关于排骨烧藕片的最正宗做法的餐饮精选

“藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。故中医称其：“主补中养神，益气力”。”食材明细主料排骨（适量）藕（适量）辅料红椒（适量）香葱（适量）蒜头（适量...

食材明细主料排骨（205克）莲藕（260克）辅料料酒（适量）生抽（适量）香醋（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）酸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）排骨烧莲藕的做法步骤1、食材：排骨（已焯水）、莲藕（已清洗切开）2、烧锅倒油烧热，下入焯好的排骨翻炒翻...

“肉酥烂汤清香，正宗黄焖排骨”食材明细主料排骨（1500克）料酒（50克）大料（2个）鸡蛋（3个）面粉（一小勺）辅料盐（适量）生抽（30克）桂皮（两小片）生粉（一小勺）葱段（适量）姜片（适量）五香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）正宗黄焖排骨的做法步骤1、排骨洗...

食材明细主料排骨（500克）莲藕（一个）生姜（适量）香叶（适量）陈皮（适量）辅料玉米油（适量约8毫升）盐（各一勺）辣椒酱（一小勺）老抽（适量）生抽（适量）微辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红烧排骨炖莲藕的做法步骤1、排骨用水浸泡半小时备用。2、入锅...

食材明细主料排骨（适量）辅料笋（适量）香菇（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）油（适量）葱姜蒜（适量）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）笋片烧排骨的做法步骤1、笋切片，排骨焯水2、炒锅热油，葱姜蒜爆香，加入花椒大料后放入排骨翻炒，加...

东北辽阳作为美食之乡名小吃比比皆是，大街小巷随处可见，随着国民经济的不断发展，人们生活水平的不断提高，人们对饮食需求量越来越大，口味越来越刁钻，牛排家喻户晓老少皆宜，一经上市就被消费者抢购一空，如今的牛排店面消费者总...

糖醋排骨是一道传统的家常菜，不同的地区都有不同的制作手法；但是其口感和特点就是入口有酸甜的感觉，而且吃起来外焦内嫩。是一道营养丰富适合家里家人食用的菜肴。下面小编就为大家介绍一下正宗糖醋排骨的做法，大家制作方...

“家常小菜，大众口味，希望大家喜欢”食材明细主料排骨（根据多少人来决定）藕（500克）青椒（两个）辅料生抽（适量）老抽（适量）大蒜（三瓣）生姜（适量）干辣椒（适量）酱香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红烧排骨藕的做法步骤1、切好莲藕，洗干净排骨，切...

“这个年过得有些惆怅，武汉在大年29封城了，我们武汉人都在家自我隔离，家里三天派一个人戴上口罩，防目镜去超市排队买菜，今天买到了排骨，但不够煨汤，就做个红烧的吧！这算是我们家这个年吃得最好的一个菜了，分享给大家，希望大家20...

无锡酱排骨，这是一道男女老少，上至儿老人，下至儿童都可以吃的一道传统的名菜。吃过无锡将排骨的人都知道，吃了一次就想吃第二次，真的有让人上瘾的感觉。它的肉质非常的酥烂，咸甜可口，让人久久回味，如果有机会去江苏无锡一定要...

“一碗香气四溢的土豆烧排骨外加一大碗白米饭满满的都是对家的回忆。每家每户各有自己做土豆烧排骨的一套秘方，无论在外边吃到多好吃的土豆烧排骨，但心里念念不忘的总是家里的那番滋味...今天靖丰就来教大家做这道最最...

“尝试了很多次水煮肉片的做法，终于学到地道的四川做法分享给大家”食材明细主料里脊肉（250g）辅料豆芽（200g）叶菜（200g）大蒜碎（50g）鲜姜碎（20g）鲜泡椒段（20g）花椒粒（50g）干辣椒（50g）嫩芹菜（50g）蒜苗（50g）蛋清（一只）原味（口味）未知（难度）正宗水煮...

