戚风杯子蛋糕的做法 #烤箱美食#戚风杯子蛋糕 戚风杯子蛋糕怎么做
食材明细主料鸡蛋（5个，65克以上4个）细砂糖（60克）玉米油（40克）牛奶（40克）低粉（80克）辅料盐（1克）奶香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）戚风杯子蛋糕的做法步骤1、准备材料2、牛奶，玉米油，20克细砂糖搅拌均匀，然后把低粉盐筛入搅拌，不可过度...
戚风杯子蛋糕的做法 淡奶油戚风杯子蛋糕 戚风杯子蛋糕怎么做
“第一次用淡奶油做戚风蛋糕，太好吃了。”食材明细主料鸡蛋（2个约130g）淡奶油（150g）辅料低粉（40g）白糖（30g）奶香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）戚风杯子蛋糕的做法步骤1、两个鸡蛋蛋清蛋黄分离。2、蛋黄中加入淡奶油。3、用手动...
戚风蛋糕卷的做法 德普烤箱食谱之戚风蛋糕卷 戚风蛋糕卷怎么做
食材明细主料蛋清（4个）蛋黄（4个）牛奶（50g）白糖（60g）面粉（70g）辅料油（44g）盐（2g）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）高级（难度）戚风蛋糕卷的做法步骤1、合影啦2、蛋黄加10g白糖纳入不锈钢盆中，用打蛋器搅打至白糖溶化且蛋黄液呈乳白色时，再分多...
原味戚风纸杯蛋糕的做法 原味戚风纸杯蛋糕（烤箱做纸杯蛋糕） 原味戚风纸杯蛋糕怎么做
“圆模的戚风蛋糕做多了，现在来一个纸杯版的戚风蛋糕，好香好柔软的呢~~（约12个连模杯子+6个大杯子蛋糕的量）”食材明细主料低筋面粉（100克）细砂糖（60克（加入蛋清中））牛奶（65克）辅料鸡蛋（4个）细砂糖（25克（加入蛋黄中））食用油（50克）原味（口味...
戚风蛋糕的做法 烤箱做蛋糕（戚风蛋糕的做法） 戚风蛋糕怎么做
“不容错过的最柔软的戚风，8寸的戚风蛋糕~”食材明细主料鸡蛋（5个）低筋面粉（90克）辅料细砂糖（80克）纯牛奶（50ml）色拉油（50ml）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）戚风蛋糕的做法步骤1、蛋白霜：在稍微大一点的打蛋盘里放入5个蛋白，...
戚风纸杯蛋糕的做法 ＃你好，美天＃戚风纸杯蛋糕 戚风纸杯蛋糕怎么做
“在我是烘焙小白的时候听说，戚风蛋糕要做七次，或者气疯了才会成功，而我不知天高地厚的第一次做烘焙就是烤戚风，一点都不好吃，涨不起来，口感还湿湿的，那种挫败感一言难尽，好在有一颗执（chi）着（huo）的心❤️，总算是没气疯之前做出来了...
可可戚风杯子蛋糕的做法 可可戚风杯子蛋糕怎么做
食材明细主料鸡蛋（2只）低筋面粉（40）辅料白糖（20g）牛奶（20ml）玉米油（20ml）可可粉（5g）葡萄干（适量）柠檬汁（几滴（白醋））甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）高级（难度）可可戚风杯子蛋糕的做法步骤1、蛋黄蛋白分离，蛋白容器一定要无水无油2、蛋黄中加入5...
戚风蛋糕的做法 怎么做蛋糕（用烤箱做戚风蛋糕） 戚风蛋糕怎么做
“纯戚风蛋糕是不是有点单调了？来点小装饰吧！现在这款是葡萄干戚风蛋糕，也可以随着自己的口味来改变哟~8寸的哟！”食材明细主料鸡蛋（5个）低筋面粉（90克）辅料细砂糖（80克）纯牛奶（50ml）色拉油（50ml）葡萄干（适量）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（...
