关于酥炸鸡块怎么做的餐饮精选

食材明细主料鸡胸肉（1块）水（适量。）辅料生抽（1勺）鸡蛋（1只）淀粉（2勺）面粉（1勺）花生油（炸）（适量）调料盐（1匙）十三香（适量）泡打粉（少许）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）高级（难度）酥炸鸡块的做法步骤1、鸡胸肉先在水果泡2小时再把鸡胸肉切小块。2、放...

“有人说用炸鸡征服了整个世界，有时候真的觉得一点都不夸张，这道炸鸡等我炸好拍完片片一转身再出来瞧瞧差不多已经见底了。炸鸡最怕的就是鸡肉柴干，所以一定要有一个上浆以及腌制过程，这样再油炸鸡肉很入味而且口感也特别...

“香辣炸鸡块，不管大人小孩，都喜欢吃，外面买不仅贵还不放心，自己炸实惠，放心油，吃的香。香辣炸鸡块，外皮金黄酥脆，肉质鲜嫩多汁，一口一块好吃的停不下来。”食材明细主料鸡胸肉（2块）裹炸粉（50克）马铃薯淀粉（60克）辅料香辣腌肉料（30克）...

“鳕鱼肉细嫩无刺，油炸之后更好吃！”食材明细主料鳕鱼（适量）面包糠（适量）食用油（适量）鸡蛋（2个）辅料盐（适量）料酒（适量）胡椒粉（少许）鸡精（少许）淀粉（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酥炸鳕鱼块的做法步骤1、净鳕鱼片化冻。超市买来...

“今天我做了“KFC香酥鸡块”，这是我从小厨飄香那边学来的，虽然我把它的名字和材料有变动了那莫一点点。但做法还是一样的，而且我第一次学做，没有小厨飄香那莫滴漂亮，献丑了。但味道就不知会一样吗？”食材明细主料鸡胸肉（300...

食材明细主料鸡腿（三只）辅料盐（适量）孜然粉（适量）炸鸡粉（一袋）料酒（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酥炸鸡腿块的做法步骤1、鸡腿切成块，用盐、料酒、孜然粉腌半小时左右，用炸鸡粉均匀地沾好鸡块。2、准备好油锅，等油到七成...

“鱼肉，是餐桌上不可少的一种主要肉食，它具体高蛋白和低脂肪的特点，且含有多种维生素，因此鱼肉的营养非常丰富。它还可以用于多种烹饪方法，无论是用于红烧、炖汤、清蒸或是油炸，每种做法都非常美味。这道香炸鱼块制作方法依...

“酥盐鸡块，广东风味菜,成菜色泽金黄,外焦里嫩,沾椒盐食之,口味极佳.”食材明细主料仔鸡（半只）辅料姜（2片）蒜（1瓣）鸡蛋清（1个）淀粉（60克）椒盐粉（适量）植物油（适量）配料盐（3克）糖（3克）料酒（2调羹）老抽酱油（1调羹）胡椒粉（2克）五香（口味）炸（工艺）一小...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟主料鸡：适量辅料盐：适量具体步骤1.鸡胸肉洗净。斜刀片成4-5毫米厚的片状2.加入现磨粗粒黑胡椒，1茶匙盐和蒜末(3-4瓣蒜)腌制30分钟3.准备面糊：鸡蛋打散。加...

“配番茄酱超级美味。”食材明细主料鸡胸肉（2块）辅料蚝油（适量）盐（适量）黑胡椒（适量）白胡椒（适量）鸡蛋（适量）番茄酱（适量）原味（口味）炸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）炸鸡块的做法步骤1、鸡胸肉2块。2、切成小丁，我没切那么大，小方便熟。3、装...

“快有一年多没给孩子做过炸鸡了，因为她说油炸食品不能多吃，呵呵。暑假快要结束了，趁着休息时间，买了半只新鲜的三黄鸡，做了一盘香酥炸鸡块，好好吃哦。不过吃完后每人一大杯菊花茶是必须的啦。”食材明细主料新鲜鸡（半只）辅料...

食材明细主料鸡胸肉（300g）九层塔（1支）辅料地瓜粉（30g）配料蒜末（3粒）小红辣椒（2个）细砂糖（1小匙）酱油（1大匙）微辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）盐酥炸鸡块的做法步骤1、1.将鸡胸肉切成小块儿2、2.蒜辣椒切成末3、3.将鸡胸肉切成小块...