“我比较懒，文字叙述不一定详细，但详细大家都能看懂。天气渐冷老公又开始嚷着要吃肉，而且不像夏季一样要求吃清炖的，那为了饮食平衡，做这个玉藕烧排骨，好听吧？玉是玉米，藕是莲藕，河南这边叫莲菜。”食材明细主料排骨（一斤半）玉米...

缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程，真的觉得很新奇，你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味，当然并不是普通的大缸能做的，缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单，却藏着很多的不为人知的工艺呢，快让我...

“宜宾的竹海~非常漂亮~每个季节出土的竹笋也是不同鲜美~今天27的这道小脆笋烧排骨，希望的大家喜欢~”食材明细主料小脆笋（半斤）排骨（半斤）辅料老姜（一小坨）小香葱（4-6根）配料新鲜辣椒酱（一大勺）白糖（1/2小勺）黑醋（一勺）花椒（一小戳）微...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料排骨：一大条斩件姜：适量蒜头：适量豆豉：适量厨邦酱油：适量盐：适量生粉：适量葱花：小许辅料具体步骤1.排骨一定要买新鲜的，拒绝冰冻货！回来用清水泡清血水，多换几次...

排骨是人们生活中不可缺少的食物，芳香排骨更是深受人们喜爱。无论是家庭聚会，还是过节餐桌上都少不了一盘外酥里内的芳香排骨。芳香排骨是人们口中钟爱的食物，它的做法也颇有讲究。喜欢吃肉的小伙伴一起来跟小编学习正宗...

“湖北人是爱吃藕的，但是湖北人多是吃粉藕，拿来煨汤，鲜美又养身。粉藕是只有湖北有的，富含淀粉、蛋白质和维生素。甚至我去中国店买藕的时候问老板，这是粉藕还是脆藕呢？老板说，这是莲藕。粉藕煨汤，脆藕做菜。尤其秋天，正是养身...

鸡肉可以说是我们日常饮食中最常见的肉类之一，与猪肉相比，其肉质更加细腻，脂肪含量低，香儿不腻，而且像鸡爪、鸡架、鸡胸肉等各个部分由于在口感和味道上的不同，做出来的美食也就各具特色。下面就向大家推荐几道口味不同的整...

水煮肉片是一道很有名的菜，起源于自贡，发源于西南方，它是川菜中著名的家常菜，汤红油亮，麻辣的味道很弄，适合配各种主食都很完美，是最下饭的菜品之一，光听说口水都要留下来，现在让我们说一下水煮肉片的制作过程，肯定会让大家满意...

“莲藕有清热、生津、凉血、散瘀、补脾、开胃、止泻的功效，有时会拿来煮汤，这次跟排骨一起炖，排骨之前用水煮过又是一汤，又有菜又有汤~这样做的莲藕没那么软烂，有点脆脆的，我比较喜欢吃这样的。”食材明细主料排骨（适量）辅料...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料排骨：1000辅料油：适量老抽：适量生抽：适量红椒：适量姜：适量盐：适量具体步骤1.排骨清洗干净。2.红椒适量。3.生姜适量。4.起油锅，下入姜片，炒出香味。5.下入...

“藕块软糯，排骨鲜香，冬日暖胃菜肴。”食材明细主料藕块（500g）排骨（500g）辅料大葱（2根）姜块（2块）调料盐（适量）豆瓣酱（2勺）菜籽油（5勺）咸鲜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）高级（难度）藕块烧排骨的做法步骤1、油热以后，放入排骨爆香，加入豆瓣酱，姜块炒...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

说到红烧肉就不得不提苏东坡了，红烧肉又名东坡肉，传言在北宋年间，苏东坡任知州的时候，洪水爆发。那个时候排水系统还不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水冲走，在经过苏东坡的领导下，民兵众志成城，努力与洪水奋战，最终战胜了洪水...