韩国白饭的做法 正宗韩国白饭的做法 韩国白饭怎么做

“白饭
白饭，因其是只用粳米做出来的白色的饭而得名，是韩国人的日常主食。因为韩国的气候条件适合种植稻类，所以很早以前开始韩国米饭的做法和以米为原料的食品就很发达。在饭桌上，也是以米饭为中心食品，而以其它的菜为米饭的副食。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

韩国白饭的做法步骤

• 1、粳米淘洗3次左右清洗干净。米在水里浸泡30分钟左右，用筛子沥去水分后，晾10分钟。(550g)。

• 2、锅里倒入粳米与水。大火煮4分钟左右，沸腾后续煮4分钟左右。

• 3、转至中火煮3分钟，待米粒浮起时，再转小火焖10分钟左右。

• 4、用饭勺轻轻地装碗盛饭。