蚝油淋蒿子秆的做法 蚝油淋蒿子秆怎么做
“昨天下午，朋友送来一把蒿子秆，新拔的，特鲜嫩😍。天太热，不能涮锅，所以就来一个简单粗暴的做法，蚝油淋蒿子秆💋💋💋。哗噻，真的巨好吃，可能蒿子秆太给力的原因吧😜。每夹起一条，绿油油的菜上面都沾满了蒜蓉，有点蚂蚁上树的感觉...
鸡丝蒿子秆的做法 鸡丝蒿子秆怎么做
“《红楼梦》第六十一回中写晴雯要吃炒蒿子秆。这蒿子秆就是茼蒿，比较常见。后人研制红楼菜谱时便研制出了鸡丝蒿子秆一菜。茼蒿又称“皇帝菜”在古代是宫廷佳肴，所以又称“皇帝菜”。茼蒿有蒿之清气、菊之甘香，鲜香嫩脆...
蚝油茼蒿拌鸡丝的做法 蚝油茼蒿拌鸡丝怎么做
“昨晚做了鸡丝凉面，还剩了一点鸡胸肉，就拿来与茼蒿拌一个凉菜。”食材明细主料鸡胸肉（60克）茼蒿（100克）辅料葱（适量）干辣椒（2个）食用油（2勺）食盐（半勺）生抽（1勺）香醋（1勺）白砂糖（半勺）姜（适量）蒜末（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蚝...
蚝油蒿子杆的做法 蚝油蒿子杆怎么做
“非常简单的一道家常菜，夏天的时候要多吃蔬菜呦~”食材明细主料蒿子杆（适量）辅料蒜（适量）蚝油（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蚝油蒿子杆的做法步骤1、蒿子杆洗净，切成段，杆和叶子部分分开放。蒜切碎。2、锅中...
蚝油蒜末淋生菜的做法 蚝油蒜末淋生菜怎么做
食材明细主料生菜（适量）辅料蚝油（1勺）生抽（1勺）蒜末（适量）食用油（适量）盐（适量）其他（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油蒜末淋生菜的做法步骤1、锅中水开加一勺盐和一勺食用油，下入生菜烫熟2、烫熟的剩菜过凉水，控水后盛入盘中备用3...
蒜香蒿子秆的做法 蒜香蒿子秆怎么做
“制作简单的蒿子秆，可有其他的吃法，不如来试试这个。”食材明细主料蒿子秆（一捆）辅料蒜（1头）配料盐（适量）味精（适量）生抽（适量）美极鲜味汁（适量）蒜香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜香蒿子秆的做法步骤1、蒿子秆洗净切5cm左右段2、...
麻油淋茼蒿的做法 清新刮油快手菜——麻油淋茼蒿 麻油淋茼蒿怎么做
“蓬蒿具有调胃健脾、降压补脑等效用。常吃茼蒿，对咳嗽痰多、脾胃不和、记忆力减退、习惯性便秘均有较好的疗效。而当茼蒿与肉、蛋等共炒时，则可提高其维生素A的吸收率。将茼蒿炒一下，拌上芝麻油、味精、精盐，清淡可口，最...
腊肠炒蒿子秆的做法 腊肠炒蒿子秆怎么做
食材明细主料茼蒿（适量）熟腊肠（半根）辅料食用油（半匙）清水（小许）红椒（小许）调料食盐（1g）鸡精（1g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肠炒蒿子秆的做法步骤1、茼蒿洗净，把叶子摘下来。2、蒿子秆切段。3、切腊肠。4、切红椒丝，这个可以...
营养豆泡蒿子秆怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟蒿子秆从医学上面讲有很丰富的营养价值，蒿子秆中含有丰富的氨基酸、蛋白质及较高的钾、钠等矿物盐，不仅可以调节水肿，更能够调节体内的水液代谢。豆泡蒿...
蚝油茼蒿尖的做法 蚝油茼蒿尖怎么做
食材明细主料茼蒿嫩尖（适量）花生碎（适量）辅料生抽（2勺）蚝油（1勺）糖（半勺）清水（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油茼蒿尖的做法步骤1、茼蒿洗净。2、茼蒿茎和顶部的嫩叶分开放。3、熟花生去皮切碎。我用的花生是事先烤熟...
蒜蓉蒿子秆的做法 快手小炒菜：蒜蓉蒿子秆 蒜蓉蒿子秆怎么做
“蒿子秆，在中国的南北各地都能够见到。常吃蒿子秆能通便排毒，消食开胃。除此之外，每100克蒿子秆里含有的矿物质钾高达450毫克。钾，可以利尿，使人的血管内容量不至过高，同时还能通过高血钾对离子的平衡，使血管壁保持松弛状态...
爆炒蒿子秆的做法 爆炒蒿子秆怎么做
食材明细主料蒿子秆（一把）辅料甜椒（一块）配料葱（适量）盐（适量）白醋（适量）姜（适量）蒜末（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒蒿子秆的做法步骤1、蒿子秆洗净截成两段或者三段，晾干水分，甜椒切丝2、热锅冷油，大火烧到9成热3、爆香...
