关于盐水的餐饮精选

食材明细主料基围虾（400g）辅料盐（适量）葱（适量）姜（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）盐水虾的做法步骤1、准备食材。2、姜切片，葱去根洗净备用。3、用剪刀剪去虾的须。4、洗净虾备用。5、锅中倒入适量的水，放入姜...

“虾是一种特别鲜美，而且特别容易烹饪的好食材，对于生活在海边的人来说，虾也是餐桌上的常客，在各式各样的做法中，我最喜欢的就是白灼虾和盐水虾，一方面是因为它们的做法简单，另一方面是因为这样烹饪的虾，需要的时间最短，从而能...

食材明细主料猪肝（适量）辅料黄酒（适量）料酒（适量）盐（适量）大料（适量）花椒（适量）姜（适量）葱（适量）香叶（适量）料汁辣椒油（一勺）芝麻油（一勺）生抽（一勺）米醋（半勺）蚝油（半勺）白糖（适量）香菜（适量）蒜末（适量）咸香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）盐水猪肝的做法...

“这样处理过的猪肝变得很香且易入口，并有悠长的回味，觉得猪肝腥味难以接受的筒子可以试一下哦，我这次腌制的过程太长了点，总共有一个晚上加半天，所以咸了点后期没有蘸汁。其实喜欢蘸汁吃的筒子可以少腌会儿，腌个3－4小时差不...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料河虾：300辅料盐：适量葱：适量姜：适量具体步骤1.新鲜湖虾，买的时候都是活的哦2.姜蒜切片备用3.锅里加清水和姜蒜4.加适量盐同煮5.煮开后，看到水翻花了6....

“应闺女她爸的要求做了这道菜，两字～好吃😋，木有一点鸭肉腥味，六个鸭腿全部吃光光……有木有爱吃鸭肉的？😐一定要选择新鲜的琵琶鸭腿来做，才能做出鲜美的口味”食材明细主料琵琶鸭腿（6只）辅料花椒（5g）麻椒（5g）香叶（3片）八角（1颗）料酒（...

食材明细主料年糕（1根）圆白菜（4分之1棵）盐水鸡（4块）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）盐水鸡圆白菜年糕汤的做法步骤1、食材：年糕。2、圆白菜。3、盐水鸡。4、将年糕放在案板上切成片，待用。5、将圆白菜清...

“新鲜食材，简单做法，鲜美好味道。”食材明细主料大虾（5只）辅料姜（1块）盐（少许）米酒（少许）蒜末（少许）酱油（少许）小米椒（一点点）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）盐水大虾的做法步骤1、大虾去掉虾肠，清水冲洗一下2、锅中放水，加入姜片，盐...

需要。香水菠萝泡盐水时，将香水菠萝的外皮去除，放在盐水中浸泡30分钟左右即可。香水菠萝放在盐水中浸泡的时间不宜过长，以免口感变差。香水菠萝的吃法多样，既可以直接吃，也可以用于制作菠萝炒饭、菠萝汁、水果沙拉、水果披...

“夏天不爱吃大鱼大肉的来点下酒的小菜喝点啤酒合适惬意。今天就来上一道及其快手简单的卤味【盐水鸡肝】，用同样的方法还可以卤其他的任何东西，什么毛豆、猪肝、鸡爪，都可以。”食材明细主料鸡肝（400g）辅料桂皮（一小段）八角...

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料河虾：300g辅料姜：3片盐：3g胡椒粉：2g料酒：2大勺葱：1根具体步骤1.300克河虾用清水漂净2.锅里放一小碗清水，水开，放姜片，放下河虾。3.煮开4分钟，放些盐，料酒，胡椒粉，...

食材明细主料活虾（适量）蒜头（适量）粗盐（适量）清水（适量（高汤））香麻油（适量）生抽（适量）辅料姜丝（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜香盐水虾的做法步骤1、活虾洗净后，用厨房剪刀将虾须去掉2、用牙签从虾背第二节处挑出虾线3、蒜...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料毛豆：500辅料盐：15香叶：3片八角：7个草果：2个茴香籽：适量干辣椒：7个花椒：15颗具体步骤1.将毛豆洗净2.准备香料、干辣椒、花椒粒3.将毛豆放入锅中，加水4.放...

