关于粗粮的做法——小米丸子的餐饮精选

“这款小米丸子是老公过生日我请婆婆一家人吃饭时，饭店老板向我们推荐的，是饭店的招牌菜，几乎每一桌都点这个菜。我吃后，觉得很好，自己就尝试着做了，也很好吃。”食材明细主料猪肉泥（适量）辅料小米（适量）配料盐（适量）料酒（适量）姜粉...

“这款糖水用了两种粗粮，再搭配浓浓奶香味的椰浆，口感香滑。尤其冷藏后，口感更佳”食材明细主料香芋（适量）番薯（适量）西米（适量）辅料冰糖（适量）椰浆（适量）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）粗粮西米露的做法步骤1、原料图，芋头和番...

算。小米是算粗粮的，粗粮主要指的是谷物类，比如小米，紫米，玉米等。粗粮主要是淀粉的含量没有大于面粉高，但是含有非常多的植物纤维，比细粮的植物纤维要高很多。比如黄豆，青豆，绿豆，也算是粗粮的一种。小米可以熬粥，也可以和山药...

“经常吃点粗粮，虽然没有精白的米面好吃，但是对健康有利就应该接受。”食材明细主料大米（50g）黑米（50g）高粮米（50g）辅料清水（750g）原味（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）粗粮粥的做法步骤1、大米50g，黑米50g，高粱米50g。2、把三种米放...

“小米有滋阴养血、清热解渴、健胃除湿、和胃安眠、防治消化不良的功效，小米的营养价值很高，小米粥富含丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、微量元素和维生素，尤适宜食欲欠佳、肠胃不好以及贫血的人食用。对于小宝宝来说，小...

食材明细主料玉米面（半斤）油菜（一根）香菜（一根）蒜苗（一根）油花生米（适量）熟芝麻（适量）裙带（适量）油豆腐（适量）辅料油炸辣椒（2匙）香醋（1匙）香油（适量）花椒油（几滴）盐（5克）鸡精（5克）胡椒粉（2克）生抽（1匙）味精（5克）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）粗粮玉...

食材明细主料玉米面（三两）豆面（二两）白面（一斤）鸡蛋（一个）白糖（一把）酵母（8克）无铝泡打粉（6克）辅料胡麻油（适量）甜味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）粗粮细做玉米饼的做法步骤1、用开水烫玉米面2、取白面和豆面拌匀3、酵母，泡打粉，用温水...

食材明细主料细玉米面（适量）白面（适量）辅料酵母（少许）盐（少许）食用油（少许）咸香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）粗粮小花卷的做法步骤1、和好的面团，饧发至原来的两倍大。2、取出面团揉搓排气，整理成长条形。3、擀成面皮。4、均匀的...

“粗粮面点给我们的生活平添更多健康元素”食材明细主料粗粮面粉（300g）辅料葡萄干（30g）配料温水（适量）酵母（适量）盐（适量）糖（适量）朗姆酒（适量）牛奶（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）粗粮小餐包的做法步骤1、葡萄干洗净后以适量...

“都市的快节奏，让请多人都养成了不吃早餐的习惯，或者早餐营养不够全面。不吃早餐的坏处很多。”食材明细主料荞麦面（30g）小米面（30g）低筋面粉（40g）辅料牛奶（200ml）配料糖（适量）奶香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）粗粮小饼的做法步...

小米大家一定不陌生，它以是家家户户餐桌都会出现的谷物，又称为粟，小米是历史记录中人类最早食用的谷物之一，小米是一种十分健康的食物，含丰富的蛋白质和脂肪和维生素等多种成分，所以深受广大群众喜爱。那么小米算粗粮吗?粗...

“随着人们健康素养的提高，越来越多的人意识到吃粗粮的好处，加了粗粮制作的炉果更是健康好吃！相信你会因炉果的酥香而爱上粗粮的味道！粗粮果子是营养又健康美味，减肥零食。”食材明细主料玉米面（250g）中筋面粉（250g）辅料芝麻（（表...

“今天分享的粗粮米糊中我加入了一些小米，这样吃起来米香味儿更加浓郁，我自己也尝了尝，这味道不仅孩子喜欢，连我也觉得特别好喝，而且口感顺滑，如果稍微多加一点水，做的稀一些，当做养生热饮喝也是不错的选择。”食材明细主料小...

