红烧牙鳕的做法 红烧牙鳕--红红火火吉祥菜 红烧牙鳕怎么做
“广东人在春节前一天，煎一条或几条鱼放过夜，说是压年，年年有鱼（余）嘛，钱财不用光，可以留明年，好意头。笔者在国外，这些习俗，但鱼还是要吃的，也要讲讲意头，所以就红烧了两条牙鳕。”食材明细主料牙鳕鱼（2尾）辅料红椒（2枚、）红葱头（1粒...
香甜的红烧鳕鱼怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鳕鱼：2块辅料八角：2颗花椒：30粒桂皮：一小块干淀粉：75生抽：1汤匙（15ml）开水：400ml盐：1清水：100ml料酒：100ml具体步骤1.将鳕鱼从冷冻室中提前2小时拿出，放在室温环境...
「DIY美食」红烧鳕鱼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鳕鱼：500辅料盐：适量老抽：适量酱油：适量白糖：适量葱姜蒜：适量油：适量料酒：适量花椒大料：适量醋：适量具体步骤1.将买来鳕鱼用冷水化去冰，然后洗净。切成段备...
「懒人版」红烧鳕鱼怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鳕鱼：750辅料盐：适量白糖：适量大葱：适量姜：适量油：适量醋：适量蒜：适量料酒：适量具体步骤1.准备鳕鱼。2.鳕鱼切段。3.准备葱姜蒜。4.醋，料酒，生抽，老抽适量，白...
甜醋红烧鳕鱼怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鳕鱼：二条辅料葱：一根大蒜：四瓣大料：二个花椒：适量腐乳汁：二勺糖：一勺陈醋：三勺料酒：一勺具体步骤1.鳕鱼洗净用油煎一下捞出。底油放入花椒大料爆香，放入鳕...
红烧象牙白的做法 红烧象牙白怎么做
“今天介绍一道用白萝卜烹制的特色仿真菜肴【红烧象牙白】民间有“冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保安康”的说法。萝卜含热量少，膳食纤维多，有杀菌抗癌抗感冒、生津化痰助消化之功效。经常食用萝卜可以软化血管、降血脂、预防...
西班牙式腌鳕鱼怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鳕鱼肉：900新鲜荷兰芹：数枝辅料纯橄榄油：2汤匙干月桂叶：1片大蒜：1—2瓣柠檬汁：1个现磨黑胡椒：适量香菜（芫荽）末：2茶匙盐：适量具体步骤1.首先制作腌汁：将月桂叶撕...
红烧鳕鱼怎么做好吃
鳕鱼是常见的一种食材，在超市里都可以买到。鳕鱼肉质细嫩，味道鲜美，冰冻后的鳕鱼易于保存。它含有丰富的营养物质，对人体健康有着很多好处。鳕鱼的做法也非常多，常见的做法有红烧鳕鱼。那红烧鳕鱼怎么做好吃？我们一起来了解...
喷香的红烧鳕鱼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟今天小编要教大家一道非常接地气的菜，那就是红烧鳕鱼啦。说到名字相信已经有不少吃货宝宝们留下了口水了。这红烧鳕鱼的重点在于红烧，只要掌握住了要诀...
美味的红烧鳕鱼怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：1个鳕鱼：200辅料料酒：适量酱油：适量葱：适量姜：适量盐：适量白糖：适量香醋：适量蒜子：适量八角：适量具体步骤1.首先将鳕鱼切块，蒜子切片，姜切片，葱白切段。2....
红烧龙鳕鱼的做法 红烧龙鳕鱼怎么做
食材明细主料龙鳕鱼（适量）蒜苗（适量）辅料干辣椒（适量）大蒜（适量）姜（适量）调料生抽（适量）香醋（适量）盐（适量）中辣（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烧龙鳕鱼的做法步骤1、龙鳕鱼洗。2、材料如下。3、蒜苗斜切。4、配料不可缺。5、锅子烧...
红烧鳕鱼怎么做好吃美味又简单易做
大家对于鳕鱼一定不陌生，临海城市的同学一定更不陌生。鳕鱼是冷水性的底层鱼类，我们国家主要产于黄海和东海的北部。每年的12月到第二年的2月以及夏天的4月到7月是鳕鱼的上市季节。对于很多国家而言鳕鱼是主要食用鱼之...
红烧鳕鱼炖木耳的做法 【创意新派菜】---红烧鳕鱼炖木耳 红烧鳕鱼炖木耳怎么做
“我家喜欢吃鳕鱼，因为鳕鱼肉多刺少。鳕鱼的油脂含量很低，所以我搭配了肉片和木耳。鳕鱼炖木耳是一道健康家常菜，口感非常鲜美。木耳非常软糯。即营养丰富，又可补虚养身。还有软化血管补钙的作用。非常适合糖尿病和高血压...
