关于酱拌生蚝怎么做的餐饮精选

“酱汁浇入蒸好的生蚝，拌均匀，香、嫩、滑，一个人吃三五斤都没问题。”食材明细主料生蚝（3斤）辅料辣椒（1个）蒜（适量）姜（少许）葱（适量）香菜（少许）调料酱油（2匙）香油（1匙）蚝油（1匙）蒜香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱拌生蚝的做法步骤1、准备...

食材明细主料生蚝（200克）蒜（10克）香菜（10克）葱（10克）红辣椒（5克）辅料涝汁（3勺）糖（1勺）辣味鲜（1匙）蚝油（1勺）一品鲜酱油（0.5勺）味精（0.2匙）辣根（适量）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）涝汁拌生蚝的做法步骤1、在市场买到鲜活的生蚝好开心。2、...

“生蚝是一种营养丰富的海鲜食物；“凉水的蛎子热水的蛤”意思说的就是生蚝在天冷的时候肉质最肥美；蛤蜊在夏季炎热的时候肉质最肥美，春节至清明之前生蚝是食用的最佳季节。简单好吃又超级下饭只需1焯1拌，原汁原味又鲜又嫩...

食材明细主料生菜（适量）辅料蚝油（适量）蒜头（2粒）油（少许）清淡（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）蚝油拌生菜的做法步骤1、买回来的生菜摘分小一点泡一下盐水2、锅中把水烧开放入蒜头和油3、水开后放入生菜煮两分钟4、生菜很容易熟...

“花生酱拌面，源于一碗自制的香浓花生酱爽滑Q弹的荞麦面配丝滑香浓的调和花生酱汁，最是心头爱可以配一碟青菜或是来个卤蛋，做份简汤最宜，早餐也可，午晚餐也不错！只有做过花生酱你才知道，她有多么珍贵，香味儿飘到外婆家了浓郁...

“酸甜鲜”食材明细主料鲜生蚝（2个）番茄（5个）土豆（4个）蛋黄（3个）洋葱碎（半个）蒜蓉（少许）紫苏叶（三片）香叶（两片）葱花（少许）辅料盐（6克）鸡粉（5克）胡椒粉（2克）番茄膏（10克）美国辣椒仔（1克）色拉油（10克）微辣（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）辣味番茄酱烤生...

食材明细主料生菜（适量）蒜（适量）高汤（适量）辅料盐（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱拌生菜的做法步骤1、生菜洗净沥水。2、切蒜蓉。3、沸水锅中放点盐，就生菜飞水，沥干。4、锅热油下蒜蓉，爆到金黄就好了。5、倒...

食材明细主料油渣（些许）西生菜（半个）辅料无（适量）调料蚝油（5g）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油渣蚝油拌生菜的做法步骤1、取西生菜。2、切半个。3、放碗里。4、淋入蚝油。5、取油渣。6、放上油渣子整理一下。7、成品。小...

食材明细主料生蚝（适量）辅料生抽（适量）香醋（适量）香油（适量）老干妈（适量）蒜末（适量）胡萝卜丝（少许）咸鲜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）凉拌生蚝的做法步骤1、生蚝用刷子刷洗干净。2、放入煮锅里面，倒入适量清水，没过食材。3、大火烧开...

生蚝是海鲜当中比较受欢迎的一个品种，生蚝又被称为海中的牛奶，因为它的营养价值很高，蛋白质含量很丰富，因此受到大家的喜欢。那你知道生蚝除了可以烤着吃，其实也可以直接食用的，而且味道非常鲜美。但是我们吃生蚝的时候，生吃...

“过年得吃点好菜！呵呵，这天看到生蚝很是新鲜大个，就买了点，以往都是用来做汤，这回换个吃法，干烧，味道比较浓厚些，配上清淡的西兰花，还不错！”食材明细主料西兰花（适量）生蚝（适量）辅料姜（适量）白芝麻（适量）配料橄榄油（适量）香油（适量）盐（适量...

“非常意外地发现原来生蚝也可以这么不一样，之前的做法生蚝吃起来很腥。但这样做却非常美味”食材明细主料生蚝（150g）辅料辣椒酱（适量）鱼露（2匙）酱油（2匙）米醋（适量）豆酱（1匙）原味（口味）腌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆酱生蚝的做法步骤1...

