![孜然包菜土豆怎么做好吃又简单]( "孜然包菜土豆怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
孜然粉 ：
适量小土豆 ：
2个包菜 ：
半棵 辅料
盐 ：
适量鸡精 ：
适量干
辣椒 ：
适量 花生油 ：
适量葱 ：
适量 具体步骤
![孜然包菜土豆怎么做好吃又简单 第2张]( "孜然包菜土豆怎么做好吃又简单 第2张")
1.准备食材。
![孜然包菜土豆怎么做好吃又简单 第3张]( "孜然包菜土豆怎么做好吃又简单 第3张")
2.包菜冲洗干净撕成小片。
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3.土豆去皮切薄片。
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4.葱干辣椒切碎。
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5.准备孜然粉。
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6.热锅凉油，放入葱干辣椒煸香。
![孜然包菜土豆怎么做好吃又简单 第8张]( "孜然包菜土豆怎么做好吃又简单 第8张")
7.放入土豆片小火煸炒。
![孜然包菜土豆怎么做好吃又简单 第9张]( "孜然包菜土豆怎么做好吃又简单 第9张")
8.炒至土豆片成半透明状，放入孜然粉煸炒出香味。
![孜然包菜土豆怎么做好吃又简单 第10张]( "孜然包菜土豆怎么做好吃又简单 第10张")
9.放入包菜炒至断生，加盐、鸡精调味即可。
烹饪技巧
孜然粉性热调味时不宜过量，以3一5克为宜，便秘、痔疮者少食或不食。
