关于兰州浆水面的家常做法的餐饮精选

“兰州的牛肉面闻名全国，其实，还有一道经典面食虽名不见经传，却别具风味，那就是“清汤红绿浆水面”。”食材明细主料细面（一斤）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）香菜（适量）配料盐（适量）味精（适量（或鸡精））花椒粉（适量）清淡（口味）炝（工艺）十分钟（耗时...

食材明细主料黄豆（50克）纯净水（900ml）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常豆浆的做法步骤1、黄豆洗净，放入豆浆机（我用的是干豆模式，不用泡豆子）2、豆浆机再加入900毫升纯净水3、启动豆浆机搞定!...

食材明细主料高筋面（适量）高汤（适量）辅料蒜苗（适量）香菜（适量）油泼辣子（适量）微辣（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）兰州拉面的做法步骤1、主辅料准备好。2、蒜苗香菜洗净切碎3、锅里高汤烧开4、下面煮至熟5、捞出适量放碗里6、加上...

“浆水面食也是陕西名吃。别的地方的人不知道是否吃得惯，我倒是很喜欢吃的。我其实不怎么喜欢吃面条的。但是浆水面是个例外。它在陕西，甘肃，算是一种比较流行甚广的小吃了。浆水有开胃爽口，消热祛暑的特点。浆水可以做成...

“闷热的夏日，我们一起来一碗冰凉的冷面吧！”食材明细主料冷面（500g）酱油（几滴）香油（几滴）盐（1平勺）辅料醋（一碗）糖（5大勺）香菜（一把）黄瓜（两根）西红柿（半个）熟鸡腿肉（几片）酸甜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常冷面的做法步骤1、提前准备，...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:40分钟主料面条：适量牛肉：适量辅料油：适量盐：适量葱：适量料酒：5胡椒粉：适量姜：适量具体步骤准备材料:牛肉切大块，柴鸡去内脏洗净，凉水下锅焯水，另起一锅加清水大火开锅...

“炎炎夏日，最美不过浆水面。浆水面五花八门，但万变不离其宗，灵魂就是那一碗酸爽开胃的浆水。制作浆水的蔬菜非常多，可根据自己的喜好自由发挥。”食材明细主料手擀面（适量）辅料芹菜浆水（适量）胡萝卜（少许）调料盐（适量）味精（少许）酸...

现在越来越多的朋友喜欢吃牛肉面，牛肉面种类和口味的多样化给消费者带来了多种消费选择，迎合了消费者不同的口味需求。随着牛肉面行业的不断发展，市场对牛肉面的需求不断增加，很多加盟商也看到了这里的商机，希望加入其中。...

“夏天到了，又到了吃浆水面的季节。”食材明细主料面粉（150g）辅料浆水（适量）红、白萝卜（少许）调料葱姜蒜（少许）干辣椒（2个）辣椒面（1勺）盐（适量）味精（少许）酸咸（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）浆水面的做法步骤1、提前将面和成较硬的面团，...

“计划做一个面食系列，前几天做的是陕西油泼面，今天来做兰州牛肉面~本来是想做拉面的，可是试了好几次都不成功，完全不得要领。。。最后只好改做搓面了，口感也非常不错哦~”食材明细主料面粉（300克）牛肉（250克）辅料白萝卜（半根）香...

“酸菜牛肉面是兰州牛肉面发展史上的一个里程碑，多年来兰州牛肉面的从业者们一直希望能开发出原味牛肉面之外的新品种，于是就有了些不着调的品种，海鲜牛肉面、菠菜牛肉面甚至十多年前兰州知名的“某鼎”牛肉面还开发出一...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟现在越来越多的人喜欢农家乐吃农家饭，因为农家意味着健康干净营养。我们今天要说的菜就是农家浆水面，健康干净卫生的农家浆水面，肯定有很多人愿意吃，这么...

浆水，是一道从秦朝就流传下来的一道传统名菜。浆水都是用蔬菜所沤制，大多数是以芹菜，包菜，芥菜或者黄豆芽等作为原料，也可选用其他材料，比如番瓜、萝卜缨或者莴笋，根据口味习惯选择。浆水，也被称作为酸浆。便可知道其味道带有...

