匙）料酒（1/2大匙）芝麻油（1/2大...

食材明细主料面粉（适量）酵母（适量）辅料肉（适量）香菇（20个）调料盐（适量）老抽（2勺）生抽（2匙）糖（适量）鸡精（适量）生姜水（适量）白酒（3匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）香菇肉馅包的做法步骤1、香菇和肉馅放在一起。2、放点毫油。3、放入所有...

“腊肉的蒸饺，吃着感觉不够滋润，把剩下的那块超肥的腊肉做成水饺，或许就会好一点。现成的饺子皮，做好馅之后就能直接包。效果很不错，水饺还真是比蒸饺滋润。。。。”食材明细主料煮好的腊肉（300克）大脚菇（40克）干香菇（20克）葱（100...

食材明细主料面粉（400克）清水（适量）香菇（十来朵）大葱（半根）辅料蚝油（一大勺）酱油（两勺）花椒油（几滴）香油（一勺）食用油（适量）盐（两匙）鸡精（半匙）十三香（少许）料酒（一勺）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香菇大葱猪肉馅饺子的做法步骤1、香菇用清...

“很久不做发面饼，好像有了一种生疏感，心里也没了底气。发面。虽然气温回暖，却未暖。发面的时间稍长，却倒是可以从容。不用想着面团要发过了，而急急忙忙地冲去厨房。做饼的最大好处就是，不管包得再怎么难看，拍扁成饼，最后煎到...

食材明细主料蘑菇（1500g）辅料猪肉（500g）葱（适量）植物油（适量）生抽（适量）料酒（适量）姜（适量）原味（口味）调味（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蘑菇猪肉馅的做法步骤1、平菇去蒂洗净。2、用大锅烧一锅水，水开后把平菇焯一分钟，焯熟。3、蘑菇焯好后捞...

“一瓶豆豉酱，不知道做什么好索性加在饼馅儿里给肉馅调味这酱比想象的够味儿，似乎也可以不用再加盐香辣牛肉饼，好像也还行”食材明细主料香辣豆豉酱（80克）牛肉糜（100克）葱（50克）干蘑菇（25克）姜（少许）辅料馒头自发粉（280克）黑全麦自发...

食材明细主料饺子皮（515克）肉末（255克）香葱（255克）调料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）葱香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）高级（难度）香葱肉馅饺子的做法步骤1、食材：饺子皮、肉末、香葱。2、将香葱去根洗净，捞出、控干水分。3、放在案板...

“还剩一点腊肉蘑菇馅，做馅饼，馅饼比包子更多一分焦香，加入一点莜面，似乎并不能影响饺子粉的韧劲。”食材明细主料饺子粉（120克）莜面粉（30克）水（80克）干酵母（2克）辅料酱香腊肉蘑菇馅（130克）酱香（口味）煎（工艺）数小时（耗时）简单（难度）酱香腊...

“洋葱含有丰富的钙、磷、铁、维生素B1、维生素C、胡萝卜素，对我们人体有很大的帮助，而且还可以预防一些疾病的产生。口蘑是一种健康食材健康食品，其中含有人体所必需的8种氨基酸以及多种维生素、尼克酸、抗坏血酸等。具...

“喜欢吃饺子,但是饺子的拌馅和活面却都是个技术活儿,总是掌握不好,经过不停的包,不停的学习各家的做法,终于我包的饺子,能吃亦能看了.开心呀,呵呵.”食材明细主料肉馅（1斤）辅料香菇（4朵）葱（适量）配料盐（适量）糖（适量）花椒粉（适...

“上学时最爱吃的菜之一，荤素搭配，营养美味，一个人的快手午餐。”食材明细主料洋葱（适量）猪肉（一块）蘑菇（适量）辅料小茴香（适量）花椒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）八角（适量）盐（适量）老抽（适量）料酒（适量）干辣椒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单...

“买了盒个头较大的蘑菇，用来镶肉糜最好了，自己又懒得剁肉，就用香肠肉顶上，效果还不错，本身香肠肉也调好味，微辣，正啊。”食材明细主料蘑菇（适量）辅料香肠肉（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香肠肉镶蘑菇的做法步骤1、蘑...

食材明细主料鲜香菇（适量）猪肉馅（适量）辅料葱（适量）姜（适量）酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）味精（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉馅酿香菇的做法步骤1、主要原料。2、猪肉馅加葱姜，酱油，香油，味精，蚝油。3、调成酿肉馅备...

食材明细主料豆腐（1块）辅料海米（适量）蘑菇（适量）香葱（适量）调料玉米油（适量）盐（适量）生抽（适量）黄酒（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）葱香海米蘑菇烧豆腐的做法步骤1、食材，豆腐，蘑菇，海米，香葱。2、豆腐切块。3、起锅放油...

“心姐的眼睛手术后一直没有恢复视力，术后还会经常流眼泪头疼，疼起来想多看会手机都会好辛苦。自从群公开课转过“美食相约部落”以贴子形式继续教授亲们后，心姐很久没有将菜谱同步到美天了，实在对不起一直关注姐姐的亲们...

食材明细主料蘑菇（500g）辅料葱段（20g）调料盐（2勺）味精（1勺）老抽（0.5g）醋（0.5g）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）葱烧蘑菇的做法步骤1、焯水的蘑菇。2、锅内放大葱辣椒丝煽炒。3、加蘑菇煽炒盛盘。小窍门磨菇提前焯水，去毒素。...

食材明细主料千张（3张）咸菜（145克）蘑菇（145克）猪肉（145克）调料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）咸菜猪肉蘑菇馅千张包的做法步骤1、食材：千张、咸菜（已清洗）、蘑菇（已洗净）、猪肉（已清洗）。2、将猪肉放在案板...

“做包子剩下的黑蘑菇的香辣豆豉牛肉馅做成饼饼解决掉，馒头自发粉霍霍光了，开始霍霍饺子粉搭配黑全麦自发粉，吃粗粮”食材明细主料饺子粉（170克）黑全麦自发粉（60克）温水（130克）酵母（2克）辅料香辣豆豉黑蘑菇牛肉馅（170克）微辣（口味）煎...

“来说说这个煎饼，其实厨房新手都可以试下，特简单，因为不用发面，当然酵母粉也省了。就像包饺子揉面一样，揉好的面团可以立马擀面皮，也可以遮上保鲜膜放置半小时左右。我这个是隔天晚上揉好的面团，放进冰箱保鲜，第二天一早起来...

“做叶儿粑剩下一点腊肉蘑菇馅，忽然就想到了蒸饺买现成的饺子皮，做起来更省事馅里面加些葱花，增加些许清香腊肉味儿的蒸饺，吃着也挺不错。。。。”食材明细主料腊肉蘑菇馅（120克）葱（30克）饺子皮（10张）酱香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）...

“偶尔在youtube上看见厨师介绍如何处理蘑菇的经验，收获甚大，可以把炒蘑菇扩展到炒蛋或炒肉上面，俗话说百闻不如一见，我想是百想不如一做，做做就知道了。”食材明细主料鸡蛋（2枚）香葱（2棵）蘑菇（8只）辅料精盐（1/3小匙）胡椒粉（1/3小匙...

“越来越不爱包子了，因为包子气。包子只有在出笼的那一刻才是最香的，而在其他时间与场合，所有的包子味儿都让人感觉到恶心。然而，就如营养专家所说，包子还真是不错的早餐：有面有肉还有菜。最重要的是，那包干蘑菇的最佳解决之...