美味的西红柿米线怎么做好吃又简单
西红柿米线是一道非常美味而且也是非常健康的主食来的，西红柿米线的主要食材当然就是西红柿还有米线了，做出来的西红柿米线满满都是食材的香气呢，而且也是非常好吃的，西红柿米线的做法也是比较简单的，营养价值也不错，值得尝试。
主料
西红柿 ：100米线 ：150
辅料
盐 ：适量具体步骤
牛腩切块，提前用冷水浸泡1-2个小时去除血水，中途换水1次2.葱切段，姜切片，干辣椒洗净备用
直接将牛腩放入烫完西红柿的水里，加入姜片和料酒焯水，然后捞出用温水冲洗掉浮沫和残渣后控水
另起锅，锅内放一点点的花生油，下葱姜炒出香味后放牛肉煸炒至牛腩吐油6.加入一大勺白糖和一大勺的老抽，炒至牛腩上色
放切好的西红柿，翻炒至西红柿开始出汤汁时，加入适量的开水，然后转至汤锅大火煮开后小火炖1小时左右8.1小时候调入盐和生抽，继续小火炖半小时，然后关火即可食用