美味的豆泡蒿子秆怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:25分钟豆泡蒿子秆的主要食材是蒿子秆，又称为茼蒿，蒿子秆具有调胃健脾、降压补脑等效用。而豆泡蒿子秆把蒿子秆与豆泡一同煸炒，提高了对维生素A的吸收，其营养价...
蒜蓉蒿子秆的做法 蒜蓉蒿子秆怎么做
“茼蒿，是菊科植物蒿子杆和茼蒿的茎叶。由于它的花很像野菊，所以又名菊花菜。茼蒿的茎和叶可以同食，有蒿之清气、菊之甘香，一般营养成分无所不备，尤其胡萝卜素的含量超过一般蔬菜。保健功效：茼蒿质地柔嫩，维生素含量丰富，还含...
蚝油汁淋芥兰的做法 蚝油汁淋芥兰怎么做
食材明细主料芥兰（200克）辅料蒜末（少许）调料油（少许）蚝油（少许）生粉水（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油汁淋芥兰的做法步骤1、备好食材：芥兰泡洗干净，切点蒜末。2、锅中放水煮开加几滴油，下芥兰烫熟大约煮2-3分钟捞出备...
简易鸡丝蒿子秆怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料蒿子秆：1000鸡胸肉：200辅料油：15盐：2姜：适量花雕酒：适量白胡椒：适量淀粉：适量水：500ml具体步骤1.这道菜需要的原料。2.浆好的肉丝。3.用大开的水汆烫。4....
蚝油茼蒿的做法 蚝油茼蒿怎么做
食材明细主料茼蒿（适量）辅料蒜末（适量）蚝油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油茼蒿的做法步骤1、茼蒿洗净切成小段。2、蒜末准备一些。3、锅中热油加入蒜末爆出香味然后加茼蒿翻炒。4、大火翻炒均匀加盐和蚝...
爆炒蒿子秆的做法 ✿爆炒蒿子秆✿ 爆炒蒿子秆怎么做
食材明细主料蒿子秆（适量）辅料花椒（适量）盐（适量）生抽（适量）油（适量）原味（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒蒿子秆的做法步骤1、蒿子秆洗净2、切成段3、锅中加油放几粒花椒4、花椒变色后下入切好的蒿子秆5、翻炒几下后加盐6、炒...
油淋茼蒿的做法 油淋茼蒿怎么做
“营养学家说皇帝菜茼蒿春天吃营养价值最高而且凉拌的口感最好吃清淡可口最能保留起营养，今天就给大家做一道【油淋茼蒿】””食材明细主料茼蒿（300g）辅料盐（2g）蒸鱼豉油（5ml）葱丝（2g）蒜末（2g）红辣椒（2个）热油（5g）微辣（口味）拌（工艺）十分...
蚝油茼蒿杆的做法 节后清淡菜--蚝油茼蒿杆 蚝油茼蒿杆怎么做
“中秋节已过,灿烂今年的中秋节过的有些冷清。老公今年中秋节刚好值班,就只有阳阳陪灿烂在家过.前天晚上,一起去了公公家,提前过了节.昨晚灿烂和阳阳同学去附近的华莱士吃了汉堡,超简单的哈~~过节了少不了吃油腻的菜...
蚝油炒茼蒿的做法 蚝油炒茼蒿怎么做
“好久没有吃青菜了，今天去超市正好碰上茼蒿在打折留买了点回来打算给儿子做个他爱吃的蚝油炒茼蒿。”食材明细主料茼蒿（500g）辅料蒜末（适量）蚝油（1勺）生抽（1勺）盐（1匙）白糖（1匙）原味（口味）未知（难度）蚝油炒茼蒿的做法步骤1、所有食材...
蒿子秆炒腊肠子的做法 蒿子秆炒腊肠子──“鱼儿厨房”私房菜 蒿子秆炒腊肠子怎么做
“湖南辣大肠或者辣大肠头比较油腻，蒿子杆的菊冲味能冲抵腊肠子的油腻，且脆生不出水。是一道色香味俱全的湘菜”食材明细主料辣大肠头（250g）黎蒿杆（300g）辅料生姜（适量）红椒（2根）蒜子（4瓣）盐（适量）老抽（适量）食用油（适量）微辣（口味）炒（工艺...
清炒蒿子秆的做法 清炒蒿子秆怎么做
食材明细主料蒿子秆（一把）辅料盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒蒿子秆的做法步骤1、蒿子秆反复清洗干净，沥干水分，改刀切断。2、热锅热油。3、倒入蒿子秆，保持中火。4、不断翻炒。5、炒至食材变软后调...
蒜末蚝油淋生菜的做法 蒜末蚝油淋生菜怎么做
食材明细主料生菜（适量）蒜末（适量）辅料生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）白糖（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜末蚝油淋生菜的做法步骤1、锅中加水，加一勺食用油和少量盐。2、加入生菜，烫10秒钟，捞出过凉水。3、把生菜摆在盘子...
剁椒炒蒿子秆的做法 剁椒炒蒿子秆怎么做
食材明细主料蒿子秆（130克）辅料剁椒（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒炒蒿子秆的做法步骤1、材料：蒿子秆、剁椒2、将蒿子秆折成段清洗一下，捞出待用。3、烧锅倒油烧热，下入清洗好的蒿子秆翻炒翻...