奥地利葡萄酒的历史的怎样的？奥地利葡萄酒的种类有哪些？

在中国，我们很少知道奥地利葡萄酒这个葡萄酒的品种，谈到葡萄酒的时候，人们总是会想到法国。事实上，同样在欧洲的奥地利所出的葡萄酒也享誉国际。奥地利葡萄酒通常以高质量低产量而著称，一直是以内销为主，所以在市面上很少见到。

一、奥地利葡萄酒的历史

奥地利的位置是在欧洲正中的位置，被称为欧洲的心脏，它既是音乐之都，也是美酒之都，奥地利产的葡萄酒比法国的更加好喝，但是奥地利的葡萄酒有具有低产量高质量的惠称，所以在市面上很少见得到奥地利的葡萄酒。奥地利有着千姿百态的自然风光，经济和科技在世界上都名列前茅，水资源非常清澈。同时，它更是一个以产葡萄酒而闻名的国家。

奥地利的葡萄酒一直以内销为主，其他国家很难以买到奥地利的葡萄酒。奥地利葡萄酒有的清冽有的醇厚，他们通常用橡木桶精心制作，橡木桶的精心制作，往往是葡萄酒优良品质的重要保证。

二、奥地利葡萄酒的种类

奥地利葡萄酒大体可以分为三大白和三大红。“三大白”是指绿维特利纳、威尔士雷司令、雷司令;“三大红“”往往指茨威格、蓝佛朗克、圣罗兰三种。

绿维特利纳是奥地利种植最广泛的一种葡萄品种，奥地利葡萄酒在海外的市场能够享誉这么大的盛名，主要是归功于绿维特利纳。绿维特利纳的主要特点是酸度比较高，具有柑橘味和核果的风味。威尔士雷司令则主要被用于生产高品质的甜酒;雷司令通常是干型的，还有成熟的桃子风味;他们三种都属于白葡萄酒。

三大红中的茨威格是奥地利种植最多的一种红葡萄的品种，具有树莓的风味儿;蓝佛朗克是奥地利声誉比较高的红葡萄酒品种之一，它具有高的酸度，有酸樱桃的风味;圣罗兰是属于奥地利的一个本土的品牌，它的产量比较多，大众看到的也比较多。

奥地利生产的葡萄酒一向高质量，但是总体产量却很低，所以大部分都内销了，外国很难见到。所以每当提起葡萄酒时，我们首先想到的往往是法国。然而对于葡萄酒来说，最好喝的却是奥地利的。奥地利葡萄酒或清冽或醇厚,芳香馥郁,果味诱人有时带有适中的酸性。