关于秘制烤翅怎么做的餐饮精选

食材明细主料鸡翅（适量）辅料生抽（适量）叉烧酱（一大勺（喜欢甜味的可多加点））火腿味腐乳汁（适量）盐（适量）料酒（适量）蜂蜜水（适量）咸甜（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）秘制烤翅的做法步骤1、将原料准备好2、鸡翅洗净，划几刀，加少许盐和料酒，拌...

食材明细主料鸡翅根（适量）辅料姜（适量）葱（适量）配料油（适量）生抽（适量）红烧酱油（适量）醋（适量）蒸鱼豉油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）秘制翅根的做法步骤1、鸡翅根2、洗净3、过水，葱姜切断4、锅中放油，花椒，八角5、葱，姜一起爆...

“自制秘法特别好吃”食材明细主料鸡翅（10个）辅料大葱（适量）花椒（适量）糖（30克）八角（2个）油（适量）小红辣椒（2个）水（100ml）蜂蜜（10ml）酱油（50ml）姜（适量）咸甜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）秘制酱鸡翅的做法步骤1、准备材料鸡翅2、凉水把鸡翅...

准备时间:48分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡翅：1000辅料油：适量蚝油：适量老抽：适量盐：适量生抽：适量蜂蜜：适量具体步骤1.鸡翅洗净。2.冷水下锅3.煮开5分钟捞起洗干净4.下调味料腌鸡翅，腌好后45个...

食材明细主料鸡翅（26个）辅料白酒（适量）盐（适量）烤肉酱（适量）蜂蜜（适量）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）秘制鸡翅的做法步骤1、先将鸡翅泡半小时2、准备腌。白酒，盐，今天临时决定做，没有麦芽糖，用了蜂蜜。烤肉酱可以根据自己喜欢的...

食材明细主料鸡翅（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）配料醋（适量）面粉（少量）酱油（适量）花椒（适量）大料（适量）料酒（适量）蜂蜜（少许，以水调开）盐（适量）油（适量）辣椒（依个人口味）原味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）烤翅的做法步骤1、用葱、姜、蒜、花椒、大...

食材明细主料鸡翅中（16只）辅料蚝油（10ml）鲍鱼汁调味料（8ml）生抽（1匙）红烧酱油（1/2匙）玉米淀粉（10g）原味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）秘制烤鸡翅的做法步骤1、鸡翅提前解冻，洗净沥水备用。2、所有调料放入（除蜂蜜）。3、用手抓匀按摩...

“秘烤鸡翅，一款家常美味，美味可口，唇齿留香，主要还超级方便呢。”食材明细主料鸡翅（十个）葱（适量）姜（适量）花椒（适量）辅料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）辣椒粉（适量）料酒（适量）生抽（适量）糖（适量）酱香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）秘烤鸡翅的做...

“一锅卤味好吃的秘诀就是调味料。要调配得咸淡适中，成品颜色诱人！​​​​​”食材明细主料鸡翅（8个）鸡蛋（4个）葱段（8段）八角（3个）花椒（15粒）辣椒（2个）姜（2片）辅料生抽（6勺）老抽（3勺）成醋（2勺）盐（半勺）糖（一勺）蚝油（一勺）微辣（口味）卤（工艺）半小时（耗...

食材明细主料鸡翅（15个）辅料黑胡椒（适量）酱油（15ml）蜂蜜（15ml）盐（5g）姜粉（少许）蒜末（少许）咸甜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）秘制红酒香烤鸡翅的做法步骤1、将鸡翅用酱油、盐、红酒、姜粉、黑胡椒粉，蒜末腌制半小时备用。如果担心鸡...

“鸡翅膀，是整个鸡身最为鲜嫩可口的部位之一，常见于多种菜肴或小吃中。用李锦记秘制红烧汁十分容易就煮出可口的秘制红烧鸡翅拉”食材明细主料鸡全翅（6只）辅料姜（适量）油（适量）配料秘制红烧汁（60ml）酒（适量）老抽（适量）水（300ml）酱香（口...

“（因为今天才加入美食天下，所以很多菜只有成品图，没有拍步骤，等以后的新菜再做细致些了）说说这个烧鸡翅，腌料特别重要”食材明细主料鸡中翅（10个）辅料姜丝（适量）色拉油（适量）配料酱油（2勺）料酒（2勺）糖（半勺）盐（适量）原味（口味）烧（工艺）半小时...

“在平凡的生活里，保持谦虚和努力。光芒再小，也要永远闪亮。”食材明细主料鸡翅（20个）辅料姜（适量）葱（适量）可乐（适量）冰糖（5颗）熟芝麻（适量）调料食盐（半勺）料酒（3勺）酱油（2勺）蚝油（适量）甜香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）秘制可乐鸡翅的做...

