鲑鱼卵野菜馄炖的做法 鲑鱼卵野菜馄炖怎么做
“鲜嫩的鲑鱼子,配上新鲜的野菜,很诡异的组合,可是味道很是"接地气"!"高大上"的鲑鱼子也可以有野菜样的"春天"~~”食材明细主料猪肉（300克）野菜（200克）鲑鱼卵（150克）葱末（100克）辅料盐糖（适量）生抽（2勺）料酒（1勺）大酱（1勺）十三...
鱼卵鲜冰菜的做法 鱼卵鲜冰菜怎么做
““冰菜”一种新鲜的绿色营养蔬菜，原产南非的一种多肉植物，茎和叶面附着一层晶莹剔透的像小水囊一样的泡泡，看上去似结了一层冰，名字也是由此得来吧！用指甲掐一下还会有丰盈的汁水流出。正因如此，水灵灵的冰菜口感非常娇嫩...
家熬鲑鱼的做法 家熬鲑鱼怎么做
食材明细主料鲑鱼（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料干红辣椒（适量）鱼香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家熬鲑鱼的做法步骤1、周末垂钓的战利品。2、选金鲑鱼和银鲑鱼各一条洗净，入锅煎。3、煎至两面金黄色，加入葱姜蒜、干辣...
银纸鲑鱼的做法 银纸鲑鱼怎么做
“我是直接用家里现有的材料，家庭料理不需要很刻意的去选材料，随手拿起来的都可以变成一道美菜😄”食材明细主料鲑鱼（300g）红萝卜（适量）菌菇（适量）青菜（少许）辅料盐（少许）酒（大2（30ml））黄油（24g）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）银纸鲑...
香草烤鲑鱼的做法 香草烤鲑鱼：玩转烤箱轻松做菜 香草烤鲑鱼怎么做
“说到鲑鱼的吃法大多数人都以鱼生为主，其实做成熟的也是非常美味哒，分享一道烤箱制作的鲑鱼料理，做法简单且极具异域风味，烤好的鱼肉入口鲜嫩，表面的香草面包粉香酥，两者搭配在一起口感和味道非常丰富，是一道吃一次就会爱上...
红烧鲑鱼的做法 红烧鲑鱼怎么做
食材明细主料鲑鱼（1条）辅料葱（4段）姜（6块）蒜（6个）香菇（5个）八角（适量）花椒（适量）蚝油（适量）盐（适量）糖（适量）生抽（适量）豆瓣酱（适量）番茄酱（适量）鸡精（适量）醋（适量）料酒（适量）白酒（适量）鸡蛋（1个）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红烧鲑鱼的做法步骤1、...
串烧鲑鱼泡菜饭团的做法 串烧鲑鱼泡菜饭团怎么做
“【串烧鲑鱼泡菜饭团】，利用家中现有的食材，做出的一道即美味又简单的烤箱料理。没有繁琐的制作工艺和程序，也无需麻烦的称量，只要有简单的厨房经验，初级的烘焙能力，就能让普通米饭变得有滋有味，餐桌也变得丰富多彩。”食材...
清蒸鲑鱼的做法 清蒸鲑鱼怎么做
“清蒸鲑鱼，营养美味，保持食材原汁原味！”食材明细主料鲑鱼（一条）姜丝（适量）葱（适量）辅料稻米油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）清蒸鲑鱼的做法步骤1、备好食材：如图，鲑鱼清洗干净，划几刀，撒上适量盐...
巴沙鱼韭菜馄炖的做法 巴沙鱼韭菜馄炖怎么做
“超市的售货员说这个鱼没有刺，当时就眼前一亮，这省去了我收拾鱼肉的麻烦。回到家第一时间就给宝宝做了这个鱼肉馄炖，他们吃得可开心呢。”食材明细主料巴沙鱼（适量）韭菜（适量）馄炖皮（适量）辅料紫菜（适量）虾皮（适量）香菜末（适量）蛋清...
味道不错的鲑鱼卵饼堡怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料吐司：4片培根：2片马铃薯泥：200公克胡椒盐：适量鲑鱼卵：150公克辅料具体步骤1.吐司用圆形模压成圆形，备用。2.将作法1的吐司放入已预热的烤箱中，用180℃上火加...
鲜奶鲑鱼炖饭怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鲑鱼：200公克洋葱：100公克胡萝卜：50公克绿花椰菜：50公克白饭：1碗鲜奶：300cc鸡高汤：200cc无盐奶油：1大匙胡椒粉：1小匙盐：1/2大匙辅料具体步骤1.鲑鱼切成厚约0.5...
野菜肉馄饨的做法 野菜肉馄饨怎么做
“这道煮馄饨的调料汁是老公调制的，说不上是哪里的吃法，我们家一直都是这么吃的，馄饨的鲜香加上汤料的鲜美，非常的好吃。”食材明细主料猪肉馅（200g）馄饨皮（300g）苋菜（200g）辅料葱末（适量）姜末（适量）酱油（适量）黄酒（适量）白糖（适量）盐（适量...
野苋菜馄饨怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟野苋菜因为是野生的，所以带有一种特别的鲜味，是其他菜没办法比拟的，用野苋菜作为馄饨的馅是很好的选择，当然，同样的还有饺子，味道十分鲜美，但不能多加调料，可...
