关于黑米鲍鱼粽的餐饮精选

“干鲍鱼片是豆姥爷前阵子从食品展会上买的，吃新鲜鲍鱼时，感觉就一个字，鲜。这个干鲍鱼还是头一次吃，做法像平时的烤鱼片，但细细的品，还是有很鲜甜的味道。做了粽香糯米排骨，感觉粽子和肉搭配也是不错的，我们北方不常吃肉馅的...

紫米。紫米和黑米同属于糯米类，但是不是一种米，紫米是黑糯米，二黑米是黑大米，只是颜色上有些相似。紫米是水稻的一种米，米粒的形状是长形，并且颜色为紫色，它的口感清香软糯。黑米称为黑梗米，它的颜色要比紫米稍微深一些，外形要...

食材明细主料黑米（适量）糯米（适量）腊肠（适量）盐蛋黄（适量）辅料豌豆（少许）玉米（少许）火腿肠（少许）生抽（少许）花生米（少许）老抽（少许）十三香（少许）玉米油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）黑米腊肠粽子的做法步骤1、黑米糯米花生头天晚上...

“外购好几十元一个，自己包包没几块钱，今天就在家里复制了一下其实还是很简单，朋友们喜欢也可以试一下哦。”食材明细主料糯米（1500克）酱油肉（350克）干鲍鱼（30粒）辅料咸鸭蛋（20个）咸鲜（口味）煮（工艺）一天（耗时）简单（难度）鲍鱼酱肉蛋黄粽...

“又是粽子，这次料足哈，八宝的...”食材明细主料黑米（300克）糯米（150克）花生（一把）红豆（一把）绿豆（一把）豇豆（一把）红枣（一把）枸杞（适量）粽叶（一把）辅料白糖（适量）清淡（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黑米八宝粽的做法步骤1、原料：黑米，糯米（2：1）其...

要说海鲜我就必须要提一下鲍鱼，作为海鲜界的贵族，鲍鱼一族享尽了各种“荣华富贵”，被人们成为“软黄金”。关于鲍鱼的吃法和处理都是有一定的讲究的，那么你认为鲍鱼边缘黑色的能吃吗?关于吃鲍鱼的禁忌你又了解多少呢?一、...

“加入黑米，吃时沾白糖，简单美味。”食材明细主料黑米（少许）糯米（适量）辅料粽叶（适量）原味（口味）煮（工艺）一天（耗时）简单（难度）黑米粽的做法步骤1、粽叶提前洗净，放入清水泡发。2、准备馅料，我用了黑米红豆和栗子馅。3、提前一晚泡好糯...

可以。黑米是可以作为包粽子的馅料的，但是黑米的黏性没有白糯米的好，若单独加入黑米的话包出来的粽子很容易散，因此可以适当的加入一点白糯米综合一下。黑米和糯米在包之前都可以浸泡六个小时左右，将米泡软，这样做出来的粽...

“话说这两天美食家粽子开大会啊，各路英雄高手过招，精彩纷呈，看的我那口水是哗哗滴流啊，总算花雨中午答应给我空投，我就直奔我家楼顶仰着脖子望，到天黑了我举着火把晃，结果我望穿了秋水望断了肠，也没见天空中飘来那么一片粽子...

“最近孩子胃口不好，食欲差，捣鼓着学做了小米鲍鱼粥，看着她满天欢喜的喝着我熬制的粥，满满的幸福感。”食材明细主料黄小米（1碗）鲍鱼（6只）筒骨（1根）猪脚（半只）鸡架骨（半只）干贝（1两）南瓜（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黄小米鲍...

“超级美味”食材明细主料米粉（250克）香菇（适量）五花肉（30克）辅料鲍鱼仔（三支）青蒜（适量）小米椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲍鱼仔炒米粉的做法步骤1、原料2、米粉用冷水提前泡3个小时3、将鲍鱼仔洗净，并用50度左右的...

“端午节，包了两种粽子，一种小米粽子，一种黑米粽子”食材明细主料黑米（500g）糯米（400g）花生米（200g）辅料蜜枣（200g）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）高级（难度）黑米粽子的做法步骤1、黑米2、清洗干净在泡3、泡四个小时在加入糯米泡4、蜜枣...

“蜜枣粥大家都知道，但我家那好吃的牛哥就又是爱红豆又是喜欢蜜枣。于是我想了一下，直接来一个混搭好了，没想到味儿还超赞，朋友们要是喜欢也可以试一下。”食材明细主料黑米（500克）红豆（500克）糯米（1000克）辅料蜜枣（1份）原味（口味）...

