关于麻辣猪耳叶的家常做法的餐饮精选

“麻辣开胃，过年的头盘，也是开胃菜。”食材明细主料猪耳朵（200g）辅料香菜叶（2片）胡萝卜（100g）莴笋（100g）调料盐（适量）辣椒油（5勺）芝麻油（2勺）生抽（1勺）麻辣（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）麻辣猪耳叶的做法步骤1、胡萝卜切成丝。2、莴笋切...

“麻麻辣辣，为美的凉拌菜。”食材明细主料凉面（200g）猪耳叶（100g）辅料葱花（1勺）调料盐（适量）芝麻油（2勺）生抽（2勺）醋（1勺）白砂糖（2个）油泼辣子（5勺）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣耳叶凉面的做法步骤1、凉面煮好以后过凉水用芝麻...

“水煮鱼四川重庆风味。看似原始的做法，满目的辣椒红亮养眼，辣而不燥，麻而不苦。“麻上头，辣过瘾”，”食材明细主料鲢鱼（1KG）姜（20G）豆瓣酱（50G）花椒（20G）辅料葱（20G）蒜（20G）辣椒（20G）芝麻（20G）中辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常麻辣水...

食材明细主料熟猪耳（适量）辅料辣椒（适量）大蒜（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣猪耳的做法步骤1、熟猪耳。2、辣椒蒜备用。3、锅中热油煸炒辣椒，加入少许盐。4、加入猪耳翻炒均匀。5、加入生抽调味即可。6...

“孩子爱吃，担心麻辣味太重加重青春痘，就做了家常版，博得孩子的表扬。”食材明细主料小龙虾（500克）辅料洋葱（半只）小葱（1颗）香菜（3颗）大蒜（1颗）生姜（1块）干辣椒（3个）花椒（15个）调料酱油（1勺）蚝油（1勺）郫县豆瓣酱（1勺）花椒粉（半勺）胡椒粉（半勺）啤酒（1...

食材明细主料千张豆腐（适量）海带（适量）茶树菇（适量）黑木耳（适量）大虾（适量）藕片（适量）鸡翅（适量）午餐肉（适量）青红辣椒（适量）青菜（适量）辅料花椒（20粒）藤椒（20粒）干红辣椒（30粒）郫县豆瓣酱（2勺）盐（1勺）植物油（6勺）白糖（1勺）白酒（1勺）米酒（1勺）大蒜（6瓣）微辣（口...

食材明细主料卤猪耳（适量）辅料酸辣椒（适量）配料葱（适量）香油（适量）调味鲜（适量）卤汁（适量）酸辣（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣猪耳的做法步骤1、卤猪耳一个。2、切丝。加葱，香油，调味鲜。3、再放上一勺原卤汁，酸辣椒切碎。4、再倒...

食材明细主料熟猪耳（适量）辅料辣椒（适量）生姜（适量）调料料酒（适量）老抽（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒炒猪耳的做法步骤1、准备食材。2、猪耳切块。3、锅中煸炒蒜蓉辣椒。4、倒入猪耳翻炒淋入料酒。5、加入老抽上...

“寒冷的冬天来了,我最想的就是吃一顿热呼呼的火锅...而且当然要以麻辣的最过瘾啦....这是种做法非常家常......超级好吃哇...”食材明细主料大葱（适量）姜片（适量）大蒜瓣（适量）干辣椒圈（适量）小米椒（适量）红汤火锅底料（一袋）豆瓣...

食材明细主料鸡肉（适量）猪肉（适量）辅料花椒（一小把）大料（几个）红辣椒（很多）青辣椒（很多）盐（适量）酱油（适量）油（适量）月桂叶（可放可不放）姜粉（适量）香菜（适量）超辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常麻辣肉的做法步骤1、鸡肉猪肉切成丁热锅然后...

食材明细主料猪耳朵（一只）辅料青椒（一根）红椒（一根）小红椒（2个）盐（适量）蚝油（适量）花生油（适量）芝麻油（适量）生抽（适量）料酒（适量）鸡粉（适量）中辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香辣猪耳朵的做法步骤1、新鲜猪耳用清水洗净，备用～2、锅里加入适...

“过年凉菜我家都是自己做，猪心买生的便宜自己做还放心，这样拌的真的很好吃！”食材明细主料猪心（1个）姜（1块）盐（适量）大料（2朵）熟花生米（适量）陈醋（少许）辅料大葱（1棵）蒜（2瓣）花椒（10粒）香菜（适量）辣椒油（适量）微辣（口味）拌（工艺）三刻钟（耗时）简单（难...

