盐水卤鸡的做法 盐水卤鸡怎么做
食材明细主料三黄鸡（半只）辅料生姜（适量）枸杞（适量）配料调料包（适量）盐（适量）白酒（适量）味精（适量）糖（适量）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）高级（难度）盐水卤鸡的做法步骤1、三黄鸡清洗干净用盐腌制包上保鲜膜放入冰箱过夜2、把腌制好的鸡取出...
盐水芥菜的做法 盐水芥菜怎么做
“清淡家常菜。”食材明细主料芥菜（200克）辅料姜丝（少许）盐（少许）油（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）盐水芥菜的做法步骤1、芥菜泡洗干净2、捞起来沥下水3、小汤锅把水烧开，放少许姜丝，盐，油4、把芥菜放下去煮三分钟。5、...
盐水豌豆的做法 时令鲜蔬~·~盐水豌豆 盐水豌豆怎么做
“《本草纲目》里记载，豌豆具有“祛除面部黑斑，令面部有光泽”的功效。现代研究发现，豌豆含有丰富的维生素A原，维生素A原可在体内转化为维生素A，具有润泽皮肤的作用。因为它一般从食物中摄取，不会产生毒副作用。用豌豆粉洗...
盐水猪手的做法 盐水猪手怎么做
“相信很多人都喜欢吃盐水猪手与剁椒虾，做起来好简单，容易上手，让你轻易就成为做菜高手！”食材明细主料猪手（适量）大头虾（适量）辅料香叶（适量）茴香（适量）干辣椒（适量）桂皮（适量）葱（适量）香菜（适量）指天椒（适量）姜片（适量）水（适量）蒜头（适量）八角（适...
盐水河虾怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料河虾：300g辅料姜：3片盐：3g胡椒粉：2g料酒：2大勺葱：1根具体步骤1.300克河虾用清水漂净2.锅里放一小碗清水，水开，放姜片，放下河虾。3.煮开4分钟，放些盐，料酒，胡椒粉，...
盐水肘子的做法 盐水肘子怎么做
“盐水肘子，不油不腻，春节家宴首选。”食材明细主料猪肘（1个）调料粗盐（50克）桂皮（1小段）八角（3粒）葱段（适量）姜片（适量）花椒粒（1小把）其他（口味）煮（工艺）数小时（耗时）高级（难度）盐水肘子的做法步骤1、猪肘子1个（约1500克）、食盐50克、桂皮1小段...
盐水拌鸭胗的做法 盐水拌鸭胗怎么做
“由于动物内脏的异味都很大，因此我们在处理时要注意清洗干净，可以先将鸭胗用盐搓，利用盐颗粒的摩擦力来去污，再用清水冲洗干净。这样处理过的鸭胗只有加入大料煮上十分钟，放凉后切成片加入配料调味即可，是不是很简单呀？这盐...
盐水甜菜心的做法 盐水甜菜心怎么做
“简单的做法，鲜嫩的味道。”食材明细主料甜菜心（500克）辅料姜丝（适量）调料油（少许）盐（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）盐水甜菜心的做法步骤1、甜菜心泡洗干净沥水备用。2、锅中加入适量的水，切点姜丝放入水中，加适量的...
简易版盐水鸡的做法 简易版盐水鸡怎么做
“高压锅版本，快速简单，易操作。”食材明细主料三黄鸡（半只）辅料姜（适量）枸杞（适量）调料盐焗粉（适量）黄酒（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）简易版盐水鸡的做法步骤1、准备食材洗净。2、洗净盐焗粉均匀洒上，给鸡按摩...
口感好的盐水毛豆怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料毛豆：300辅料花椒：适量盐：适量大料：适量具体步骤1.食材准备好2.将毛豆清洗干净3.将毛豆放入锅中加入盐4.放入花椒、八角5.盖上锅盖中火煮15分钟6.煮...
盐水大虾的做法 盐水大虾怎么做
“新鲜食材，简单做法，鲜美好味道。”食材明细主料大虾（5只）辅料姜（1块）盐（少许）米酒（少许）蒜末（少许）酱油（少许）小米椒（一点点）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）盐水大虾的做法步骤1、大虾去掉虾肠，清水冲洗一下2、锅中放水，加入姜片，盐...
盐水虾的做法 懒人盐水虾 盐水虾怎么做
“盐水虾，估计是所有人除了荷包蛋以外学习的第一道菜吧，零失败，无难度，四季皆宜，半夜追剧更可以当做佐酒小菜，还不用怕胖！”食材明细主料大头虾（1斤）辅料姜（1块）配料盐（1勺）糖（1勺）黄酒（2勺）花椒（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）...