食材明细主料鹅（半只）辅料生姜（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）盐水鹅热汤面的做法步骤1、将花椒，八角，白芷，桂皮，小茴香和盐放入锅中炒出香味（一次可以多做点，用来腌肉很方便）。2、鹅洗净分成大块，加入姜片，料酒和...

食材明细主料皮皮虾（250克）辅料盐（适量）芹菜（2棵）水（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）盐水皮皮虾的做法步骤1、准备食材，（皮皮虾，芹菜）2、把皮皮虾洗净备用，芹菜洗净切段。3、热锅冷油放入皮皮虾，翻炒出香味，撒入少...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料毛豆：500辅料花椒：适量辣椒：适量盐：适量姜：适量具体步骤1.毛豆洗净，切去两头，便于入味2.毛豆放入装好清水的锅里3.加入盐、花椒、辣椒、姜，开火4.大火烧...

“这样的童年记忆你有吗：蚕豆时节，每天放学回到家，扔下书包直接冲进厨房，打开锅盖，锅里有妈妈煮好的盐水蚕豆。一串串的摆在那儿，小串的戴在手上吃，大串的戴在脖子上吃；和小伙伴们一起，一边“跳房子”，一边拉着脖子上的“项链珠...

“清淡美味，减脂美餐。”食材明细主料豆芽儿（100g）辅料南瓜丝（50g）胡萝卜丝（50g）调料盐（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）盐水三色蔬的做法步骤1、南瓜丝和胡萝卜丝切好备用。2、水中放入足够的盐，烧开以后放入嫩南瓜丝。...

食材明细主料白米虾（500克）葱花（适量）辅料盐（2克）料酒（1克）姜（几片）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）盐水白米虾的做法步骤1、白米虾用水浸泡半个小时洗干净沥干水份待用。2、水烧开，放入姜片，倒入白米虾，加入少许料酒，盐，大火煮2分...

“记得小时候，外婆在世的时候，有时下午放学，在屋外就闻到煮花生的香味，这时就知道外婆买了新鲜的花生，煮了我和哥哥们爱吃的盐水花生。在那物质匮乏的年代，盐水花生可算得上是老百姓人家常备吃食，记忆中这款零食伴随着我成长...

“基围虾富含钙质，肉质结实，用盐水一煮，原汁原味，非常适合小宝宝食用。”食材明细主料基围虾（300g）辅料葱（20g）酱油（5ml）醋（10g）美极鲜（10ml）蚝油（5ml）盐（6g）姜（5g）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）盐水基围虾的做法步骤1、基围虾洗净备...

准备时间:无　　　　烹饪时间:无盐水野苋菜，顾名思义，是一种由盐水制作而成的食品，苋菜是比较常见的一种长寿菜，营养价值很丰富，含有人体所需要的各种营养物质比如维生素和矿物质类营养物质，能够增...

食材明细主料干水菜心（适量）辅料胡萝卜（适量）蒜蓉（适量）盐（适量）油（少许）蚝油（2勺）咸甜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）春意盎然盐水菜心的做法步骤1、菜心摘好洗净。2、胡萝卜用模具印成花，蒜头切碎。3、少一些水，锅中滴几滴花生油。...

食材明细主料毛豆（适量）清水（适量）盐（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）盐水毛豆的做法步骤1、毛豆洗净，稍微搓去皮上的细毛。2、加入大量的清水，加盐搅拌。3、开盖大火煮20分钟即可。小窍门1、这是比较简单懒人的做法，也...

盐水鹅是扬州的特产，用特有的天然配方和先进的工艺制作而成。盐水鹅的味道鲜嫩可口、肥而不腻，具有它独有的口味特点。鹅肉有补阴益气、暖胃等功效，营养成分有碳水化合物、蛋白质、维生素、钙等有效矿物质。盐水鹅的做法...