关于蒜片葱花炒豆腐怎么做的餐饮精选

食材明细主料豆腐（适量）辅料葱花（适量）蒜片（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜片葱花炒豆腐的做法步骤1、豆腐切小条，热油下锅煎2-3分钟。2、捞出备用。3、热油放入蒜片爆香。4、然后放入备用的地方条翻炒。5、翻炒1...

食材明细主料豆腐（2斤）辅料葱（适量）蒜瓣（适量）调料猪油（适量）酱油（适量）蚝油（适量）盐（少量）白糖（一小勺）葱香（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）葱蒜香豆腐的做法步骤1、热油。2、蒜瓣葱切好。3、煎豆腐。4、煎加适量水。5、焖四五分钟放蒜...

“适合家常做，老少皆宜，做法简单，好吃好看。”食材明细主料豆腐片（8片）瘦猪肉（1两）辅料青蒜苗（2根）洋葱（1个）胡萝卜（1根）配料酱油（1小勺）香油（3滴）盐（小半勺）花生油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒豆腐片的做法步骤1、把煎好的豆...

食材明细主料豆腐（适量）葱（适量）辅料淀粉（适量）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆腐炒葱的做法步骤1、准备好豆腐和葱，葱切成段。2、淀粉加少许水，搅拌均匀成水淀粉。3、起锅烧水，水开后，下入豆腐焯...

“微麻微辣，筋软爽口。”食材明细主料豆腐丝（适量）香葱（适量）小米椒（3个）辅料蒜泥（适量）盐（适量）生抽（适量）香油（适量）花椒油（适量）麻香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜泥香葱拌豆腐丝的做法步骤1、超市买的干豆腐丝。2、取一小袋的二...

“一道简单易做，快速的菜。”食材明细主料猪瘦肉（150g）辅料花椒（几颗）豆腐干（5块）小红椒（3个）姜（一小块）盐（一小勺）蒜苗（5颗）食用油（适量）生抽（适量）生粉（一勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜香豆腐干肉片的做法步骤1、瘦肉洗净切片，放...

食材明细主料五花肉（两斤）辅料蒜芹（一把）豆腐饼（一斤）调料酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜苗豆腐饼炒五花肉的做法步骤1、五花肉煮熟。2、蒜苗，芹菜洗干净。3、豆腐饼洗一下。4、切好备用。5、猪...

食材明细主料豆腐（450克）辅料蒜（适量）葱（适量）水淀粉（适量）配料盐（适量）老抽（适量）香油（适量）生抽（适量）鸡粉（适量）豆瓣酱（适量）食用油（适量）微辣（口味）溜（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱蒜滑豆腐的做法步骤1、葱花花，蒜切末，豆腐备用。2、豆腐切块入...

“血豆腐主要是由猪、鸭、鹅等动物的血为原料加工而成的，一般为块状、暗红色。血豆腐向来以营养丰富、口感鲜嫩深得大众青睐,涮火锅、麻辣烫、做汤都少不了它。动物血中含铁量较高，而且以血红素铁的开式存在，容易被人体...

食材明细主料煎豆腐（适量）蒜苔（适量）瘦肉（适量）木耳（适量）辅料油（适量）盐（适量）老抽（适量）姜（适量）葱（适量）蒜（适量）蒜香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜苔肉片焖煎豆腐的做法步骤1、豆腐提前用电饼铛煎好。2、所有的菜洗好，切好。3、起锅...

“血豆腐就是用动物的血浆熬制凝固的食材，可以单独烹制，也可以和其它食材搭配烹制。”食材明细主料鸭血（1盒）辅料葱（适量）盐（适量）姜（适量）五香粉（适量）葱香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱花血豆腐的做法步骤1、主料：鸭血2、把鸭...

食材明细主料花蛤（500克）生姜（1块）蒜头（1个）芹菜（1棵）蒜苗（1棵）香葱（1棵）辅料料酒（适量）蚝油（适量）盐（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）姜葱蒜爆炒花蛤的做法步骤1、准备食材，把姜葱蒜洗净，切小段，花蛤吐出泥土泡水后洗净，...

