炒笋叶的做法 炒笋叶怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

炒笋叶的做法步骤

• 1、选择青笋嫩叶摘洗干净，控干水份。

• 2、笋叶切丝，加面粉拌均，锅开后上锅大火蒸10分钟。

• 3、炒锅热锅凉油，爆香葱花。

• 4、蒸好的笋叶放入炒锅。

• 5、翻炒均匀、松散开。

• 6、成品。