关于清蒸笋叶怎么做的餐饮精选

“新鲜莴笋叶芯，水灵灵的，扔了怪可惜的，用来清蒸也不错。莴笋叶营养丰富，含有蛋白质，脂肪，糖类，灰分，维生素A原、维生素B1、维生素B2、维生素c，微量元素钙、磷、铁、钾、镁、硅、食物纤维以及莴苣素，尤其是膳食纤维含量很高，对便...

“上个周末终于收到品臻客试吃的大米了。撕开快递的包裹，露出一个精巧的小纸盒，牛皮纸颜色，没有花里胡哨的印刷和装饰，简单而不失内涵，是我很喜欢的风格。盒子的正面艺术的打着“五常稻花香粥米”，一幅苍劲的水墨画若隐若现...

用清水清洗。把莴笋叶一片一片的放到自来水龙头下面，用水进行冲洗，而且要用手进行搓揉，这样才能够将其彻底的清洗干净。也可以用盐水清洗，大概20分钟之后再用清水冲洗干净。莴笋叶还可以做很多的美食，比如莴笋肉片汤，素炒莴...

“记忆中，妈妈是个特别擅长持家的人，早年，生活不甚富裕，但妈妈用她的勤劳和智慧，凭有限的生活费营造了温馨舒适的家。清蒸芹菜叶就是妈妈创的菜，废物利用，环保又健康。如今妈妈远在天堂，我再也吃不到妈妈做的美味了，但这道清蒸...

15到25分钟左右。莴笋蒸的时候，要注意不能太久，否则莴笋的口感就会变得很绵柔。蒸15到25分钟左右，莴笋的口感会脆脆的，很清甜。莴笋吃的时候还可以与五花肉一同炒着吃，会有五花肉的莴笋的混合香气。...

“莴笋是春冬季常见菜，由于其肉质细嫩，因此生吃、热炒都好吃。很多人都知道，冬季常吃莴笋可以促消化，的确，莴笋可以刺激胃液和胆汁的分泌，且因其含有大量的植物纤维素，能促进肠壁蠕动，所以还有助于通便。长久以来，人们吃莴笋总...

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能。莴笋叶子蒸着吃时，将莴笋叶子清洗干净，控干表面水分，切成小段放入盆中，添加少许食用油、适量的玉米淀粉和面粉，充分搅拌后放入蒸锅中，大火蒸5分钟，取出后添加适量的食用盐、蒜泥、香油，搅拌后食用即可。蒸莴笋叶子的时间...

7-8分钟。将芦笋清洗干净后切成段，放在蒸锅中，等蒸锅里的水上汽后蒸7-8分钟就可以了，蒸熟后的芦笋吃起来比较的鲜嫩，再撒上一些黑胡椒就可以食用。芦笋在挑选的时候要挑选翠绿色的，这样的芦笋是比较嫩的芦笋，烹饪出来口感上...

“猪肚菇，又名大杯菇，营养价值丰富，含有蛋白质、糖份,脂肪、维生素和铁、钙等微量元素，口感脆嫩，味甘淡，炒炖皆宜，特别是火锅配料的上等选择~~在国内目前生产量还不大，主要产地是在福建漳州，主要销售市场还仅限国内几个大城市，...

食材明细主料芹菜叶（适量）辅料面粉（适量）调料香油（适量）大蒜（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清蒸芹菜叶的做法步骤1、芹菜叶洗干净控水。2、把芹菜叶切几刀，放在盆中，放少许的盐和香油拌匀。3、放适量的面粉，让每一片叶...

“健康营养，简单美味，时令菜香。莴笋叶里面含有我们人体需要的多种维生素，莴笋叶有丰富的胡萝卜素，还含有丰富的钙，莴笋叶有很好的抗氧化的作用，能起到美容的功效。”食材明细主料莴笋叶（一把）辅料葱（少许）普通面粉（适量）玉米面粉...

“嫩笋叶做成煎饼，清清淡淡的”食材明细主料青笋叶（适量）面粉（适量）辅料盐（少许）花生油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）笋叶饼的做法步骤1、准备原料2、面粉打成稀面糊，加少许盐调味。青笋叶切碎备用3、青笋叶碎放入稀...

