毛豆木耳炒腊肉的做法 饭扫光-【毛豆木耳炒腊肉】 毛豆木耳炒腊肉怎么做

“这两天吃饭很发愁，没买菜。于是就冰箱搜刮点东西做做。
冰箱还有些前一阵手剥的毛豆，于是就拿来和冻的腊肉炒得了，方便，下饭啊。”

食材明细

• 中辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

毛豆木耳炒腊肉的做法步骤

• 1、1、冷冻的腊肉洗净切成小丁。。

• 2、2、木耳泡发好切丁。

• 3、3、葱姜辣椒切末备用。

• 4、4下入腊肉煸炒变色

• 5、5、再下入料头爆香。

• 6、6、这是倒入毛豆煸炒。。

• 7、7、在烹入生抽和蚝油，翻炒几下倒入木耳，加盐和鸡精适量即可

• 8、成品

小窍门

提示：1、腊肉先炒制，再爆香料头。
2、木耳好熟最后下入即可。