关于吉士香味曲奇的最正宗做法的餐饮精选

食材明细主料低筋面粉（170克）黄油（115克）辅料糖粉（50克）奶粉（17克）吉士粉（8克）蛋白（1个）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）吉士香味曲奇的做法步骤1、黄油提前软化2、加糖粉3、打蛋器打到体积蓬发变白4、蛋白加进去5、奶粉.吉士粉...

“妈妈不是特别喜欢甜食，所以试试有咸香气息的葱香饼干~很成功呢！强烈推荐给大家！”食材明细主料黄油（70g）低粉（100g）糖粉（25g）牛奶（30g）辅料葱末（5g）配料盐（2g）咸甜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）葱香曲奇的做法步骤1、黄油切成小块...

“曲奇饼干，来源于英语COOKIE,是由香港传入的粤语译音。食用起来香酥可口，非常美味！”食材明细主料低筋面粉（140克）黄油（120克）细砂糖（30克）糖粉（40克）鸡蛋（30克）奶粉（20克）牛奶（15克）盐（1克）奶香（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）奶香曲奇的...

食材明细主料低筋面粉（145克）黄油（125克）糖粉（50克）蛋白（1个）辅料盐（少许）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香酥原味曲奇的做法步骤1、软化的黄油加入糖粉。2、用打蛋器打发至颜色变淡，体积蓬松，加少许盐打发均匀。3、一个蛋白...

食材明细蛋挞皮总统黄油（100g）淡奶油（10g）蛋黄（20g）低筋面粉（120g）糖粉（40g）盐（4g）高筋面粉（60g）蛋挞液蛋黄（60g）白砂糖（85g）淡奶油（200g）鸡蛋（1个半约60克）牛奶（80g）纯净水（50g）奶香（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）正宗香港泰昌曲奇蛋挞的做法...

食材明细主料低筋面粉（350g）黄油（260g）蛋（1个）辅料牛奶（35g）盐（少许）白砂糖（100g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）奶香小曲奇的做法步骤1、材料准备好2、黄油切成小块放入一个高一点的盆里要高一点是因为等下打发黄油未免飞溅出...

“做了这么多款的曲奇，最让我难忘的就是今天这款曲奇，配方简单，但是味道真的与众不同，酥酥的，脆脆的，浓浓奶香在屋里弥漫开来。”食材明细主料黄油（75克）细砂糖（14克）糖粉（20克）蛋黄（1枚）淡奶油（15克）低粉（80克）奶粉（10克）玉米淀粉（20克）奶...

“第一次做就成功了”食材明细主料面（适量）盐（少许）碱水（10g（发酵粉））辅料油（少许）原味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）正宗白吉馍皮的做法步骤1、温水和面，放碱水或者发酵粉水，醒发30分钟2、搓成擀面杖条，中间粗，两头细，用擀面杖擀平3...

“咸味儿的葱油曲奇饼，酥酥脆脆！综合实验了很多配方，这样最酥脆好吃，而且也不腻！请一定要糖粉哦，没有糖粉就用砂糖粉和玉米淀粉10:1的比例哦！”食材明细主料黄油（65g）糖粉（42g）玉米油（45g）牛奶（45ml）低筋面粉（175g）辅料葱花（20g）调料盐（3-...

“这一款饼干叫做原味曲奇，是最简单的基础曲奇，但是今天做出来挺特别，为什么呢？原因在于它的全部用料都改换了，倒不是想挑战什么，只是原料用完还没来的及采购。因此，它太适合没有烘焙材料的家常制作了。”食材明细主料普通面...

食材明细主料低粉（290克）黄油（240克）奶粉（30克）鸡蛋（一个）辅料炼乳（32克）配料糖粉（30克）细砂糖（50克）盐（少许）奶香（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）原味奶香曲奇的做法步骤1、准备所需材料2、黄油切块室温软化3、黄油打发，分次加蛋液，盐和...

食材明细主料无盐黄油（110g）蛋糕粉（165g）辅料糖粉（60g）全蛋液（45g（一个鸡蛋））甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）原味曲奇的做法步骤1、原料如图2、黄油软化后打发均匀3、分3次加入蛋液，每次要与黄油充分打匀后再添加4、黄油与鸡...

