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北京秋分吃啥?北京秋分饮食文化

每年秋分都是在公历9月23日左右。秋分这天太阳到达直射赤道,昼夜等长,天气凉爽宜人。秋分之后降温特别快,除了添衣服,饮食也很重要。今天我就带你了解下北京秋分吃啥。

北京秋分吃啥?北京秋分饮食文化

北京秋分吃啥

北京秋分吃食物有:葡萄、枣、梨子、白萝卜等。

1.葡萄

葡萄是一种味道酸甜的水果,颇受大众喜爱。葡萄营养价值丰富,从葡萄皮、葡萄肉到葡萄籽,都充满了养分。葡萄除了含有丰富的葡萄糖、果糖外,还含有维生素C、铁等。另外,葡萄中含有的多酚类物质,如原花青素、花青素等抗氧化性极佳,是维C的18到20倍,能够清除人体内的自由基,抗老化、养颜美容。不过有一点需要注意,因为葡萄有润肠通便、促消化的作用,所以葡萄不能和茶水一起服用,否则容易拉肚子。因为葡萄含糖量高,所以也不适合糖尿病人食用。

2.枣

在一年之中,最适合迟吃枣的季节就是秋天。枣中富含铁元素,铁元素是血红蛋白的组成元素,血红蛋白的功能是运输氧,吃枣能够补血,让肤色红润。枣中还含有大量维生素C,能够清除人体内的自由基、延缓和对抗衰老,维生素C还能抑制黑色素的产生、淡化斑点及色素沉着,增加皮肤光泽,具有美白的功效。

吃枣能够放松肌肉,缓解疲劳,安神静心,是秋季的滋补佳品。

北京秋分吃啥?北京秋分饮食文化 第2张

3.梨子

秋天干燥,吃梨能够降火润肺,是不错的选择。梨可以榨成梨汁或者生吃,或者熬成冰糖雪梨。

4.白萝卜

吃白萝卜能够顺气、消食,白萝卜中含有的膳食纤维能够促进肠道蠕动。

北京秋分吃啥?北京秋分饮食文化 第3张

北京秋分吃啥?北京秋分还能吃南瓜、生菜,南瓜中含有丰富的碳水化合物和果胶,膳食纤维能够健胃消食,润肠通便。生菜富含维生素,吃剩菜能够帮助肌肤补水,还能够消除身体中的脂肪,很多女性朋友会选择吃生菜来减肥,维持身材。

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