关于青椒炒肉丝的最正宗做法的餐饮精选

“年夜饭之让年更有味--青椒炒肉丝，色香味俱全的一道家常菜，美味可口，是非常不错的下饭菜。”食材明细主料青椒（260克）里脊肉（220克）蒜头（2瓣）玉米淀粉（1小勺）生姜（2片）辅料盐（适量）鸡精（少许）酱油（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难...

“每年总要出差去福建几次，一次和福州的几个朋友在福州大酒楼吃饭，我吃半截站起来瞎溜达，看看人们都点些啥。福州的几位朋友直笑我；这家伙又开始侦察了。大家知道我对美食感兴趣，其中的一位小妹叫我；“大哥，你还吃不吃了，大家...

食材明细主料青椒（3个）猪瘦肉（200克）辅料大蒜头（2瓣）配料料酒（适量）淀粉（适量）植物油（适量）生抽（适量）盐（适量）茶油腊八豆（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒炒肉丝的做法步骤1、原材料准备2、猪肉切条，用料酒和淀粉腌十分钟3、...

“青椒炒肉丝最家常的一道下饭菜。肉丝鲜嫩，青椒爽口，很开胃的美味家常菜。”食材明细主料里脊肉（300克）青椒（5个）黑木耳（适量）辅料淀粉（适量）配料葱（适量）姜（适量）盐（3克）糖（适量）料酒（10克）生抽（20克）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普...

食材明细主料猪肉（250g）菜椒（250g）辅料红萝卜（1根）洋葱（1个）大蒜（4粒）配料鸡精（适量）盐（适量）酱油（适量）糖（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青椒炒肉丝的做法步骤1、准备好材料。2、菜椒，红萝卜，洋葱，大蒜，洗干净。3、肉切丝，加入调味...

“香辣美味。”食材明细主料瘦肉丝（100g）青椒（300g）辅料胡萝卜（1根）调料盐（适量）豆瓣酱（1勺）红薯粉（1勺）菜籽油（3勺）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青椒炒肉丝的做法步骤1、胡萝卜切成薄片。2、青椒切成小块放入锅里炒干水分。3...

“很家常的一道小炒，青椒我家冰箱里常有，里脊肉我一般都会多买几块，冻在冷冻室，有时来不及买菜，拿出一块肉解冻，再洗上几个青椒，各自切丝，入锅一炒，简简单单的一道家常小炒就出锅了！”食材明细主料青椒（8个）里脊肉（1块）辅料蚝油（适量...

食材明细主料猪肉（一块）青椒（一个）辅料蛋清（半个）淀粉（一勺）配料食盐（适量）鸡精（少话）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒炒肉丝的做法步骤1、准备食材，猪肉一块，青椒一个...2、青椒清洗干净切成细丝备用...3、猪肉清洗干净切成...

食材明细主料青椒（2个）牛肉（120g）胡萝卜（半根）辅料盐（适量）酱油（1勺）蚝油（1勺）料酒（1匙）淀粉（2匙）胡椒粉（1匙）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒炒牛肉丝的做法步骤1、青椒、牛肉、胡萝卜。2、蔬菜切丝。3、牛肉切丝，用盐、酱油、蚝...

“四川人爱吃猪耳，无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味，或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足，青椒鲜辣，猪耳肉香，豆干醇厚，脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选！”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣（适...

“湖南人每家每户必吃的招牌湘菜，当然每家做法都会有些细微差别~但网上难得看到正宗的家乡做法，作为土生土长的湘妹子今天来写个我家辣椒炒肉的菜谱~”食材明细主料猪肉（150g）尖椒（适量）蒜（25g）辅料老抽（少量）生抽（适量）油（适量）盐（...

“因为老公特别喜欢吃青椒肉丝，所以我才特地为了他做了这道属于他的。。。口感鲜咸，色泽完美，是一道很适合男女朋友的菜系，既简单又方便。”食材明细主料鸡肉丝（适量）辅料青椒（适量）配料老抽（适量）蒜（适量）鸡精（适量）盐（适量）生粉（适量...

