关于烤小脆饼怎么做的餐饮精选

“这款小脆饼是参照君之的方子做的，首先要谢谢君之哦，还有就是由于刚刚接触烘培，整形总是做不好，以后慢慢改进”食材明细主料面粉（100克）黄油（20克）酵母（3克）水（60克）糖（10克）盐（1克）辅料砂糖（10克）鸡蛋（1个）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通...

“零失败，新手做起来也毫无压力。最简单的食材，快手就可以做出香脆蛋香浓郁的蔓越莓小脆饼。这款饼干最大的特点就是快，二十多分钟左右即可。”食材明细主料鸡蛋（2个）白糖（50g）玉米油（50g）低筋面粉（70g）白芝麻（15g）辅料蔓越莓（3g）甜...

食材明细主料蛋白（70克）辅料中筋面粉（100克）黄油（80克）糖粉（10克）锡纸（一张）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蛋白小脆饼的做法步骤1、准备好材料2、黄油软化后放入糖粉3、打发4、然后分三次放入蛋清。5、打发。6、再倒入面粉...

食材明细主料面粉（100克）辅料香葱碎（适量）食用油（70克）盐（5克）蛋白（70克）葱香（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）葱香烤脆薄饼的做法步骤1、面粉备好2、蛋白称好备用3、面粉中放入盐4、香葱切碎5、面粉中放入蛋白和食用油搅拌均匀成...

“喜欢吃酥脆的饼干，尤其是自家的吃的更放心。用新良小米蛋糕粉做的饼干，口感酥脆有淡淡的小米香味。喜欢的来试下。”食材明细主料新良小米蛋糕粉（200g）辅料植物油（40g）盐（3g）糖（10g）酵母粉（3g）奶粉（一勺）小苏打（1g）水（60ml）咸甜（口味）烘...

“制作很简单，而且很好吃的一款点心，老少皆宜，香香脆脆，满口留香！”食材明细主料低筋粉（50g）白砂糖（60g）鸡蛋清（105g）辅料白芝麻（60g）葵花子油（42g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）脆饼小甜点的做法步骤1、蛋清里加入白糖，搅拌均匀，...

“薄薄脆脆的小饼干，宝宝与家人都爱吃”食材明细主料黄油（30G）蛋白（30G）低粉（25G）辅料糖粉（15G）海苔碎（少许）牛奶（10G）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）海苔小脆饼的做法步骤1、将黄油、糖粉、牛奶放入盆中，隔水加热半分钟，合黄油软...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟上班的时候会很累，就会想找点有趣的事情去度过愉快的周末，大家会怎么度过周末呢？有些人就会放在吃上啦！烤小饼干可是一个不错的建议哦！烤好的小饼干奶香味...

“这个烤饼，可以用来吃烤肉，特香！也可以用来夹炸蘑菇吃哈，呵呵。。。”食材明细主料面粉（适量）芝麻（适量）辅料盐（适量）酵母粉（适量）碱面（适量）油（适量）其他（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）脆烤饼的做法步骤1、面粉与适量盐、少量碱面混...

“最近对烘焙有了非常有兴趣，昨天和老公一起做了一个吐司，颜色看着生生的，吃着口感也不太好，不知道是什么原因o(╯□╰)o。不过没关系，这也阻挡不了我继续烘焙的热情，O(∩_∩)O哈哈~小薄饼来也~~~”食材明细主料鸡蛋（25克）黄...

“饼干好吃不过热量着实不低尤其是以曲奇“为首”的“黄油党们”喷香的黄油外加上大量的白糖用这“玩意儿”磨牙你就可劲儿地罪恶吧。那咱就来点低热量的磨牙“利器”原方子是在君之那里“偷得”不过原方子记得是香葱...

“不用烤箱能不能做饼干嘞？想办法呗，松饼机小实验成功喽，还有好看的格子纹哦！下面方子可以做很多很多，初次尝试，三分之一或者四分之一量就好。”食材明细主料面粉（200g）鸡蛋（（土鸡蛋，个头较小)3个）牛奶（270g）辅料白砂糖（70g）花生油（90g...