食材明细主料生菜（600克）辅料胡萝卜（一小节）配料盐（适量）蚝油（适量）苹果醋（适量）橄榄油（适量）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）温拌蚝油生菜的做法步骤1、生菜，胡萝卜(去皮)洗净2、生菜用手掰成节，胡萝卜切片用刀模压出花型，分别入...

“夏天天气炎热，吃点凉拌菜还是比较爽口的”食材明细主料青辣椒（些许）生菜（适量）辅料酱油（适量）蚝油（一汤勺匙）微辣（口味）氽（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油生菜的做法步骤1、生菜洗净2、青辣椒切小圈备用3、烧开水把生菜汆一下，一分...

食材明细主料生菜（200克）蚝油（1勺）麻油（1汤匙）辅料清水（1000ml）酱青（1勺）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油拌生菜的做法步骤1、锅内下水加热2、准备酱料，蚝油，酱青和麻油3、水开后下生菜烫一下，4、为保持色泽，下植物油少许。待...

“生蚝属于矿物药，味甘咸，性微寒，含有18种氨基酸、肝糖原、维生素、牛磺酸和钙、铁等微量元素，常吃生蚝可以滋润肺部，还可以软化血管，增加血管韧性，促进胆固醇的分解，从而控制人体的血脂和血压，提高人体的免疫力，有软坚散结、收...

“韩式辣酱，带点甜味，烤出的生蚝味道也很鲜”食材明细主料生蚝（7个）韩式辣酱（30克）辅料蒜末（适量）洋葱（20克）咸鲜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）韩式辣酱烤生蚝的做法步骤1、生蚝用刀背稍稍砸开点小口，用刀撬开，割开瑶柱的部分，留一...

“可能是习惯了海鲜的味道吧，所以对于新鲜的海鲜我基本不腌制的，这样才够鲜美啊。”食材明细主料蒜末（4两）辅料蚝油（2勺）朝天椒（6个）细长青辣椒（2个）砂糖（1勺）鸡精（2勺）烧烤酱（1勺）中辣（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉生蚝酱的做法...

“每逢夏季来临，夜市的烧烤摊开始散发出一阵阵诱人的香味，各种海鲜只要淋上经过调制的蒜蓉酱，在高温炙烤下，发出吱吱的声音，仿佛在呼唤你去尝尝。而最受欢迎的大概是烤生蚝，有在外面吃过的朋友都知道，吃的时候是一打一打的下...

““美食煮张”下厨房、今日头条同号，欢迎各位吃货关注，每天教大家一个菜。美食带给人的喜悦，与时间无关，花4个小时做一顿大餐，和用5分钟做一碗美味的面，同样另人欢喜。”食材明细主料扁面条（120克）生抽（15克）花生酱（30克）辅料小...

食材明细主料生菜（适量）辅料白糖（适量）蚝油（适量）香醋（适量）白芝麻（适量）盐（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油拌生菜的做法步骤1、生菜洗净沥干水分。2、用手掰成一半，放入所有的调料。3、拌匀即可。...

“简单美味的蒜蓉辣酱烤生蚝。烤生蚝的关键是蒜蓉辣酱，蒜蓉辣酱的做法很简单，一看就会，有了蒜蓉辣酱，又能衍生出很多菜肴。”食材明细主料生蚝（适量）辅料大蒜（300g）调料盐（适量）白糖（适量）味精（少许）小米椒（少许）生抽（少许）热油（适量）蚝油...

食材明细主料生菜（适量）辅料油（适量）生抽（适量）糖（适量）蒜末（适量）水淀粉（适量）蚝油（适量）蒜香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蚝油生菜的做法步骤1、生菜掰好后，洗净备用。2、锅里放水，水里放油和盐，准备烧开。3、准备好蒜。4、洗净生菜...

食材明细主料生蚝（9个）辅料沙拉酱（200g）盐（10g）酸甜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）沙拉酱烤生蚝的做法步骤1、生蚝洗净，放盐和酒腌制几分钟再洗净，锅内烧水，水温60°左右把生蚝焯一下水，焯水是为了烤的时候容易熟、不出太多水，大...

食材明细主料粉丝（1个）辅料生菜（适量）葱花（少许）调料油（少许）蚝油（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油生菜拌粉丝的做法步骤1、备好食材：粉丝需提前泡软，生菜洗净，切点葱花。2、电煮锅加水煮开，下粉丝烫一分钟左右就熟了捞...