食材明细主料鲍鱼（适量）虾（适量）小米（适量）日本玄米（适量）辅料菜根（适量）南瓜泥（适量）原味（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）鲍鱼玄米小米粥的做法步骤1、日本玄米和小米洗净，加入适量水。2、煮。3、准备一块南瓜煮熟。4、榨汁。5、加...

食材明细主料鲍鱼（适量）糯米（适量）咸鸭蛋（适量）干贝（适量）香菇（适量）五花肉（适量）去皮绿豆（适量）板栗（适量）辅料粽叶（适量）调料五香粉（适量）盐（适量）沙茶粉（适量）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）鲍鱼蛋黄肉粽的做法步骤1、糯米提前用清水泡...

食材明细主料糯米（1斤）辅料大鲍鱼（1斤）猪腿肉（15元）香菇（10个）咸蛋黄（6个）配料盐（适量）蚝油（适量）鸡粉（适量）鲍汁（适量）五香粉（适量）白糖（适量）五香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鲍鱼粽子的做法步骤1、鲍鱼、猪肉切大厚块、香菇2、用盐，糖，鲍...

在端午节的时候，我们经常会食用到棕子，这是在中国不变的传统之一。那么我们在包棕子的时候，一般所食用的米，都是糯米。当然，糯米也是有颜色之分的哦，也不只全是纯白色的，也有黑糯米哦。以下小编就来为大家讲解一下黑糯米要怎...

“鲍鱼本就是海八珍之冠，新西兰独特的海域出产的黑鲍鱼，尤为鲜美，配上台湾面线，将海鲜的滋味提升到极致。”食材明细主料新西兰黑鲍鱼（1个）台湾面线（1份）辅料姜（5片）蒜头（3个）配料生抽（2勺）照烧汁（1勺）蜂蜜（2勺）黑胡椒（少许）麻油（1勺）微辣（口...

“端午节快到了，我总是自己亲手包粽子，因为老公孩子都喜欢吃。小时候妈妈包粽子，我总是在旁边看着学着，现在依稀记得。结婚以后我都是自己做粽子，虽然包的不好看，但总是自己亲手做的，味道、馅料可以依自己口味。感觉很不错！”...

“昨天在尝试做豆沙枧水粽子时，还想多搞搞花样，也泡了一些黑糯米，跟豆沙粽一块煮，做个实验，只做了一个大的，成色很可爱，紫紫的，所用的糯米与枧水的比例与做豆沙枧水粽的比例一样。”食材明细主料黑糯米（1/3筒）白糯米（1/3筒）枧水（1/...

“这款粽子是用黑米、花生、糯米和红枣为原料做的，黑米具有开胃益中，健脾暖肝，明目活血。红枣又能补气养血。常吃这样的粽子就能达到美容养颜，健康长寿的目的哦~”食材明细主料糯米（适量）花生（适量）辅料水（适量）红枣（适量）黑米（适...

“快到端午节了，备好江米和粽叶，包粽子啦。”食材明细主料江米（750g）黑米（50g）红枣（20颗）辅料粽叶（20个）清水（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）黑米红枣粽子的做法步骤1、江米清洗干净，用清水浸泡4小时，黑米洗净用清水浸泡。...

“加了黑糯米之后口感更加糯了，加上鲜肉了香气，真是吃了一口接一口了！”食材明细主料白糯米（450克）黑糯米（50克）猪腱肉（200克）粽叶（十几张）马莲草（十几根）辅料盐（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）鸡粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）黑...

煮。用黑米包粽子用高压锅开中小火煮1.5个小时左右的时间才会熟透，而且因为黑米比较坚硬，煮黑米粽子的时候锅中放的水要没过粽子，其次还可以选择在包粽子之前提前把黑米浸泡2-3个小时左右的时间，提前把黑米泡软，那样煮起来...

食材明细主料新西兰黑金鲍（500g）五花肉（50g）辅料香叶（20g）八角（5g）大蒜（10g）冰糖（20g）料酒（18g）老抽（20g）生抽（20g）桂皮（10g）原味（口味）烧（工艺）一小时（耗时）高级（难度）红烧黑金鲍鱼的做法步骤1、姜片、五花肉和料酒放入锅中，冷水煮开，捞出备用。2、...