食材明细主料鸡胸肉（2块）鸡蛋（2个打散）辅料盐焗鸡粉（适量）生粉（适量）料酒（适量）黑胡椒（适量）即食麦片（适量）面包糠（适量）色拉油（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酥炸鸡柳块的做法步骤1、将鸡肉切块，加入盐焗鸡粉，生粉，黑胡椒，料酒，色...

“孩子的最爱。”食材明细主料炸鸡块（1袋）辅料玉米油（适量）咸香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炸鸡块的做法步骤1、超市买的鸡块，常温解冻。2、热锅放油，油要多一点。3、7成热放入解冻好的鸡块，中火炸。4、炸至表面金黄，鸡块都...

食材明细主料鲤鱼（一条）辅料面粉（适量）淀粉（适量）鸡蛋（一个）花生油（600克左右）配料葱（适量）姜（适量）生抽（适量）花椒粉（适量）醋（适量）盐（适量）鱼香（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）酥炸鱼块的做法步骤1、鲤鱼收拾干净，片下鱼肉。2、片好的鱼肉加...

“曾记得是男朋友最喜欢的炸鸡块。为了让他觉得我爱他，我特意在网上学的。还记得他吃到的时候，脸上的幸福和意外的惊喜。现如今，已是物是人非。鸡块还是那个味道。让我想到了曾经。想到了....”食材明细主料鸡胸肉（适量）辅...

“鸡块吃起来有姜葱香，加蘸上山寨淮盐，香上加香。”食材明细主料鸡脯肉（约3/4磅）辅料鸡蛋（2只（面糊））菜油（2汤匙（面糊））低筋面粉（5汤匙）小苏打（1/8茶匙）配料盐（4-5茶匙）五香粉（2茶匙）黑椒粉（1/2茶匙）鸡粉（1/2茶匙）葱香（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普...

“想吃炸鸡块，又不想出去买，想到外面做的不干净就自己在家做咯，什锦的炸鸡块，小孩子老人都可以吃，营养丰富咯～做完装盘忘了拍照，封面凑合一下吧！好久没发过菜谱了～下面就跟我一起做吧～”食材明细主料鸡胸肉（150g）青虾（6只）玉米粒（50g...

“鸡块味道超棒，做法非常多，一直都受到许多人的喜欢。下面要给大家分享的内容是：“脆皮炸鸡块的做法人见人爱的一款美食”，一起来看下吧!”食材明细主料冷冻鸡块（6块）辅料油（看鸡块的量）微辣（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炸鸡...

选用专门的炸粉或用鸡蛋液、面粉以及面包糠自制炸液。不管是哪种，面包糠都是使鸡块变酥脆的关键用料。炸鸡块的时候注意控制油的温度和炸鸡块的时间，防止将鸡块炸焦。处理鸡块的时候要注意尽量将鸡块切小块，这样炸出来的...

食材明细主料三黄鸡（半只）辅料姜（少许）蒜（少许）葱（少许）酥炸粉（适量）调料茶油（适量）腌料:（适量）酱油（少许）胡椒粉（少许）糖（少许）青花椒（适量）咸香（口味）炸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）香酥炸鸡块的做法步骤1、准备:三黄鸡半只清洗干净，备姜，葱，蒜。2、...

食材明细主料鸡肉块（适量）面包糠（适量）鸡蛋（适量）辅料面粉（适量）配料辣椒酱（适量）酱油（适量）干辣椒粉（适量）中辣（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香酥辣味炸鸡块的做法步骤1、原料：鸡肉块,面包糠,鸡蛋,腌制料：辣椒酱,酱油,面粉,干辣椒粉...

食材明细主料鸡胸肉（250g）辅料淀粉（适量）面包糠（适量）姜丝（适量）调料生抽（1勺）蚝油（1勺）胡椒粉（1勺）料酒（1勺）盐（适量）其他（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炸鸡块的做法步骤1、鸡胸肉切成小块，倒入生抽，耗油，料酒，胡椒粉各一勺，盐适量，再加入姜...

食材明细主料剩面条（适量）辅料鸡蛋（适量）配料葱（适量）盐（适量）蒜香（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酥炸面条块儿的做法步骤1、大家看到了剩面条半碗，呵呵，但我煮的是挂面，面条细也薄，炸出来酥脆感会更好2、准备葱花备用3、将面条里...

炸制两遍。炸制土鸡块需要准备的材料有鸡胸肉、鸡蛋、食用盐、生粉、胡椒粉、面包糠、生姜粉，鸡块调制好并且裹上面包糠准备备用，锅中烧油七成热时，挨个下入鸡块，用中小火炸制3分钟捞出。锅中再次烧油，这次把鸡块全部倒进...