食材明细主料卤猪耳朵（适量）辅料姜末（适量）调料食用油（适量）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣炒猪耳朵的做法步骤1、锅中油预热，放入姜末炒香。2、放入猪耳朵翻炒，倒入一勺盐翻炒两分钟即可。3、成品图。...

食材明细主料油麦菜（1棵）小白菜（1把）生菜（半棵）火锅丸子（100g）粉丝（1捆）金针菇（1把）香菇（3朵）辅料红油豆瓣酱（1.5匙）盐（适量）鸡精（1.5勺）桂皮（1块）花椒（1匙）八角（2枚）姜片（适量）微辣（口味）氽（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常麻辣烫的做法步骤1、准备好香...

“麻辣香锅是一种让人留恋的美食，不同的菜经过幽微细致的搭配，衬出了每一种不同菜料的特质，所以大家选择自己爱吃的菜类或肉类！”食材明细主料猪肉（适量）虾（8个）蟹棒（3个）火锅丸子（适量）藕（半只）黄豆芽（适量）香菇（3个）蘑菇（适量）木耳（适量）...

“一道非常非常简单的爽口小吃！”食材明细主料青菜（适量）牛肉（适量）羊肉（适量）辅料辣椒麻油（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）麻辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常麻辣烫的做法步骤1、食材葱姜蒜八角红干椒！葱切段姜切片蒜切末辣椒切...

食材明细主料猪脚（适量）辅料葱（适量）香菜（适量）配料八角（适量）花椒（适量）陈皮（适量）桂皮（适量）肉蔻（适量）生姜（适量）沙姜（适量）白糖（适量）盐（适量）丁香（适量）五香（口味）炝（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）家常卤猪耳的做法步骤1、猪耳清洗干净焯一下备用。2...

食材明细主料猪耳朵（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）桂皮（适量）大料（适量）香菜（适量）料酒（适量）姜（适量）酸咸（口味）拌（工艺）数小时（耗时）普通（难度）芝麻拌猪耳的做法步骤1、看看原料吧。2、猪耳收拾干净，在清水中浸泡1小时，去除血水。3、将干净的猪耳...

“麻辣鲜香，下饭神器！”食材明细主料牛肚（适量）鸭血（适量）午餐肉（适量）肥羊粉（适量）香菜（适量）圆白菜（适量）海带根（适量）墨鱼肠（适量）藕（适量）山药（适量）金针菇（适量）冬瓜片（适量）辅料西红柿（三个）蚝油（适量）麻辣火锅底料（适量）麻椒（适量）糖（适量）麻辣（口味...

“怀念小时候每到过年的前一天,妈妈会准备过年那一天要吃的东西最爱的就是整个猪头肉,熏过以后特备香,觉得每块地方都是个宝猪耳朵就是必吃的前几天突然就很想吃这个还好有卖菜大叔的电话,大半夜给他发信息说第二天一...

“那猪耳朵脆脆的口感，加上薄皮青椒的辣味，辣辣咸咸的，带着一点点烟熏味，好吃极了！在我们这热气的猪耳并不是太多，买的人少，摊主自然也不会进货，而冷气的猪耳这卖相又不那么美观。腊猪耳更方便储存，一斤大约在35-50左右，不同的...

“家常版麻辣鸡块，有形有样，虽与餐馆里的比味道不够厚重，但也是麻辣甜味的。”食材明细主料鸡腿肉（6个）油菜（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）料酒（适量）油（适量）辣椒（适量）麻辣（适量（或花椒））白糖（适量）孜然粉（适量）白胡椒粉（适量）麻椒粉（适量）盐（...

“第一次发有什么不足大家请包涵”食材明细主料鲢鱼（一条）辅料豆芽（1斤）葱花（10根）姜（1两）花椒（适量）鸡蛋（1个）独蒜（2个）香菜（2颗）辣椒（适量）配料油（少许）盐（少许）香油（少许）鸡精（少许）耗油（少许）麻辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）麻辣鱼的做法步...

“春节貌似是个可以大快朵颐的日子，在这大块吃肉，大杯喝酒的节日里，鸡鸭鱼肉、地鲜海鲜林林总总充斥了我们的眼球与胃口，来一点清爽一些的小菜，简单适口，在不失营养的情况下，给我们的餐桌增添一点清新。牛百叶也叫“毛肚”，是...

食材明细主料卤猪耳（一个）辅料芹菜（适量）配料盐（适量）油（适量）酱油（适量）味精（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒猪耳朵的做法步骤1、猪耳朵切条，香芹切段。2、将切好的卤耳朵放进油锅里小炒。3、调入酱油上色。4、再放进芹...