关于70中种法淡奶油吐司的餐饮精选

淡奶油吐司的做法 70%中种法淡奶油吐司 淡奶油吐司怎么做

淡奶油吐司的做法 70%中种法淡奶油吐司 淡奶油吐司怎么做

2023-12-31
食材明细主料中种(适量)高筋面粉(150g)牛奶(50-60g)耐高糖酵母(6g)主面团(适量)淡奶油(70g)细砂糖(70g)全蛋液(60g)奶粉(25g)黄油(18g)辅料盐(5g)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)淡奶油吐司的做法步骤1、将中种面团的所有材料混合揉成面...
淡奶油吐司的做法 冷藏中种法淡奶油吐司 淡奶油吐司怎么做

淡奶油吐司的做法 冷藏中种法淡奶油吐司 淡奶油吐司怎么做

2024-01-02
“我对面包情有独钟。前段时间到重庆送我家小宝上学的时候,我总要关注那里的面包店。重庆街面上多是一些买汉堡炸鸡和德式甜品面包。我觉得面包店的面包添加剂太多,不如回家自己做的面包(吐司)好吃。这不,回到家之后,我就迫...
淡奶油吐司的做法 【临汾】淡奶油吐司 淡奶油吐司怎么做

淡奶油吐司的做法 【临汾】淡奶油吐司 淡奶油吐司怎么做

2024-01-11
“每次做完蛋糕,都剩许多奶油,怎样消耗掉它?我有好办法:快来做好吃的《蔓越莓奶油吐司》吧!”食材明细主料淡奶油(120g)牛奶(50g)鸡蛋(1个(带皮65克))白糖(40g)盐(3g)高筋粉(280g)辅料酵母(4g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)淡奶油吐司...
奶油吐司的做法 超软的奶油吐司——中种法 奶油吐司怎么做

奶油吐司的做法 超软的奶油吐司——中种法 奶油吐司怎么做

2024-02-23
食材明细中种面团高粉(450克)酵母(5克)牛奶(150克)奶油(140克)主面团高粉(100克)糖(80克)酵母(1克)盐(6克)鸡蛋(72克)黄油(55克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)奶油吐司的做法步骤1、中种材料全部入面包机活成光滑面团发酵至两倍--3...
汤种淡奶油吐司的做法 汤种淡奶油吐司怎么做

汤种淡奶油吐司的做法 汤种淡奶油吐司怎么做

2023-12-27
“做个淡奶油土司把那盒淡奶油消耗掉,汤种,稍许费一点点事,阳光明媚如夏,面团长势超乎想象,结果很好,只加淡奶油,不加水和黄油的软妹子。。。。”食材明细主料高筋粉(260克)淡奶油(100克)全蛋液(48克)砂糖(50克)盐(4克)鲜酵母(12克)辅料...
波兰种淡奶油吐司的做法 波兰种淡奶油吐司怎么做

波兰种淡奶油吐司的做法 波兰种淡奶油吐司怎么做

2023-12-27
食材明细波兰种面团高筋面粉(100g)酵母(1g)水(100g)主面团高筋面粉(400g)淡奶油(80g)酵母(4g)水(160g)白糖(40g)米糠油(40g)盐(4g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)波兰种淡奶油吐司的做法步骤1、波兰种材料拌匀,盖保鲜膜放冰箱里冷藏发酵...
淡奶油吐司的做法 淡奶油吐司-------超级柔软 淡奶油吐司怎么做

淡奶油吐司的做法 淡奶油吐司-------超级柔软 淡奶油吐司怎么做

2024-01-04
“最近家里败了很多新机器烤箱,发酵箱,在家逐一研究它们的性格,不过总算磕出满意的吐司来了晚上回来都八九点才开始打面,结果弄到十一二点才烤好满屋子的香味儿,大半夜也没忍住吃了一个吐司的三分之一直接撕着吃更过瘾哦,团...
淡奶油吐司的做法 淡奶油吐司怎么做

淡奶油吐司的做法 淡奶油吐司怎么做

2023-12-27
“哈哈!我们期末考试的成绩下来了,考得还好吧。做一个奶油吐司安慰安慰自己吧!一股浓浓的奶味是幸福的味道!”食材明细主料高筋面粉(250g)牛奶(100g)淡奶油(80g)白砂糖(35g)鸡蛋液(40g)辅料酵母(3g)盐(1g)调料黄油(15g)奶香(口味)烤(工艺)一小...
牛奶吐司的做法 牛奶吐司(70%中种) 牛奶吐司怎么做