食材明细主料豆渣（251g）玉米粉（200g）低筋面粉（130g）盐（2g）干桂花（5.5g）辅料小苏打（1g）泡打粉（2g）玉米油（102ml）细砂糖（75g）清淡（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）粗粮小西饼的做法步骤1、将食材玉米油102g、细砂糖75g、小苏打1g、泡打粉2g、...

“今天是快乐的六一儿童节，我想用六种食材来煲一锅甜粥，让女儿和家人一早起来就把这份甜蜜尝进嘴里融入心里，美好的一天从早餐开始，小朋友大人一起快乐过六一！”食材明细主料黑豆（80克）红豆（80克）黑米（130克）莲心（40克）核桃仁（30克）...

“大家都知道多吃粗粮有好处，但是吃惯精粮的我们，到底是吃不惯粗粮。可以试试精粮和粗粮掺着煮。这次我用的巴马粗粮，即有粗粮的营养，又又精粮的精细，口感很不错哦。”食材明细主料大米（150克）巴马黑米（75克）巴马红糙米（75克）原...

“最近都在喝普洱，就想着做一款粗粮小点心，那就做了这个粗粮小茶点！很好吃健康又美味。”食材明细主料猪油（160g）细砂糖（125g）鸡蛋（一颗）玉米面粉（150g）低筋面粉（350g）辅料泡打粉（3g）小苏打（2g）芝麻（50g）表面装饰鸡蛋液（10g）芝麻（10g）甜味（口...

食材明细主料小麦面粉（250g）辅料酸奶（120g）盐（少许）橄榄油（少许）酵母粉（适量）果味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）小麦粗粮法棍的做法步骤1、选用小麦粉250g，倒入酸奶，和温水稀释好的发酵粉搅拌均匀。2、第一次发酵。3、发酵过程中...

“粗粮里面富含维生素和矿物质，营养价值远高于精白米和精白面。在各种主食中，精白大米的维生素含量最低，精白面次之。因为谷类有一个与众不同的特点：它的维生素和矿物质集中在外层的“粗糙”部分当中，而中间的细白部分含量...

食材明细主料玉米面（200g）黄豆面（50g）面粉（120g）辅料鸡蛋（1个）白糖（25g）酵母（8g）泡打粉（2g）原味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）粗粮饼子的做法步骤1、容器中放入200克玉米面，50克黄豆面，120克面粉，打入一个鸡蛋。2、加白糖25克，酵母8克，泡...

“一道健康的粗粮美食！”食材明细主料澄面（150克）玉米粉（50克）面粉（适量）开水（适量）辅料猪肉（适量）红萝卜（适量）白菜（适量）配料猪油（6克）生抽（适量）盐（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）粗粮饺子的做法步骤1、面皮材料：澄面150克、玉米...

食材明细主料玉米面（200克）白面（200克）猪肉（250克）芹菜（300克）辅料葱姜蒜（适量）配料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）酱油（适量）鸡精（适量）其他（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）粗粮包子的做法步骤1、一半玉米面和一半白面加入发酵粉和在一起，放...

不算。粗粮是精制米面之外各种杂粮的统称，比如玉米，红薯，燕麦，高粱，等都属于粗粮食物，小米属于粗粮，但是用小米煮出来的粥并不算是粗粮，因为在煮小米粥的过程中为了使其口感更好会把小米煮的很烂，因此这样也改变了小米的粗粮属...

粗粮。粗粮是一种粮食种类，它主要包括三大类分别是谷物类、杂豆类、块茎类。其中小米就属于谷物类，除此之外，像黄豆、红薯、玉米等也属于粗粮，而且粗粮中有很多细粮所没有的成分，日常吃一些粗粮可以补充细粮中所缺失的部分...

“沁州黄小米粗粮蛋糕。”食材明细主料沁州黄小米（适量）辅料鸡蛋（3只）白砂糖（15g）植物油（适量）清淡（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）小米粗粮蛋糕的做法步骤1、沁州牌小米用清水提前浸泡2小时、沥干水分备用。2、蛋清蛋黄分离，蛋...