红薯奶酪饼的做法 手抓饼的华丽变身红薯奶酪饼 红薯奶酪饼怎么做
食材明细
- 甜香 (口味)
- 烤 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
红薯奶酪饼的做法步骤
1、材料简单,准备好。红薯蒸熟备用。
2、我有这个神器哦,没有也可以用勺子等用具把红薯碾成泥状。
3、红薯泥备好,手抓饼就可以出场了。
4、把红薯泥抹匀在饼上,中间加入自己喜欢的芝士碎,量可以自己把握。因为孩子吃而且现在非常时期需要少油,我放的量要少些。
5、像包包子一样把馅料包好。
6、包好后,稍微压匀些。
7、把饼胚翻转放入烤盘中,准备一个鸡蛋黄和适量黑芝麻。
8、饼胚上刷匀蛋黄,再撒上少量黑芝麻,就可以入烤箱了。
9、烤箱根据功率大小烤十到十五分钟,我因为烤箱小,所以没有预热烤箱,用了十五分钟。
10、叮咚,烤好了。品相还不错哦!🥰
11、淡淡的红薯甜味,还有芝士的奶香味。外皮酥脆。味道很好!
小窍门
有的朋友觉得手抓饼有些油腻,这样就不会显得那么腻了!
没有烤箱,也可以放在平底锅中小火烙制。