油炒萝卜干的做法 油炒萝卜干怎么做

“喜欢吃萝卜干，印象中浙江肖山的萝卜干非常好吃，那天去了商场看到了就买了些，用干辣子油炒，脆脆咸咸略带辣味，很下饭。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

油炒萝卜干的做法步骤

• 1、萝卜半斤洗净备用（如太咸可用水泡一下）。

• 2、将萝卜一干切成小丁。

• 3、锅内倒油烧至成成热。

• 4、放入干辣子煸出味。

• 5、倒入萝卜干中高火中翻炒。

• 6、将萝卜干炒熟后加鸡精调味。

• 7、装盘出锅即成。