牛奶吐司的做法 牛奶吐司(70%中种) 牛奶吐司怎么做

2024-01-03
食材明细中种高粉(235克)糖(8克)新鲜酵母(12克)牛奶(150克)主面团高粉(100克)糖(50克)盐(4克)鸡蛋(30克)新鲜酵母(3.5克)牛奶(25克)黄油(30克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)牛奶吐司的做法步骤1、1、中种面团所有材料混合成团,无需揉至...
淡奶油吐司的做法 柔软的淡奶油吐司(70%中种) 淡奶油吐司怎么做

淡奶油吐司的做法 柔软的淡奶油吐司(70%中种) 淡奶油吐司怎么做

2024-01-01
“我一直在追求做家庭吐司面包,既有卖相又柔软拉丝。今日,我做了一款柔软的平顶淡奶油吐司,采用70%的冷藏中种法。面包出炉非常的柔软,用手折叠也不会断裂。”食材明细中种面团:高筋面粉(350克)牛奶(325克)耐糖酵母(3克)白砂糖(10...
淡奶油吐司的做法 淡奶油吐司(软妹子) 淡奶油吐司怎么做

淡奶油吐司的做法 淡奶油吐司(软妹子) 淡奶油吐司怎么做

2023-12-31
食材明细中种面团高筋面粉(215克)牛奶(100克)酵母(3克)主面团高筋面粉(85克)细砂糖(20克)淡奶油(80克)黄油(20克)食盐(15克)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)淡奶油吐司的做法步骤1、中种面团材料混合揉成光滑面团,盖上保鲜膜进行冷藏...
淡奶油吐司的做法 淡奶油吐司(面包机版) 淡奶油吐司怎么做

淡奶油吐司的做法 淡奶油吐司(面包机版) 淡奶油吐司怎么做

2024-02-10
“今天这款面包机版的淡奶油吐司做得超级棒!方子是向一位漂亮妹妹讨来的。做出来的吐司不但味道香,而且超级柔软,百折不断,我把“她”称为“会被瑜珈的吐司”!”食材明细主料淡奶油(130克)牛奶(100克)全蛋液(40克)盐(5克)白糖(38克)...
中种淡奶油吐司怎么做好吃又简单

中种淡奶油吐司怎么做好吃又简单

2020-07-12
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟中种淡奶油吐司。接下来介绍这道食物。主要是由面粉搭配淡奶油牛奶鸡蛋和不同的配料制作而成。其中鸡蛋的营养十分丰富,淡奶油口感细腻,可以制作成各种...
吐司的做法 70%中种吐司 吐司怎么做

吐司的做法 70%中种吐司 吐司怎么做

2024-01-11
食材明细主面团高筋面粉(150克)淡奶油(110克)黄油(40克)白糖(90克)盐(6克)中种面团高筋面粉(350克)蛋白(75克)牛奶(145克)酵母(6克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)吐司的做法步骤1、首先制作中种面团:6克酵母倒入145克的牛奶里搅匀2、...
淡奶油吐司的做法 一键式淡奶油吐司 淡奶油吐司怎么做

淡奶油吐司的做法 一键式淡奶油吐司 淡奶油吐司怎么做

2024-01-09
“一提起面包、吐司,好多人都喜欢吃却不喜欢做。因为时间有点长,而且还要求技巧。其实只要有一台面包机,还发愁什么呀!看我的,虽然我喜欢自己揉面,也喜欢烤箱里出来的面包、吐司,但是忙的时候,只需将材料往面包机里一扔,2个小...
中种淡奶油吐司的做法 中种淡奶油吐司怎么做

中种淡奶油吐司的做法 中种淡奶油吐司怎么做

2024-01-03
食材明细主面团材料高筋面粉(370克)淡奶油(50克)黄油(60克)酵母(4克)白糖(60克)冰水(180克)中种材料酵母(3克)凉水(160克)高筋面粉(230克)清淡(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)中种淡奶油吐司的做法步骤1、中种面团和主面团材料准备好,这...
淡奶油吐司的做法 【淡奶油吐司】 淡奶油吐司怎么做

淡奶油吐司的做法 【淡奶油吐司】 淡奶油吐司怎么做

2024-01-13
“面包的食品安全问题已经多次曝光了,外面面包店的松软具有浓郁香气的面包不知道加了多少添加剂,还有植脂性奶油问题、卫生安全问题、各种果酱肉松问题等等,所以还是自己动手吧。为了消耗家里的淡奶油,做了非常柔软的淡奶...
中种奶油吐司的做法 中种奶油吐司怎么做