家常菜红烧鳕鱼怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鳕鱼：600辅料豆瓣酱：少许酱油：少许鸡精：少许干红辣椒：5个青椒：1根姜：3片蒜：6瓣盐：少许葱：1棵味精：少许具体步骤1.准备好食材2.把所有食材改刀3.锅里放油，当油...
诱人的红烧鳕鱼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟起这个红烧鳕鱼呀，那可是过年必吃的一道菜呀。小编对这个红烧鳕鱼可是有着非常深厚的情感呀。烧好的鳕鱼，浑身散发着金黄色的光泽，里头肉质有弹性够松软...
红烧咯牙鱼的做法 红烧咯牙鱼怎么做
“我们这里的淡水咯牙鱼，鱼肉质细嫩、味道鲜美，是老人和孩子们的最爱”食材明细主料四条咯牙鱼（适量）辅料葱，姜，蒜，辣椒（适量）配料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）红烧咯牙鱼的做法步骤1、四...
海盐烤牙鳕的做法 海盐烤牙鳕怎么做
“又是冰冻鱼，还是烤好些了，用气炸锅很方便，烤吧烤吧，所以呢，就用花椒八角来炒海盐，可以增香哦，这菜没啥技术含量，初学者都可以做好的。”食材明细主料牙鳕（3尾）辅料精盐（1小匙）菜油（适量）调料海盐（2大匙、）花椒（1/2大匙、）八角（1朵）咸香（...
西班牙辣肠烧鳕鱼的做法 西班牙辣肠烧鳕鱼怎么做
“今天做这菜可是有原因。一是这星期还没吃过鱼；二是家里还有开了封Chorizo和番茄罐头。热热闹闹做这么大锅，Chorizo是味很足又辣的，吃得非常给劲。只是为这菜又多买了菠菜和白豆子，什么时候再做道能把这两样消灭的菜呐^^...
家常红烧鳕鱼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟鳕鱼是鱼肉中较为细嫩的一种，它的脂肪含量极低、蛋白质含量极高，很适合食用，且其中还有丰富的维生素，对人体的吸收很有好处，这份家常红烧鳕鱼用最为常见的...
红烧鳕鱼块的做法 红烧鳕鱼块怎么做
“鳕鱼别名，鳕狭、明太鱼、大头青、大口鱼、大头鱼、大头腥、石肠鱼。为冷水性底层鱼类，分布于北太平洋，我国产于黄海和东海北部。主要上市为12月至翌年的2月份，夏季为4～7月。是使用十分广泛的经济鱼类，世界上不少国家把鳕...
红烧鳕鱼怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料鳕鱼：500面粉：适量辅料盐：适量胡椒：适量酱油：适量鸡蛋：适量鸡精：适量花生油：适量姜葱蒜辣椒：适量具体步骤1.鳕鱼刺，把肉切成条，放入碗中加姜，葱，蒜，辣椒，盐，胡椒，腌...
红烧鳕鱼的做法 红烧鳕鱼怎么做
食材明细主料鳕鱼（半条）辅料食用油（1匙）清水（适量）调料葱姜（小许）料酒（小许）醋（5g）生抽（适量）老抽（适量）白糖（8g）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红烧鳕鱼的做法步骤1、鳕鱼切段，浸泡。2、捞出。3、热锅冷油。4、油热放鳕鱼。5、外表定...
红烧鳕鱼的做法 刺少肉鲜的---红烧鳕鱼 红烧鳕鱼怎么做
“我喜欢吃鳕鱼，因为刺少，有吃肉的感觉，好过瘾。鳕鱼肉质厚实，细剌极少，肉味甘美鱼肉中含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。”食材明细主料鳕鱼（500克）鸡蛋（1个）辅料酱油（1...
红烧鳕鱼炖萝卜的做法 红烧鳕鱼炖萝卜怎么做
“小的时候，家里经常吃鱼。妈妈炖的鱼特别好吃一点都不腥，还在鱼里加入一些萝卜，萝卜吸足了鱼的味道，增加了不少香气。也是鱼肉不腥不腻了。萝卜种类繁多，生吃以汁多辣味少者为好。平时不爱吃凉性食物者以熟食为宜。萝卜不...
红烧嘎牙子怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料1.嘎牙子：4条2.小泰椒：6个3.绿辣椒：适量4.蒜：6瓣5.姜丝：适量6.油：适量7.盐：适量8.鸡精：适量9.酱油：适量10.泡发好的木耳：适量辅料具体步骤1.锅烧热放油,放入嘎...