关于椒麻全麦千层饼的家常做法的餐饮精选

“全麦面粉营养丰富，是天然健康的营养食品。全麦面粉有粉碎的麸皮在里面，口感较一般面粉粗糙，可麦香味更浓郁。用全麦面粉做了油酥饼，花椒炸油，然后用花椒油做油酥馅，裹油酥馅烙饼，饼坯是经过两次三折类似叠被子的方式，层次分...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟我在家做了一些椒麻全麦千层饼，刚出炉的时候整个屋子都是浓郁的麦香味，一口咬下去层次分明，香酥可口，会掉渣的千层饼。再配上一杯香浓的奶茶，一本书，享受愉...

食材明细主料全麦面粉（350g）老面（80g(酵母3克)）水（180g）辅料苏打（2g）盐（5g）葱花（适量或者不加）油（适量）其他（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）家常版全麦千层馒头的做法步骤1、准备材料；老面用温水化开。香葱切好。面粉里加盐和苏打。然...

“黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用，同时可以增加体内黑色素，有利于头发生长。”食材明细主料面粉（适量）辅料牛奶（适量）鸡蛋...

“本款烙饼，不调油酥不发面，面粉一半用开水烫，一半用凉水和，68%-70%的含水量，面饼柔软筋道、层次丰富、凉了也不硬。”食材明细主料普通面粉（500克）开水（155克）凉水（155克）辅料椒盐（适量）十三香（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）烙（工艺）一小时...

食材明细主料中筋面粉（1000克）三层肉（300克）梅菜干（200克）鸡蛋（2个）辅料黄油（30克）芝麻油（1勺）配料黑胡椒（少许）糖（1勺）盐（1勺）咸甜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）千层菜干肉麦饼的做法步骤1、面粉，菜干，肉，鸡蛋，黄油2、面粉，加水，鸡蛋，盐小许一...

食材明细主料全麦面粉（4杯）辅料油（若干）其他（口味）其他（工艺）一小时（耗时）普通（难度）全麦家常油饼的做法步骤1、面粉按比例加水放入面包机的桶里2、按和面键ok3、放面垫上揉好面醒一会儿，擀成方形4、面皮上到油抹匀5、卷起来6、卷...

食材明细主料面粉（适量）猪肉（适量）大葱（适量）辅料胡椒粉（适量）玉米面（适量）鸡蛋（适量）调料生抽（适量）盐（适量）花生油（适量）姜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）麻香千层肉饼的做法步骤1、猪肉剁碎姜切碎。2、大葱切碎。3、分别加入...

“椒盐千层蒸饼，是简单的一款家常面食，蒸饼综合了饼的味道，馒头的松软，比馒头口感多样化，比花卷简易化，厨房小白也可以轻松搞定。用牛奶和面，添加的椒盐味道更香，一层层撕着吃又香又软，好吃的停不住嘴。不得自夸一下，终于买对了...

“新疆名菜大家都知道大盘鸡啊，但其实椒麻鸡夏天更火些，最近几年很多人在椒麻鸡里加进去千层豆腐～简直就是大盘鸡遇到白皮面！烤肉遇到孜然！每次老公买一份椒麻鸡，他吃鸡肉，我吃千层豆腐，真心觉得比鸡肉还好吃！在家就试试只有千...

“这款面食在我记忆中是妈妈经常做的，爸爸和我们几个都很喜欢吃。那个年代面粉都是按计划分配的，根本不够吃，也不可能每天都能吃到白面的。今天做了这款面食，老公和女儿都很喜欢吃。也请大家都来尝尝吧。”食材明细主料面...

“北京的“千层饼”在以前做法很多，有蒸的、有烙的、有烤的。口味有，椒盐麻酱的、桂花白糖的还有什锦果料的。总之，甜咸都有，而现在的千层饼做法以蒸的居多。据老人们讲，很久以前千层饼的售卖，大多都是挑担沿街叫卖的，现在已...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟做了烘焙才了解到，原来面粉也分那么多种，每种还有不一样的用途，还分全麦的和不全麦的，还有高中低筋的，还有蛋糕粉饺子粉，反正就是360行，行行有学问，今天给大...