戚风杯子蛋糕的做法 不开裂不塌陷戚风杯子蛋糕 戚风杯子蛋糕怎么做
“这个杯子蛋糕用的烫面法。不塌陷，不开裂，不凹底，想学的可以来试试。”食材明细主料低筋面粉（55克）鸡蛋（4颗）玉米油（45克）牛奶（20克）细砂糖（50克）辅料盐（1克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）戚风杯子蛋糕的做法步骤1、低筋面粉提...
纸杯牛油果戚风蛋糕的做法 #鸡蛋美食# 纸杯牛油果戚风蛋糕 纸杯牛油果戚风蛋糕怎么做
“做牛油果面包剩下的半个牛油果，拿来做个戚风蛋糕。一动手却发现计划之时全然忽略了牛油果的分量。半个牛油果，仅够做6寸戚风的一半分量。箭在弦上，不能不发，计划中的6寸牛油果戚风，改作半份，两蛋变一蛋，似乎简单了些，容器呢...
戚风纸杯蛋糕的做法 【宝宝辅食】戚风纸杯蛋糕 戚风纸杯蛋糕怎么做
“戚风蛋糕，是通过打发蛋白制作的蛋糕，也是目前人气最高的蛋糕。戚风蛋糕虽然美味可口，但制作成功并不容易，用纸杯蛋糕烤制，成功率会大大提高，戚风蛋糕烤制后有一定的回缩是正常的！吃过戚风蛋糕的，都是众口一词的好评，“像冰激...
奶油杯子戚风蛋糕的做法 奶油杯子戚风蛋糕怎么做
“做生日蛋糕剩了些打发的淡奶油，为了消灭淡奶油，于是烤了一炉戚风杯子蛋糕，用这剩奶油稍微装饰了一下，非常漂亮。谁想到都让某人打翻在地。。郁闷，鉴于认错态度比较好，可以原谅了。最后的幸存者是最后一个裱花完成的，还没来...
戚风杯子蛋糕的做法 戚风杯子蛋糕怎么做
“本款杯子蛋糕采用戚风蛋糕的制作方法，组织蓬松细腻，较之前二款用全蛋、分蛋打发蛋液、无油无水的杯子蛋糕，口感更滋润嫩爽，由于其水分含量高，宜采用低温慢烤的方式，以达到不回缩、不开裂的效果。连续几天，分别用不同的方法...
纸杯戚风蛋糕的做法 万圣节【纸杯戚风蛋糕】 纸杯戚风蛋糕怎么做
食材明细主料低粉（50g）蛋（2个（65g/个））糖（40g）牛奶（40g）色拉油（32g）辅料白醋（几滴）奶香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）纸杯戚风蛋糕的做法步骤1、蛋黄蛋白分离各置于无水无油的容器内。蛋黄搅打几下加水/牛奶搅拌均匀后分次加油混...
戚风奶油杯子蛋糕的做法 原味戚风奶油杯子蛋糕 戚风奶油杯子蛋糕怎么做
“杯子蛋糕是美国人喜爱的甜点之一，比起汉堡、热狗、甜甜圈、Muffin之类的美国食品，它们更加的口味甜美，造型漂亮，赏心悦目。虽然只是简单原料的组合，但香醇的口味，和梦幻华丽的外型，让人一下子就坠入甜品的诱惑世界。简单的...
奶油戚风杯子蛋糕的做法 奶油戚风杯子蛋糕怎么做
食材明细主料低粉（55g）鸡蛋（3个）糖（45g）沙拉油（30g）牛奶（30g）香草精（1/4小匙）糖渍苹果丁（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）奶油戚风杯子蛋糕的做法步骤1、蛋黄加入20g白砂糖搅拌均匀2、倒入沙拉油，用手动打蛋器搅打均匀3、加...