“本人炒菜较快喜欢爆炒，但刀工不行，属于“野战炊事班”毕业。特别像“青椒肉丝”这类菜，都需要切成丝，让我真的有点头痛，如果做土豆之类可以用擦丝器代替，可青椒不能用擦丝器，只能用手慢慢切了~~~不过真的喜欢青椒肉丝，一种...

将辣椒面放入碗里，倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时，将辣椒面放入碗中，再将油烧热，放置两分钟，倒入辣椒面中，搅拌即可。制作辣椒油时，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后，可以放在阴凉...

“当麻辣的川菜在味蕾中留下习惯的记忆，滋味丰富的鱼香味美食却带来了别样的清新，青笋木耳爽脆柔嫩，而肉丝则带来浓郁肉香，葱花提味更添清香。鱼香肉丝将酸甜融汇融于一味，香气撩人，是川菜鱼香类美食中最受欢迎的美食。”食...

食材明细主料青椒（适量）猪肉（适量）辅料花生油（适量）食盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉丝炒青椒丝的做法步骤1、青椒洗净切丝2、猪肉切丝焯水3、开锅即可4、清洗浮末5、锅烧热油6、油热下肉丝煸炒...

食材明细主料青椒（2个）瘦肉（100g）辅料食盐（半勺）生抽（1勺）十三香（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青椒丝炒肉的做法步骤1、炒锅烧热下油，放入瘦肉煸炒。2、青椒洗净切丝。3、将煸炒至焦黄的肉片拨到一边，倒入青椒丝翻炒。4...

食材明细主料牛肉（适量）青椒（适量）辅料料酒（适量）蚝油（适量）盐（适量）油（适量）白胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）牛肉丝炒青椒的做法步骤1、牛肉泡去血水后切丝2、青椒切丝3、牛肉加入料酒和蚝油4、加入白胡椒粉5、拌...

食材明细主料瘦肉（适量）肥肉（适量）青椒（适量）胡萝卜（一个）生姜（几片）调料盐（少许）生抽（5毫升）玉米淀粉（一小勺）胡椒粉（一勺）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）瘦肉炒青椒丝的做法步骤1、青椒和胡萝卜分别洗干净切丝，瘦肉切丝，用玉米淀粉，胡...

食材明细主料青椒（适量）胡萝卜（适量）五花肉（适量）湿面条（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒肉丝炒面的做法步骤1、面条煮熟捞出。2、投凉后加一勺食用油拌匀备用。3、锅内加油烧...

“很家常的一道菜，搭配上青椒和肉丝一起炒，让营养更均衡。因此是选用的五花肉丝，所以没有提前腌制，而是直接放入锅中炒，将五花肉的油脂煸炒出部分，这样再来炒素菜，味道会更香。这菜虽然很简单很家常，但普通却不失营养，非常下饭...

食材明细主料猪肉（适量）青椒（一个）红椒（一个）辅料蒜末（少许）调料油（适量）盐（少许）腌料酱油（少许）胡椒粉（少许）糖（少许）生粉（少许）花生油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）青红椒炒肉丝的做法步骤1、准备所需的食材:如图所示。2、猪肉...

食材明细主料青椒（1个）猪肉（80克）花生油（2汤匙）食盐（0.3克）生抽（5克）鸡精（小许）辅料红椒（半个）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丝炒青椒的做法步骤1、青椒洗净切丝2、放盘里备用3、猪肉改刀4、切丝5、红椒切丝6、热锅冷油，油热放...

“这是昨晚的一个晚餐小炒菜，简单却美味，一家人一起开开心心说说笑笑的吃饭，那是一种膨胀的幸福感。”食材明细主料猪肉丝（适量）辅料青椒（两个）配料鸡精（少许）酱油（适量）淀粉（适量）蒜丝（一些）姜丝（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难...

“青椒肉丝，一道充满妈妈味道的美食，自记事以来，小时候，每一年的年夜饭桌上都有它的身影，那是我最喜欢的、是妈妈最拿手的。如今，这是女儿最爱吃的，也是我最拿手的。年夜饭时，依然不会少了它的存在。我喜欢把它放到最后，既开胃...