虾皮萝卜干炒鸡蛋 的做法 虾皮萝卜干炒鸡蛋 怎么做

“宁波下雨，没有出去买菜。家里搜刮刮，虾皮萝卜干炒鸡蛋是一道做法简单又容易上手的家常小炒，味道咸鲜，营养丰富。。。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

虾皮萝卜干炒鸡蛋 的做法步骤

• 1、食材：萝卜干、虾皮、鸡蛋（已打入碗中）

• 2、在鸡蛋中，加适量的料酒。

• 3、加适量的盐。

• 4、调味打成蛋液。

• 5、接着，合入虾皮和萝卜干拌匀。

• 6、然后，烧锅倒油烧热，下入拌好的蛋液翻炒至熟，即成。