野菜干炖鲫鱼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料鲫鱼：适量野菜干：适量辅料老抽：适量料酒：适量白糖：适量葱花：适量姜：适量红椒：适量具体步骤1.将野辣菜干提前用水泡发。泡发好的野菜切碎。2.鲫鱼在鱼头下...
味噌鲑鱼鲜菇炖饭的做法 味噌鲑鱼鲜菇炖饭怎么做
“最近很从日本爆红回台湾的整颗西红柿饭，其实只要稍加变化，就能做出不同风味且豪华的炖饭。这次尝试用日式的味噌调味，搭配上多种新鲜菇类及蔬菜，让每一口都让你吃的元气满满。”食材明细主料鲑鱼（120g）舞菇（30g）蘑菇（30g）白米...
腌渍鲑鱼的做法 来自北欧的开胃菜---Gravlax（腌渍鲑鱼） 腌渍鲑鱼怎么做
“关于Gravlax这道菜，可以追溯到中世纪的北欧。在那个时期，因为北欧气候寒冷，土地贫瘠，诺曼人主要是以捕鱼为生。为了防止捕到的鱼腐败，将捕到的鱼用盐腌制就成了主要的处理方法。由于在北欧，三文鱼尤其常见，所以Gravlax因此...
荠菜馄炖的做法 荠菜馄炖怎么做
食材明细主料荠菜（适量）肉末（适量）鸡蛋（1个）辅料老抽（适量）生抽（适量）蒜花（适量）麻油（适量）橄榄油（适量）姜（适量）葱（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）荠菜馄炖的做法步骤1、肉末加鸡蛋、生抽、老抽、盐。2、搅拌均匀。3、荠菜洗净。...
家常鲑鱼卵菜心泡菜怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鲑鱼：适量花椰菜心：适量盐：适量糖：适量香油：适量米酒：适量辅料具体步骤1.将鲑鱼卵放在网目较细的滤网中，以冷水轻轻沖洗以去除鱼卵外膜，并沥干水份备用，如果是...
盐葱鲑鱼的做法 盐葱鲑鱼 《纸包鱼片 3》 盐葱鲑鱼怎么做
“先用「盐+油」将葱色杀青(定色)，漂亮的翠绿葱色，对比出的鲑鱼更加妖艳。微辛微甘的葱粒，当成Sauce拌随着鱼肉一同入口，将太过丰腴的油脂，化解得刚刚好。”食材明细主料鲑鱼（1块(约200g~250g)）辅料葱（2根）盐（适量）油（1大匙）粗粒黑...
红烧鲑鱼的做法 红烧鲑鱼 《 纸包鱼片 1》 红烧鲑鱼怎么做
“纸包鱼的基本概念就是「天下一懒无难事」，节省时间外加贪图方便！基本款的红烧口味，是绝对百吃不厌的家常酱油香。省去了煎鱼步骤，一道菜不用10分钟，煎炒的香气可是一点儿也不输正版的红烧鱼。”食材明细主料鲑鱼（1块(约20...
野苋菜肉馄饨的做法 野苋菜肉馄饨怎么做
“野苋菜性凉，味甘，具有清热解毒的功效，对于痔疮肿痛，治蛇头疔，甲状腺肿大有辅助食疗功效。”食材明细主料野苋菜（100g）肉糜（100g）馄饨皮（适量）辅料清水（若干）调料食盐（1g）鸡精（1g）食用油（半匙）生抽（3g）葱姜（小许）馄饨汤料香菜（一棵）虾皮（小许）食...
奶油炖鲑鱼怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鲑鱼：250洋葱：1/4个胡萝卜：1/4根小马铃薯：1个西兰花：50辅料奶油：1大匙牛奶：1杯盐：适量胡椒粉：适量具体步骤1.鲑鱼切成3～4小块，撒上盐、胡椒粉。2.洋葱切成碎末，胡...
酱烧鲑鱼的做法 酱烧鲑鱼 《纸包鱼片 5》 酱烧鲑鱼怎么做
“豆瓣酱(香辣)或西红柿酱(酸甜)皆可，浓浓的酱香。这一招也可以适用鱼(任意)蒸熟后，鱼免煎免炸，热炒酱汁直接浇淋佐食。”食材明细主料鲑鱼（1块(200g~250g)）辅料葱末（各1小匙）蒜末（适量）姜末（适量）油（1大匙）西红柿酱（2大匙）酱油（1大匙...
野菜鲜肉馄饨的做法 春天的味道——野菜鲜肉馄饨 野菜鲜肉馄饨怎么做
“虽然风吹在脸上，还是感觉到冷，但是，春的脚步已经那么近了——公园里柳树已经嫩黄的那么惹人爱怜，玉兰树顶着绒绒的花苞，脚下的土地，也松软起来——春天来了好久不传菜谱了，这个寒假因为手不利索，一直都什么不愿做，今天去公园...
小野鱼炖杂蔬的做法 小野鱼炖杂蔬怎么做
食材明细主料小野鱼（若干条）辅料大白菜（2片）番茄（2个）黑豆豆腐（半块）调料食用油（适量）盐（适量）姜（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小野鱼炖杂蔬的做法步骤1、准备小野鱼，大白菜，番茄，黑豆豆腐忘记拍照了。2、蔬菜洗切好...