食材明细主料芦笋（半斤）辅料红椒（半个）原味（口味）未知（难度）清蒸芦笋的做法步骤1、准备好拒收，红椒洗净干净，红椒切几片做点缀2、把芦笋和红椒用水烫熟3、水淀粉，水，蚝油，香油，酱油盐少女，在锅中勾成汁，淋在芦笋上，红椒做点缀...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料莴笋叶：500辅料蒜：适量鸡精：适量油：适量盐：适量具体步骤1.莴笋叶洗干净备用就可以了2.等锅里的油烧好了就把莴笋叶放到锅里要大火翻炒哦准备的大蒜也...

“老公每次回来，我都会做几道新学的菜，昨晚这道鱼他特别赞，看着他吃得有滋有味的样子，我也特别开心。”食材明细主料鲈鱼（1条）辅料芦笋（150克）枸杞（8粒）配料蒜（适量）盐（适量）酱油（适量）葱（适量）香油（适量）姜（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）...

“食过春笋，方知春之味，又到了吃春笋的时令季节，俗话说“尝鲜无不道春笋”，说起春笋第一波就是春笋里的“雷笋”，雷笋一旦破土其鲜味就进入倒计时，雷笋壳薄，笋段洁白光滑，水分很足，通过炒，煮，炖，无论怎么做都佷鲜美。”食材明细主...

“百叶、千张、干豆腐，一种食材的不同叫法。百叶可以炒、可以炖、蒸制也不错。用百叶做皮，里面加肉馅，做出的百叶包，味道鲜美，香味浓郁，老少皆宜，值得一试！”食材明细主料百叶（2张）猪肉馅（200克）辅料盐（5克）蚝油（1汤匙）葱姜（适量）水淀粉...

“每次去菜市场买菜，莴笋和莴笋叶都是连在一起的。很多时候，我们把莴笋留下，叶子都丢了。其实莴笋叶是可以食用的。公公菜园子种了很多莴笋，我最喜欢吃莴笋尖尖，也就是莴笋最顶部的叶子和莴笋。家里的莴笋实在太多。摘回来...

“粉蒸排骨是从粉蒸肉变化来的一道蒸菜，把五花肉换成排骨来做，不会那么肥腻。蒸过之后，鲜香的米粉、软嫩的排骨，浸润了荷叶的缕缕清香，实在令人难以抗拒！”食材明细主料猪排骨（500克）辅料莲藕（适量）莲子（少许）自制蒸肉米粉（适量）葱...

食材明细主料青笋叶（500克）面粉（约200克）辅料调和油（适量）葱（适量）盐（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炒笋叶的做法步骤1、选择青笋嫩叶摘洗干净，控干水份。2、笋叶切丝，加面粉拌均，锅开后上锅大火蒸10分钟。3、炒锅热锅凉...

“今天不用煎的，改用蒸的来做艾叶粑粑”食材明细主料艾叶（100g）糯米粉（500g）辅料白砂糖（120g）甜味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）清香艾叶蒸粑的做法步骤1、艾叶选嫩的，洗净沥干2、加200克清水，用搅拌器打烂3、糯米粉倒入大碗中...

7-8分钟。制作清蒸芦笋时，将芦笋清洗干净，去除根部较老的地方，切成小段，放在盘子中，放进蒸锅里，锅中上汽后蒸7-8分钟即可。芦笋蒸好以后，可以将盘中的过多的汤汁倒掉，撒上胡椒粉以及香油食用即可。芦笋的外皮比较嫩，可以不用削...

“你没看错，就是莴笋叶子。菜场里被人大把大把扔掉的。我小时候我妈捡了一堆莴笋叶子回来，炒给我吃，我就觉得味道不错。长大后才发现这东西都被大家大把大把的扔掉，实在太可惜了。结果今天在超市发现居然把这个当蔬菜卖了...

食材明细主料笋壳鱼（适量）辅料花椒（适量）姜（适量）蒜（适量）葱（适量）调料生抽（适量）盐（适量）麻香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清蒸笋壳鱼的做法步骤1、笋壳鱼洗净，切二刀备用。2、姜切丝铺盘底。3、鱼码上，一勺盐按摩鱼后放上姜丝。4、...