“这是一款用料极少，做法非常简单，也非常香酥好吃的原味曲奇。用这个配方来做，花纹明显，入炉后不会融化，出炉后花纹仍然清晰立体，奶香浓郁，无硬心。做这款曲奇是为了给我的daogrs新款蒸烤箱“开光”。因为这款蒸烤箱容量特别...

“平日里做个小饼干什么的，对于热爱烘焙五年之久的我来说，真的是小菜一碟。但是，咸饼干真的是基本上没有做过，而这款香葱曲奇，咸口的味道，正好解了曲奇饼干黄油量大的问题。”食材明细主料总统无盐发酵黄油（70克）日清低粉（100...

“喜欢和咸蛋黄有关的一切，酥酥的曲奇和咸蛋黄在一起，咸香酥松，咸蛋黄爱好者的福音，好吃得停不下来。做法也很简单，跟我一起来做吧！！”食材明细主料黄油（130克）奶油芝士（70克）糖粉（40克）蛋黄（1个）低筋面粉（240克）辅料咸蛋黄（7个）咸甜（口味...

“升级了烤箱，也略微调整了上次那个配方，口感和颜值都大幅提升”食材明细主料黄油（160g）清水（25g）奶粉（24g）香草精（2.5ml）绵白糖（50g）高筋面粉（45g）低筋面粉（80g）淀粉（30g）辅料盐（1.25ml）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）曲奇的做法步骤1...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

“芝士以她独特的无法替代的香味，造就各种不同的风味十足的甜点，相信爱她的朋友会很多哦。饼干是简单易做的小点心，尝试一下把芝士融入制作，会品尝到出乎意料的美味。***芝士片切小一点！！！”食材明细主料低筋面粉（150克）车达芝...

“紫薯除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素，其所含的硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，特别是硒被称为"抗癌大王"，易被人体吸收，可留在血清中，修补心肌，有增强机体免疫力、减肥瘦身等功效。紫薯...

“偏爱咸味饼干，这个真的很适合我的口味！浓郁的葱香，酥脆的口感，一吃再吃的诱惑！”食材明细主料黄油（65g）曲奇饼干粉（175g（低筋粉））辅料糖粉（42g）玉米油（45g）清水（45g）盐（3.5g）香葱叶（40g）咸鲜（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香葱曲奇的做...

“这款曲奇与其他曲奇的不同之处在于：含糖量低，特别酥，适合各类人群食用。”食材明细主料低筋面粉（500g）黄奶油（250g）细白糖（100g）辅料鸡蛋（1只）芝士粉（15g）沙拉酱（20g）苏打（1g）食盐（5g）咸甜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）芝士曲奇的做法...

“家有俩宝，最近爱上烘培，好在我家俩宝都爱吃，今天又做了曲奇，这的很成功，挤出的花纹很明显，都没塌陷，我好激动啊，很兴奋的记录下我的杰作吧。”食材明细主料低筋粉（130克）黄油（50克）辅料玉米淀粉（35克）糖粉（60克）鸡蛋（1个）牛奶（30克）香草...

“最近很喜欢用咸芝士和肉松搭配这做不同的美食今天做的这款芝士肉松曲奇会使人越吃越上瘾的”食材明细主料黄油（65克）低粉（175克）糖粉（35克）玉米油（45克）盐（2克）肉松（40克）辅料咸芝士粉（10克）咸鲜（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）芝...

“曲奇，以它特别的酥、香让人爱不释手，不但造型千变万化，而且口味也很多，咖啡的、巧克力的、绿茶的.....。做为新手，自然是要先学会最简单也是最经典的原味曲奇，在掌握了各种制作的要点和技巧以后，才能开始那些绚彩的变化历...

“曲奇的品种有很多，奶香的、柠香的、抹茶的、可可的……然而这些口感都是甜的，今天的这款是咸味的，同事说吃起来很回味和小时候吃的葱油饼干很像另外这款曲奇相对来说也比较好挤不防试试看说起这款曲奇，真是一把辛酸泪切...