小烤箱版戚风纸杯蛋糕的做法 小烤箱版戚风纸杯蛋糕怎么做
“烤箱虽小，但也可以烤出纸杯蛋糕哟。纸杯蛋糕几口就能吃掉一个，方便携带，不少人都喜欢。”食材明细主料鸡蛋（2个）低筋面粉（32克）细砂糖（30克）玉米油（12克）水（15克）辅料奶粉（5克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）小烤箱版戚风纸杯...
红豆戚风蛋糕的做法 烤箱美食——红豆戚风蛋糕 红豆戚风蛋糕怎么做
“女儿很喜欢吃加了红豆的蛋糕。”食材明细主料甜红豆（80克）低筋面粉（80克）白砂糖（80克）鸡蛋（4个）辅料牛奶（40克）油（40克）甜香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）红豆戚风蛋糕的做法步骤1、快速甜红豆：电高压锅里放适量红豆，2大块冰糖，水...
戚风蛋糕的做法 “烤箱美食”戚风蛋糕 戚风蛋糕怎么做
食材明细主料低筋面粉（90g）鸡蛋（5只）辅料细砂糖（80g）牛奶（50ml）食用油（40g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）戚风蛋糕的做法步骤1、准备食材2、在打蛋盘里放入5个蛋黄和20克细砂糖，用手动打蛋器打匀至蛋黄颜色变浅3、分3-4次加...
戚风蛋糕杯的做法 戚风蛋糕杯怎么做
“杯子蛋糕携带方便，好吃松软！快试试吧”食材明细主料鸡蛋（2个）低筋面粉（45克）糖粉（10克）牛奶（40）玉米油（25克）白糖（45克）辅料盐（少许）柠檬汁（少许）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）戚风蛋糕杯的做法步骤1、蛋白与蛋黄分离后，蛋黄加入糖...
戚风蛋糕的做法 两层烤箱也能烤出较完美的【戚风蛋糕】 戚风蛋糕怎么做
“以前不敢提烤戚风，烤一次失败一次，不是收腰就是下陷搞的俺避而远之，好多朋友都说两层烤箱不能做戚风和土司的，高度不行。的确模具如果放到烤网上面那上面就没有空间了，而且像这种8寸烟筒膜根本放不进去！好端端的烤箱难道...
葡萄干戚风蛋糕的做法 #烤箱美食#葡萄干戚风蛋糕 葡萄干戚风蛋糕怎么做
食材明细主料鸡蛋（4个）低粉（100克）纯牛奶（50g）玉米油（50g）糖（80g）辅料盐（1g）葡萄干（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）葡萄干戚风蛋糕的做法步骤1、四个鸡蛋，蛋黄蛋白分离2、蛋黄里放入50克纯奶，调匀3、放入20克糖，调匀4、筛入1...
戚风拉花杯子蛋糕的做法 戚风拉花杯子蛋糕怎么做
“收到东菱电器的新烤箱DL-K38E，立方体的烤箱体，特别的烤盘，上下三根发热管，下层用了隔热层，上下管独立控温，用的法焙客的12连的马芬蛋糕模具，开始折腾，做个爱烘焙爱美食的厨娘，今天这款做的杯子蛋糕采用了烫面法，本来可以采用...
戚风蛋糕的做法 戚风蛋糕【烤箱】 戚风蛋糕怎么做
“新手烤的戚风蛋糕，仍然有很多做得不好的地方，希望有大神能指教一番😘😘😘。这个是做两个6寸的蛋糕的用量。”食材明细主料低筋面粉（160g左右）白砂糖（150g）纯牛奶（140g）鸡蛋（4个）辅料食用油（少许）盐（1g）白醋（少许（或者柠檬））其他（口味）烤...
杯子戚风蛋糕的做法 杯子戚风蛋糕怎么做
食材明细主料鸡蛋（5个）白糖（70克）水（50克）花生油（50克）低粉（85克）辅料白醋（小许）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）杯子戚风蛋糕的做法步骤1、分蛋，蛋白盆要干净。2、把油、水、20克糖加入蛋黄盆内用打蛋器搅打均匀。3、筛入面粉。...