关于清炒甲鱼怎么做好吃的餐饮精选

食材明细主料甲鱼（750克）木耳（10克）笋干（15克）辅料姜（1块）料酒（2匙）油（1勺）盐（2匙）糖（0.5匙）胡椒粉（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）清炒甲鱼的做法步骤1、甲鱼一只2、杀好后用开水泡烫，去除外表黑膜3、去除内脏和油脂4...

“八甲唛是阳春的特产它含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、维生素A、VB1、VB2等营养成分，是生食蔬菜中的上品。”食材明细主料八甲唛菜（500g）豆豉鲮鱼罐头（半罐）辅料蒜（5g）配料盐（5g）糖（1g）鸡粉（3g）蚝油（3g）鱼香（口味）炒（工艺）...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料活甲鱼：一只肉末：150胡萝卜：一个鸡蛋块：适量干木耳：适量干香菇：适量辅料盐：适量鸡精：适量葱：适量老姜：适量料酒：适量小麻油：适量枸杞子：适量具体步骤1.准备活...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟甲鱼肉质鲜嫩，入口即化，不会丝毫感到油腻，甲鱼富含动物胶、角蛋白、铜、维生素D等营养素，能够增强身体的抗病能力及调节人体的内分泌功能，也是提高母乳质...

“清炖甲鱼是中国菜系湖北菜菜系中很有特色的菜式之一，特点是肉滑嫩不腻，汤汁新鲜，香醇，为上乘滋补佳肴。肉滑嫩不腻，汤汁新鲜，香醇，为上乘滋补佳肴。”食材明细主料甲鱼（1个）辅料葱（适量）姜（适量）莲子（20克）红枣（5个）桂圆（5个）配料料酒（...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟鱼肉营养丰富，特别是小孩子多吃鱼听说还会变聪明哦。鱼的烹饪方法很多，红烧的，焖的，炸的清蒸的。但是我个人比较喜欢清蒸的，因为清蒸能锁住鱼的鲜味，今天我...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料甲鱼：一只辅料火腿：适量干杯：适量姜蒜：适量具体步骤1.甲鱼宰杀后用开水焯至外层变色起皱时捞出，用小刀刮净甲鱼身上的黑质及老皮，去掉爪尖、尾巴，掏净内...

食材明细主料甲鱼（1只）辅料姜片（适量）调料盐（适量）料酒（适量）清淡（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）清蒸甲鱼的做法步骤1、食材：甲鱼（已杀）、姜片。2、将开水冲入甲鱼泡2分钟，去掉外膜、剪掉脚趾。3、清除内脏洗净捞出。4、放入盘中，在...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料甲鱼：二斤左右鸡腿：一个辅料姜：适量料酒：适量大枣：适量香菇：适量盐：适量大葱：适量具体步骤1.新鲜甲鱼2.一个鸡腿3.去内脏4.去黄油5.用八十度水烫外膜6.分...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料甲鱼：450水发海参：20干贝：20莲子：20辅料水浸糯米：15猪肥瘦肉：30黄蛋糕：20净冬笋：15冬菇：15具体步骤1.活甲鱼背部朝下，腹部朝上，待其伸出头，迅速用刀将其头砍下，提...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料剁辣椒：15花甲：600小葱：20老姜：10辅料盐：适量老抽：适量油：适量蔬之鲜：适量具体步骤1.首先用盆子把花甲用清水浸上20分左右，最好在水中放一点食用碱2.然后...

“我的最爱之一，什么都不用放，很鲜甜！”食材明细主料花甲（500克）葱（适量）芹菜（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料食用油（2汤匙）盐（适量）辣椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）清葱炒花甲的做法步骤1、切丝备用！2、养干净土的花甲清洗好！3、...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料甲鱼：一只辅料葱：适量姜：适量蒜：适量料酒：适量胡椒粉：适量盐：适量生粉：适量具体步骤1.甲鱼一只，用80℃左右的水烫一下，剥去皮。用清水反复浸泡，冲去血水，再用料酒...

“马上就要过年了，年夜饭上的硬菜甲鱼又是主角之一，寓意健康长寿，年年有余。甲鱼好吃但做法有好多种，其实最好吃的，就是清蒸甲鱼，味道鲜美，原汁原味。”食材明细主料甲鱼（1只）辅料火腿片（适量）生姜（1块）香葱（2颗）调料味达美葱姜料酒（2...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时主料甲鱼：1000辅料盐：适量料酒：适量葱：适量生姜：适量具体步骤1.钓来的王八有两斤多。2.将王八翻身，抓住王八伸头时机，快刀将其脖子斩断。（可用筷子按住王八腹部...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料甲鱼：450辅料黑胡椒粉：适量油：适量盐：适量葱：适量姜：适量料酒：适量生抽：适量具体步骤1.甲鱼2.杀掉，洗净3.剁成块4.在开水中掉一下5.热油锅，葱姜煸炒出香味，...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料甲鱼：适量冬笋：50火腿：50辅料大葱：15姜：10料酒：50盐：5味精：3大蒜：10具体步骤1.将活甲鱼宰杀，去内脏，焯水，去掉黑膜，剁成块，冲水备用。姜洗净切块，大蒜去皮，拍成蒜泥。...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料甲鱼：一只辅料盐：适量姜片：适量料酒：适量清水：适量色拉油：适量葱段：适量胡椒粉：适量具体步骤1.我不敢杀生，老公将甲鱼清洗干净，此过程很重要，一定要将外面的...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:1小时30分钟清淡丝瓜炒花甲正如其名，由丝瓜、花甲烹饪而成，营养丰富，味道可口。丝瓜清热解暑，润肌美容，由于花甲的加入，变得非常的鲜美而有滋味，是夏日不可多得的...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料甲鱼：150笋：150香菇：100火腿肉：50辅料绍酒：50ml生姜：20具体步骤1.先是处理甲鱼，把肚子剖开，洗干净2.把香菇浸泡一小时，并洗干净3.把洗干净的甲鱼切成小块4.甲...

“甲鱼又称团鱼，或者鳖，它不仅是餐桌上的美味佳肴，还可以作为中药材料入药，它的营养价值相当高，是一种高蛋白、低脂肪的滋补佳品。它所含的蛋白质比鸡蛋高30%，是牛奶的4倍以上，具有养颜护肤，美容健身的效果，还有是它所含的维生...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:2小时30分钟清水炖甲鱼是一道大补的菜品，甲鱼营养价值相当的高平时的话也就大型聚餐或者九大碗儿的时候更加容易吃到，当然补身子的人也是经常吃，甲鱼好吃不好...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料甲鱼：1只辅料枸杞：10具体步骤1.甲鱼宰杀放血去内脏处理干净2.烧一锅开水3.将甲鱼放入开水锅中烫一下4.然后捞出甲鱼，刮去甲鱼身上的粗皮5.将甲鱼放...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟这道清炖甲鱼汤的做法是非常不简单的，尤其是这个清淡的菜式比较适合在炎炎夏季的时候吃喝一点点甲鱼汤还可以增强一下抵抗力免疫力还是很不错的，而且整...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料甲鱼：1只辅料胡椒粉：适量姜：适量盐糖：适量小葱：适量油：适量火腿：适量鸡精：适量料酒：适量具体步骤1.用滚水烫过2.将甲鱼剖净3.甲鱼剖净放入葱、姜、火腿片...