食材明细主料毛豆（半斤）辅料干辣椒（数个）蒜片（适量）配料盐（适量）油（适量）蚝油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜片炒毛豆的做法步骤1、毛豆半斤，去细皮冼净，2、把冼好的毛豆倒进没锅中翻炒，3、再加入蒜片和干辣椒加盐翻炒，4、...

食材明细主料小油豆腐（45克）木耳菜（200克）辅料蒜片（适量）盐（适量）鸡精（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜片木耳菜炒小油豆腐的做法步骤1、食材：小油豆腐。2、木耳菜（已清洗）。3、蒜片。4、将小油豆腐放在案板上对半切开，待...

食材明细主料土豆（两个）洋葱（一个）肉片（适量）辅料青椒（适量）葱（适量）姜（适量）配料红尖椒（适量）十三香（适量）老抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）洋葱土豆片炒肉片的做法步骤1、土豆两个，洋葱一个，切好的肉片2、土豆洋葱切片，青椒切...

“卤水豆腐豆香浓郁，生吃亦满口生香，加上质量上乘的雪花肉片，鲜香味美。”食材明细主料雪花肉片（150克）辅料卤水豆腐（150克）调料盐（3克）花椒（少许）干辣椒（2个）葱姜（少许）生抽（少许）蚝油（少许）味精（少许）八角（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简...

“豆腐这道过年必备菜。小葱拌豆腐。我觉得太清淡。所以加点辣椒。加点花椒。改变一下”食材明细主料嫩豆腐（适量）葱（适量）辅料油（适量）盐（适量）老抽（适量）生抽（适量）辣椒（适量）姜（适量）木耳（适量）花椒（适量）蒜（适量）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗...

食材明细主料豆腐卷（适量）胡萝卜（适量）洋葱（适量）辅料料酒（适量）生抽（适量）鸡精（适量）色拉油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）洋葱炒豆腐卷的做法步骤1、在展销会上买来的豆腐卷，其实只是形状的不同，都是豆制品，泡发20分...

“葱花豆腐羹，以葱花为点缀，香菇，胡萝卜为辅料，色泽鲜嫩，爽滑可口，深受家人的喜爱。做这道菜目的很简单，家人不喜欢吃胡萝卜，我相信很多人都讨厌它的味道，但深知它的营养价值高。这道菜，会让人记住她爽滑的口感，胡萝卜淡淡橙，给她...

食材明细主料豇豆（适量）辅料大蒜（几瓣）豆豉（适量）调料猪油（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜片豆豉炒豇豆的做法步骤1、豇豆洗净择去尾，切成小段，加入少许盐腌十分钟。2、大蒜切片备用。3、热锅入猪油，放...

食材明细主料北豆腐（190克）肉片（100克）大蒜（100克）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）大蒜肉片炒豆腐的做法步骤1、食材：北豆腐、肉片、大蒜（已清洗切段）。2、将北豆腐放在案板上切成小块。3...

“家常小炒，咸香美味，营养丰富，非常的下饭哦！”食材明细主料五花肉（适量）土豆（一个）洋葱（一个）姜片（几片）辅料稻米油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）五花肉炒洋葱土豆片的做法步骤1、五花肉洗净切成薄片备用...

食材明细主料豆腐（适量）辅料辣椒（适量）姜（适量）蒜片（适量）葱（适量）高汤（适量）配料盐（适量）辣椒油（适量）香油（适量）陈醋（适量）生抽（适量）蒜香（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜片豆腐丁的做法步骤1、豆腐，辣椒，姜，蒜瓣，调味粉，葱，史云生浓醇高汤。2、...

“葱花扒豆腐”食材明细主料豆腐（200克）葱花（20克）辅料油（15克）料酒（3克）盐（2克）酱油（5克）鸡精（3克）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）葱花扒豆腐的做法步骤1、葱花切碎2、锅中加入适量的油，加入葱花炒香3、加入豆腐捣碎4、加入调料...

食材明细主料豆腐（两块）葱（300克）辅料盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）葱炒豆腐的做法步骤1、准备好食材。2、葱切段，豆腐切手指宽的小条。3、起锅烧水，水稍宽一点。4、水开后加一点盐，下...