“家里有一个牙口不好的家伙，但又还不喜欢清淡饮食，着实费脑筋，思来想去煎鸡翅喂他吧。”食材明细主料鸡翅中（适量）辅料姜片（适量）蒜片（适量）配料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）胡椒粉（适量）花椒油（适量）辣椒粉（适量）白糖（适量）白酒（适量）微辣（口...

“就是小时候妈妈经常给我做的一道菜。味道特别鲜美，鸡根翅的价格也非常的亲民。方法也简单，前提就是要先腌制。只有腌制入味啦这道菜才会好吃。”食材明细主料鸡根翅（6个）大葱（半根）生姜（半小时）黄瓜（半根）圣女果（一个）辅料五香...

“前几天买的翅根还有几个没吃完，但因为天气热又不想做红烧吃，那就用烤箱来个简单的秘制烤翅根吧，味道不比网上点的外卖差。”食材明细主料翅根（适量）辅料蚝油（1匙）辣椒面（3匙）黑胡椒粉（1匙）熟芝麻（可加可不加）香葱葱叶末（适量）料酒（1...

“空气炸锅或烤箱烤制的鸡翅，优点就是不用油，还过滤掉一部分鸡翅本身的油脂，口感香脆肉质嫩滑不油腻，更健康。也不需要解冻和腌制，做法方便简单。口感却不输给烧烤鸡翅。”食材明细主料鸡翅中（8只）辅料蒜瓣（2-4瓣）蚝油（1大勺）生...

“烤鸡翅真的是人见人爱不可抗拒的美食，夏季是烧烤的季节，还是自家厨房做出来的最健康，也最符合自己的口味，自己喜欢什么样的口味就添加什么调料，比如我家不喜欢外面买的烧烤酱的味道，所以每次烧烤就是自己调调味料，根据自己...

“是用空气炸锅做的一款炸鸡翅，口感有别于烤箱和煎锅，表皮是有点酥脆的，里面的肉是嫩嫩的，而且吃上去也没那么油腻，色泽也十分诱人。操作起来也十分简单。”食材明细主料鸡翅中（9个）辅料叉烧酱（2大勺）蚝油（1大勺）老姜（几片）大蒜（1瓣...

食材明细主料鸡翅根（8个）辅料生抽（1羹匙）蚝油（3羹匙）番茄沙司（3羹匙）料酒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）秘制鸡翅根的做法步骤1、鸡翅根8个。蚝油3羹匙、生抽1羹匙、番茄沙司3羹匙。2、把鸡翅根一头用刀割一圈，切...

“酸甜口味”食材明细主料鸡翅（适量）辅料葱（适量）料酒（适量）番茄沙司（适量）蒜末（适量）蚝油（适量）生抽（适量）老抽（适量）胡椒粉（适量）姜（适量）酸甜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）秘制鸡翅的做法步骤1、把鸡翅放葱姜料酒焯水2、平底锅煎至两面...

“自配的酱汁加入了番茄酱很浓郁，肉汁非常鲜嫩。这个酱汁用来蘸其它肉类味道也很棒。”食材明细主料鸡翅（5个）辅料辣椒粉（1/2勺）番茄酱（1.5勺）糖（1.5勺）盐（少许）蒜（2瓣）朗姆酒（2勺）黑胡椒粉（1/4勺）清水（5勺）苹果醋（1大勺）橄榄油（1大勺）微辣（口...

“简单~~~适合不会做饭的小夫妻和单身贵族们”食材明细主料鸡翅中（500克）辅料烤肉酱（100克）鸡精（8克）原味（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）秘制烤鸡翅的做法步骤1、制作：将鸡翅洗净，放入烤肉酱和鸡精并用竹签或牙签在鸡翅上扎...

“给宝宝做的小零食，特别爱吃。爱吃鸡腿鸡翅鸡翅根的小朋友，可以尝尝这款小翅根哦。制作方法很简单。”食材明细主料鸡翅根（6个）辅料盐（适量）料酒（适量）鲜酱油（少许）老抽（少许）芝麻油（少许）冰糖（5粒）蒜（2瓣）姜（3片）淀粉（30g）咸鲜（口味）烤（工艺）...

食材明细主料鸡翅根（适量）蒜瓣（适量）生姜（适量）花椒（适量）八角（适量）干辣椒（适量）老抽（适量）料酒（适量）辅料盐（少许）糖（适量）色拉油（适量）啤酒（1罐）大葱（1根）酱香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）秘制啤酒鸡翅的做法步骤1、所有食材准备好。2、鸡翅...