“饮食安全问题一直困扰着我们，各种问题繁多……吃是不吃了？哪些品牌还值得我们信任？今天我推荐#百瑞佳#，专注制面20年！挑选绿色种植，光照充足的优质小麦，制成粉质细腻，营养美味的面条专用粉。炎炎夏日，来碗对面粉筋度有要求的...

食材明细主料面条（200克）韭苔（100克）葱（一段）辅料盐（适量）十三香（适量）鸡精（少量）胡麻油（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）浆水面条的做法步骤1、韭苔去花蕾，除老根！2、洗干净的韭苔切碎，还有葱切末！3、锅底倒油烧热，放入韭苔，葱末，...

“浆水面盛行于甘肃、陕西一带，刚开始吃的时候很难接受，吃过几次之后，便深深的爱上了它。食材易得，方法简单，酸香开胃，美味可口。”食材明细主料浆水菜（适量）辅料面条（适量）调料葱（少许）盐（适量）胡椒粉（少许）味精（少许）油泼辣子（适量）姜（适...

“浆水面可是我们甘肃人的最爱，特别是夏季天气热的时候吃，吃上一碗那真是极爽的，浆水是我们腌制的酸菜里面的水，清凉爽口，可用来做浆水面和拌凉粉，下次再上传做酸菜的步骤”食材明细主料面粉（适量）浆水（适量）辅料葱花（适量）配料咸...

“这么多年了，一直在外面买浆水。今年学会做浆水了，原来如此简介，成本也如此低廉，有一种想卖浆水的冲动。😂”食材明细主料浆水（适量）面条（适量）辅料葱（半棵）蒜（两个）干辣椒（2个）盐（少许）味精（少许）酸咸（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）浆...

爱吃牛肉面的人对兰州牛肉面都十分熟悉，兰州的牛肉面知名度比较高，在牛肉面行业里久负盛名，出类拔萃。兰州是牛肉面的发源地，兰州地区也有比较好吃最正宗的牛肉面品牌。兰州哪家牛肉面好，跟随小编一起来了解一下。兰州哪家...

“我是从小吃牛肉面长大的，也经常和这个行业的大师们交流学习，酝酿这篇食谱很久了，只是时间关系一直没有动笔，看过网上所有兰州牛肉面的食谱，按这些方法是绝对做不出对味的兰州牛肉面来，这也很正常，就算在兰州一般家庭也很少...

“浆水面在炎热夏天吃了可以解暑降温，对人体有很大的帮助，今天发几张图片给大家看看”食材明细主料浆水（适量）辅料葱花（适量）配料盐（适量）酸咸（口味）烩（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）浆水面的做法步骤1、到坛子里舀出一些浆水，准备葱花...

“浆水面在甘肃、陕西地区最受欢迎，尤其是在天气炎热的夏天，消署养胃，快捷方便。算来这碗面用时10分钟也不到，的确是快手中的快手。”食材明细主料龙须面（100克）辅料浆水（1碗）浆水菜（50克）调料盐（3克）味精（1克（鸡精））葱姜（少许）干辣椒（1...

“记得以后发过浆水面的贴子，再发此贴并不是无贴可发，随着时间的推移，而是又有了新的感悟、新的体会，想分享给朋友们。浆水面的灵魂是浆水，制作浆水也非常简单。浆水一：一般家庭，一次做一颗芹菜即可，不要西芹和香芹，普通芹菜即...

“臊子面是兰州市著名的汉族传统面食。是由唐朝的“长寿面”演化而来，从前都是老人寿辰、小孩生日及其它节日的待客佳品，含“福寿延年”之意。兰州臊子面是一道非常具有西北特色的面食，虽然用的都是同样的食材，做法也大同...

“兰州凉面誉满西北，小时候，每到初夏时分，兰州大小牛肉面馆纷纷开售凉面，凉面及调料一般都放在一个大玻璃柜中，玻璃柜的一面钉着纱帘干净卫生，顾客便隔着玻璃观赏师傅用一个加长调羹飞快的在已浇上卤的凉面上调入各种调料，有...