食材明细主料中筋面粉（适量）芝麻酱（适量）辅料酵母（适量）盐（适量）花椒粉（适量）配料植物油（适量）酱香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）麻酱千层饼的做法步骤1、面粉+酵母+温水+少许盐合成发面团。2、面团放温暖处醒发。3、将发面团稍揉...

“老少皆爱的椒盐千层饼。做吧，绝对让你香掉牙。油酥里我用了麸皮粉，很浓郁的麦香，如果没有可以用低筋面粉能代替。（主料是面团的用料，辅料是油酥的用料）”食材明细主料中筋面粉（300g）酵母（2.5g）水（170g）盐（2g）辅料橄榄油（45g）麸皮粉（3...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟椒麻全麦千层饼，这是一种十分美味香脆的千层饼。因为有很多层，层层酥脆，所以吃起来口感非常好，富有层次感。加上花椒的麻，每一口舌头留下麻麻的感觉，十分独...

“今天做一道省事的饭菜，其实，只是一道主副食合一的美食“千层肉饼”，再配些小菜和粥，也就足矣了！制作简单饭菜的好处是，节省能源，又不算太热，做的好了，既可口又不受罪。”食材明细主料面粉（300克）猪肉馅（250克）辅料葱花（50克）姜末（15...

“做发面干层饼的时候放入麦片，做出来的干层饼散发着麦香，一层层像书本一样漂亮，好看又好吃！”食材明细主料麦片（100g）辅料面粉（500g）发酵粉（5g）调料花生油（适量）盐（适量）其他（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）麦片千层饼的做法步骤1、...

“少油版，如果没有上下同时加热的电饼铛，可以在不粘锅中，翻面烙熟就行了。”食材明细主料面粉（100克）开水（适量）猪肉（80克）辅料植物油（适量）葱花儿（1勺）盐（1勺）十三香（适量）生抽（少许）料酒（少许）鸡粉（少许）原味（口味）烙（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）...

“柔软的食物，把流淌的时间变慢…美好的瞬间定格，就像把记忆也留在了身边。轻一点，慢一点…...好像连时间也变得微甜！”食材明细主料荞麦粉（150g）中筋面粉（150g）鸡蛋（1个）辅料橄榄油（15g）盐（1g）清水（500Ml）柠檬酱（150ml）甜味（口味）煎（工艺）...

食材明细主料小麦面粉（400克）糖（30克）牛奶（250毫升）酵母粉（5克）辅料白芝麻仁（适量）盐（少许）调和油（适量）麻香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）芝麻千层饼的做法步骤1、糖放入纯牛奶里，加热，待糖完全融化后，趁热倒入面粉里，等牛奶不烫手时，撒...

“芝麻酱——是童年香甜的记忆……”食材明细主料面粉（200克）芝麻酱（适量）辅料熟黑芝麻（适量）温水（适量）配料红糖（适量）橄榄油（适量）酱香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）千层芝麻酱饼的做法步骤1、1，食材2、2，面加温水、黑芝麻，和成面...

“以前上学的时候，饭堂里卖细长条的夹了青椒粒的饼，因为我是无辣不欢的人，所以那时候就爱吃这种青椒饼，后来却再没有吃到过那个味道。近段时间呢，自己在家琢磨着各种饼的做法，突然就想起了这个味道，于是动手自己做了一筐过瘾...

食材明细主料面粉（300g）辅料开水（适量）凉水（适量）调料盐（适量）其他（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常千层饼的做法步骤1、面粉一分为二加盐用开水烫面搅匀加凉水和成光滑的面团。2、用保鲜膜盖上醒面20分钟。3、醒面的时间我...

食材明细主料面粉（适量）辅料酵母粉（适量）五香粉（适量）盐（适量）食用油（适量）五香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）芝麻千层大饼的做法步骤1、面粉加酵母粉，用温水和成柔软的面团，发酵至两倍大取出放面板。2、整形后取出一大块面团，擀薄...