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红薯奶酪饼的做法 手抓饼的华丽变身红薯奶酪饼 红薯奶酪饼怎么做

红薯奶酪饼的做法 手抓饼的华丽变身红薯奶酪饼 红薯奶酪饼怎么做

食材明细

主料
  • 手抓饼 (2张)
  • 红薯 (2个)
辅料
  • 马苏里拉芝士碎 (适量)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 黑芝麻 (少量)
  • 甜香 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

红薯奶酪饼的做法步骤

  • 红薯奶酪饼的做法 手抓饼的华丽变身红薯奶酪饼 红薯奶酪饼怎么做 第2张

    1、材料简单,准备好。红薯蒸熟备用。

  • 红薯奶酪饼的做法 手抓饼的华丽变身红薯奶酪饼 红薯奶酪饼怎么做 第3张

    2、我有这个神器哦,没有也可以用勺子等用具把红薯碾成泥状。

  • 红薯奶酪饼的做法 手抓饼的华丽变身红薯奶酪饼 红薯奶酪饼怎么做 第4张

    3、红薯泥备好,手抓饼就可以出场了。

  • 红薯奶酪饼的做法 手抓饼的华丽变身红薯奶酪饼 红薯奶酪饼怎么做 第5张

    4、把红薯泥抹匀在饼上,中间加入自己喜欢的芝士碎,量可以自己把握。因为孩子吃而且现在非常时期需要少油,我放的量要少些。

  • 红薯奶酪饼的做法 手抓饼的华丽变身红薯奶酪饼 红薯奶酪饼怎么做 第6张

    5、像包包子一样把馅料包好。

  • 红薯奶酪饼的做法 手抓饼的华丽变身红薯奶酪饼 红薯奶酪饼怎么做 第7张

    6、包好后,稍微压匀些。

  • 红薯奶酪饼的做法 手抓饼的华丽变身红薯奶酪饼 红薯奶酪饼怎么做 第8张

    7、把饼胚翻转放入烤盘中,准备一个鸡蛋黄和适量黑芝麻。

  • 红薯奶酪饼的做法 手抓饼的华丽变身红薯奶酪饼 红薯奶酪饼怎么做 第9张

    8、饼胚上刷匀蛋黄,再撒上少量黑芝麻,就可以入烤箱了。

  • 红薯奶酪饼的做法 手抓饼的华丽变身红薯奶酪饼 红薯奶酪饼怎么做 第10张

    9、烤箱根据功率大小烤十到十五分钟,我因为烤箱小,所以没有预热烤箱,用了十五分钟。

  • 红薯奶酪饼的做法 手抓饼的华丽变身红薯奶酪饼 红薯奶酪饼怎么做 第11张

    10、叮咚,烤好了。品相还不错哦!🥰

  • 红薯奶酪饼的做法 手抓饼的华丽变身红薯奶酪饼 红薯奶酪饼怎么做 第12张

    11、淡淡的红薯甜味,还有芝士的奶香味。外皮酥脆。味道很好!

小窍门

有的朋友觉得手抓饼有些油腻,这样就不会显得那么腻了!
没有烤箱,也可以放在平底锅中小火烙制。