用电压锅可以做炒板栗吗

可以。先浸泡板栗两个小时以上，再在浸泡好的板栗上划刀口，有刀口的板栗熟了之后方便去壳，煮的时候糖水的甜份也能充分融入板栗中。将处理好的板栗放入电压力锅，加水没过板栗，刚没过板栗即可，水不宜太多，水中加入适量盐和糖，开启电压锅。