五香盐水花生的做法 五香盐水花生怎么做
“五香盐水花生想要做好，这两步少不了😉到吃新鲜花生的季节啦～每年都会做一些五香盐水花生😄煮好后吃又鲜又香，煮好之后再晒后又别有一番风味～😉煮好晒干再炒～滋溜～口水流下来了😂今天咱们来看看新鲜花生到底怎么煮才入味又...
盐水河虾的做法 盐水河虾怎么做
食材明细主料河虾（半斤）辅料葱（适量）姜（适量）调料酱盐（适量）料酒（适量）油（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）盐水河虾的做法步骤1、河虾淘洗一下。2、切些葱姜。3、锅里加入适量水，盐油，葱姜大火烧开，倒入河虾搅拌均匀，加些料酒...
盐水大白菜的做法 盐水大白菜怎么做
食材明细主料大白菜（一棵）辅料盐（适量）枸杞子（适量）花生油（适量）水（适量）姜（两片）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）盐水大白菜的做法步骤1、所有材料2、摘下大白菜用水泡下3、泡洗好的大白菜一分为二的切开4、炒锅烧热加入油姜片...
「DIY」盐水虾怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲜虾：300辅料姜：1块花椒：20颗醋：1大勺料酒：1大勺葱：1根八角：1个盐：适量具体步骤1.按照食材与调料准备好菜品所需主料及辅料；2.鲜虾洗净、剪去虾须，用牙签插...
盐水毛豆的做法 【苏菜】适合夏季里食用的解乏小菜----盐水毛豆 盐水毛豆怎么做
“毛豆就是新鲜的黄豆，含有丰富的植物蛋白、多种矿物质、维生素及膳食纤维。毛豆是营养丰富的食品，含有丰富的钾，能缓解炎热天气造成的疲乏无力和食欲下降，特别适合夏季食用。时下物价飞涨，如此纯天然又质优价廉的营养食物...
煮毛豆配盐水土豆的做法 煮毛豆配盐水土豆怎么做
“大豆的含义包括黄豆和毛豆。学名是大豆俗称毛豆。大豆古称菽。大豆是黄青黑褐双色等各色大豆的总称．约有5000多年的栽培历史，起源于中国南方地区。中国种植约有九成是黄大豆。毛豆，就是新鲜连荚的黄豆，晒干之后又称大豆...
盐水茭白的做法 盐水茭白怎么做
“非常简单的一个菜，却是小孩子的最爱，徐文兵老师说只有脾胃好的人才能从最简单的食物中吃出食物本来的味道来，并且消化吸收！”食材明细主料茭白（适量）辅料盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）盐水茭白的做法步骤1、茭...
菠萝泡盐水一夜能吃吗
不能。菠萝放在盐水中浸泡的时间过长，自身的细菌也会越多。菠萝放在盐水中浸泡时，将菠萝的外皮去除放在盐水中，浸泡30分钟左右即可。菠萝泡好以后，可以用凉白开冲洗再吃，这样可以将菠萝表面到纤维去除，使口感变得更好。菠萝...
下酒菜盐水豌豆怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料豌豆：200辅料盐：适量具体步骤1.买来的豌豆用剪刀剪去两头2.准备好的葱姜蒜3.锅内放水4.放入姜片5.放入豌豆6.大火烧开，转小火7.用锅铲搅拌8.搅拌9....
下酒菜五香盐水花生怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料带壳生花生：500辅料花椒：适量香叶：适量薄荷叶：适量桂皮：适量干红辣椒：适量盐：适量茴香：适量姜：适量具体步骤1.花生洗干净,在一端剪个小口。2.将香料用纱布...
盐水杏鲍菇的做法 盐水杏鲍菇怎么做
“那天吃喜酒的时候吃到的一道美味，非常有特色。杏鲍菇扁干水分用老盐水来炒制。然后配上烧椒，家里不好做烧椒，虎皮椒来代替。吃的时候沾上面包糠，特别美味。”食材明细主料杏鲍菇（一根）青椒（二根）面包糠（二匙）辅料老盐水（一匙）色...
花甲用盐水油泡了两天还能吃吗
不能。花甲加盐和油最多可以浸泡1天左右，浸泡的时间过久，会导致花甲死亡变质。花甲也叫作花蛤、蛤蜊等，生活于浅海底，呈长卵圆形，个头比较小，分布于中国的福建、广东沿海等地。花甲的做法多样，可以用于制作蒜蓉炒花甲、香辣...
盐水鹅煮多久最好吃呢？你学会了吗？
盐水鹅是扬州的特产，用特有的天然配方和先进的工艺制作而成。盐水鹅的味道鲜嫩可口、肥而不腻，具有它独有的口味特点。鹅肉有补阴益气、暖胃等功效，营养成分有碳水化合物、蛋白质、维生素、钙等有效矿物质。盐水鹅的做法...