温暖的太阳花裱花蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟 烹饪时间:30分钟
细砂糖 :适量
红黄色素 :适量
你喜欢阳光吗,喜欢太阳花吗,你可以让它变成餐桌上美美的食物,当你的朋友或者亲人生日的时候,吃上自己做的美美的太阳花裱花蛋糕,对生活着充满着希望。太阳花裱花蛋糕,代表着对生活的向往,对生活充满积极和动力。尚未形成的构思,全被堵回在未萌状态。
主料
8寸戚风蛋糕 :适量辅料
动物性鲜奶油 :适量细砂糖 :适量
红黄色素 :适量
具体步骤
动物性鲜奶油与用具
将蛋糕横剖成两片,拍净表面碎屑
将糖倒入奶油中
搅打至能保持花纹的状态
取一片蛋糕,在表面抹上夹馅奶油
放上另一片蛋糕,取适量奶油抹面
将表面和侧面抹匀刮平
用黄色色素调出黄色奶油
用五齿星嘴在底面挤一圈贝壳纹围边
换10齿星嘴在顶面中央用贝壳纹围成一圈
在顶面边缘以相间一个的距离挤一圈贝壳纹
换五齿星嘴在贝壳的间隙沿侧面向下挤三个连续的星星
调红色奶油
用细裱袋在顶面边缘的贝壳纹内侧用线条围边,并在贝壳之间挤一个小点
在中央太阳花的花瓣尖上点上红色小点
再用线条填满太阳花内部的空白
后在边缘贝壳的尖上用红色奶油拉出流坠线条
完成