“老公喜欢吃面食，但是不喜欢吃面包。每次我做面包时总说，没有咸的吗？这不咸香味的芝麻脆皮烤饼出炉了！当然一定要出炉趁热吃，这饼外脆内软的，搭着芝麻——非常好吃！”食材明细主料高筋面粉（100G）普通面粉（100G）牛奶（150G）油（12G）酵...

“香甜软糯，蛋香浓郁，美味的班戟搭配香肠培根，超级美味。”食材明细主料鸡蛋（2个）水（适量）辅料班戟粉（1袋）色拉油（适量）甜味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小烤饼的做法步骤1、将水、鸡蛋打成均匀蛋液备用，要求打匀的蛋液中无游离...

“还记得小时候的春节时每家都会吃的那个打炒米么？将米放在一个铁锅中，下面以炉火加热，转呀转，只要听到“轰”的一声，一阵白烟冒过后，一袋白白胖胖的炒米就会被弹到袋子中，这时我们总要抢着先去抓一把来吃，现在这种打炒米在我...

“这款小饼干像小馒头，但是做法比小馒头简单多了，改良后的做法非常适合新手，妈妈们少给宝贝吃外面添加剂和香精太多的高糖饼干，只要有烤箱，就花点时间自己来做，好吃又好玩，还可以消耗家里多余的婴儿奶粉。”食材明细主料鸡蛋...

食材明细主料黄油（65克）面粉（110克）辅料糖粉（50克）鸡蛋（一个）花生酱（80克）奶粉（60克）其他（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）小熊星星脆饼干的做法步骤1、黄油融化，加入糖粉搅拌均匀。2、再加入花生酱搅拌均匀。3、再加入一个鸡蛋搅拌均...

“酥酥脆脆，简简单单中带着香草独有的气味，你一定会爱上它~”食材明细主料中筋面粉（100g）色拉油（和面团用）（20g）色拉油（抹面片用）（10g）小苏打（1/4小勺）香草（适量）辅料食盐（1g）水（45g）清淡（口味）技巧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香草小脆饼的做法...

“今天呢要做的是一款很小巧可爱的饼干，口感酥脆，简单易做，绝对是朋友家人休闲聚会零食的好选择”食材明细主料黄油（50g）糖粉（40g）辅料蛋黄（1个）低粉（100g）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酥脆小饼干的做法步骤1、黄油室温软...

“适合早餐来一点~配上牛奶果酱更棒哦！”食材明细主料高筋面粉（300g）辅料酵母粉（3g）温水（130g）黄油（20g）调料白砂糖（30g）盐（1g）甜香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）烤箱脆皮小面包的做法步骤1、温水化开酵母(水温不要高于40度，否则不...

“放暑假了，别再给孩子买饼干！这款小卷饼孩子们最爱吃，松脆，香甜，食材常见做法简单，我家每周都给孩子做一次，零添加，更加健康，妈妈放心。”食材明细主料低筋粉（100克）辅料黄油（30克）水（100克）盐（2克）酵母（2克）白砂糖（10克）甜味（口味）烘焙（工艺...

“史上最简单又超级好吃的黑糖脆饼”食材明细主料饺子皮（适量）辅料黑糖（5大匙）水（5大匙）甜味（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黑糖小脆饼的做法步骤1、我是用我包剩下的饺子皮做的2、用你的小巧手拉开它3、全部拉好4、不粘锅加...

“饺子皮的又一种炫酷吃法--酥脆小饼。”食材明细主料饺子皮（数张）香葱（1棵）椒盐粉（少许）辅料盐（适量）葱香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酥脆小饼的做法步骤1、香葱切碎备用。2、案板抹油，取饺子皮一张，抹上盐和椒盐粉，撒上葱末...

“开始学习做烘培，先从最最简单又好吃的饼干下手，这是我做的第二道饼干菜谱了，有了第一次的经验，这次没有上次的手忙脚乱，很轻松的就可以制作出这道酥脆饼干了，没什么难度，和我一样刚开始学烘培的朋友可以尝试下噢！奶香味道的...

“一个省事零厨艺的小脆饼。用时短，做法简单，不需要添转置其它模具，很适合刚入烤箱的新手们来适应烤箱进行磨合之用。它的口感，是脆而韧，咬起来卡卡作响，味道和口感都象极了那个旺仔铁板烧，用来磨牙消遣相当不错。”食材明细...