中种奶油吐司的做法 中种奶油吐司怎么做

2024-01-02
“奶油吐司,因为材料中加入了淡奶油、黄油、牛奶和奶粉,营养丰富,口感也特别棒!加上夏季这适宜的温度,做起来其实也是非常简单方便的。厨师机加上烤箱这个搭配,做起吐司来也完全不费力。那么我们一起来看看,我的早餐新宠,奶油...
中种吐司的做法 70%的中种吐司 中种吐司怎么做

中种吐司的做法 70%的中种吐司 中种吐司怎么做

2024-01-04
“这款70%中种面包的方子是两个吐司量,它是我家餐桌上的常客。方子是啊呜的,我减了糖和盐,中种面包非常的抗老化,很柔软。”食材明细中种王后高粉(350g)牛奶(233g)耐高糖酵母(1.5g)糖(10g)主面团王后高粉(150)盐(3g)糖(30g)奶粉(16g)全蛋...
70%中种酸奶吐司~植物油版的做法 70%中种酸奶吐司~植物油版怎么做

70%中种酸奶吐司~植物油版的做法 70%中种酸奶吐司~植物油版怎么做

2024-01-08
“一款营养健康的吐司呈上,愿11月25日和我同一天生日的友友们一起接受上帝的眷顾吧!阿们!……”食材明细主面团高筋面粉(150g)细砂糖(60g)盐(6g)浓稠酸奶(100g)水(30g左右)中种高筋面粉(350g)鸡蛋(2个约100g)酵母(6g)奶粉(12g)水(100g)盐(4g)辅...
中种淡奶油吐司双份的做法 中种淡奶油吐司双份怎么做

中种淡奶油吐司双份的做法 中种淡奶油吐司双份怎么做

2024-01-03
“淡奶油虽然好,但如果放进蛋糕中,不知不觉就多了不少热量。但如果把淡奶油放进面团里做成面包,即使不多,但是口感和气味可不是一般的好。加了淡奶油的吐司,柔软之中又有特殊的香气。如果用中种法来制作,那拉丝效果真不是一...
中种焦糖奶油酱吐司的做法 中种焦糖奶油酱吐司怎么做

中种焦糖奶油酱吐司的做法 中种焦糖奶油酱吐司怎么做

2024-02-10
“这是为了消耗大量的焦糖奶油酱做的吐司,面团量是300克的,可能是面团量稍大也可能是淡奶油的加入,成品发得很高,都差不多发出一半吐司盒高度了,是个大高个,因为采用了中种方法,成品非常柔软老化得较慢,现在天冷了,做吐司发酵...
中种牛奶吐司的做法 100%中种牛奶吐司 中种牛奶吐司怎么做

中种牛奶吐司的做法 100%中种牛奶吐司 中种牛奶吐司怎么做

2024-02-28
“从学做面包以来,就一直很想做的面包,以前做过汤种北海道牛奶吐司,我很少做中种面包,大都用直接法。这次用了妃娟的原方,做出的吐司果然名不虚传,奶香味十足,做了两个,妈妈和婆婆各送了一个。”食材明细中种金像高筋粉(250克)...
淡奶油吐司的做法 冷藏中种法滴【淡奶油吐司】 淡奶油吐司怎么做

淡奶油吐司的做法 冷藏中种法滴【淡奶油吐司】 淡奶油吐司怎么做

2024-01-03
“家里小朋友过生日,做了一个奶油蛋糕。打发的奶油多了一些,不能浪费呀。所以做个淡奶油吐司,这就是消耗淡奶油的强烈推荐的一款方子。这个吐司用的是冷藏中种法,真的很方便。晚上将中种揉好,放冰箱冷藏。第二天不管什么时...
白吐司的做法 70%中种法白吐司 白吐司怎么做

白吐司的做法 70%中种法白吐司 白吐司怎么做

2024-01-05
“冷藏中种法制作的吐司柔软好吃,家庭早餐必备。”食材明细中种面包粉(175g)干酵母(2g)水(105g)主面团面包粉(75g)干酵母(1g)盐(3g)奶粉(8g)细砂糖(50g)全蛋液(30g)水(30g)无盐黄油(25g)原味(口味)烘焙(工艺)数天(耗时)普通(难度)白吐司的做法步骤1、...