关于杭椒炒鸭血怎么做的餐饮精选

“鸭血能满足对铁质的需要。鸭血有补血和清热解毒作用，并有预防和治疗缺铁性贫血的功效。我国民间也有“以血补血”之说，国外称动物血为“液体肉”。我加入少许杭椒，即可体味，又能增进食欲。杭椒口感脆嫩，辣味温和，它既是美...

食材明细主料鸭血（500g）蒜（10g）香菜（5g）剁椒（5g）辅料涝汁（2勺）蚝油（0.5勺）糖（0.5匙）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）剁椒鸭血的做法步骤1、准备原材料鸭血、蒜、香菜备用2、取出鸭血洗净沥干水份切成0.5厘米厚度的片状3、锅中烧开...

“就着坛子里的泡椒，冰箱里的一把韭菜，做出了美味的泡椒鸭血。”食材明细主料鸭血（适量）韭菜（少许）泡椒（少许）泡姜（少许）辅料盐（一撮）酸辣（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）泡椒鸭血的做法步骤1、鸭血改刀切块，韭菜洗净切断，泡椒泡姜切...

“因为我自己不好好吃饭，少爷他爹这几天老从单位食堂给我买卤猪蹄吃。说实话，我真心不喜欢吃，每次都是把皮撕下来给他吃，我只啃骨头。每次的猪蹄两个人吃还能剩下一些。放两个杭椒，炒了给少爷他爹。”食材明细主料猪蹄（适量...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟杭椒与板鸭搭配十分清新，杭椒颜色青翠，味道鲜美，与板鸭的浓香搭配，让人顿时为之一阵，不由为这样巧妙的组合而感叹！板鸭经过热油炒制，口感更加酥嫩，香浓。在品...

食材明细主料鸭血（2盒）辣椒（3个）辅料葱姜蒜花椒油（适量）调料生抽（15ml）白糖（5g）料酒（10ml）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣椒炒鸭血的做法步骤1、鸭血准螺丝椒泡在淘米水中浸泡20分钟，去除农药。2、鸭血切块。3、螺丝椒去蒂切...

食材明细主料鸭血（300克）辅料红尖椒（3个）洋葱（1个）水淀粉（1大匙）配料盐（1小匙）葱（适量）蒜（适量）姜（适量）香油（少许）鸡精（少许）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）洋葱尖椒炒鸭血的做法步骤1、将洋葱、红椒均洗净切成丁；鸭血洗净浸泡，切成丝；蒜...

食材明细主料鸭胗（450克）辅料杭椒（4根）红尖椒（3-4根）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料蚝油（少许）桂皮（一小块）盐（适量）鸡精（适量）香油（适量）花椒（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）大料（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）五香杭椒鸭胗的做法步骤1、鸭胗...

“鸭血很营养哟，还有排毒的作用，这道菜很清爽，适合夏天吃！”食材明细主料鸭血（300克）辅料尖椒（100克）蒜（适量）姜（适量）配料蚝油（适量）甜面酱（适量）盐（适量）鸡精（适量）一品鲜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油尖椒炒鸭血的做法步骤...

食材明细主料青椒（90克）鸡胸肉（220克）鸭血（360克）辅料料酒（适量）盐（适量）淀粉（适量）酱油（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青椒鸡胸肉炒鸭血的做法步骤1、食材：青椒（已去蒂去籽清洗切开）、鸡胸肉（已清洗）、鸭血。2、将鸭血...

食材明细主料杭椒（适量）辅料鸡蛋（3个）调料食用油（适量）盐（适量）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）杭椒炒鸡蛋的做法步骤1、锅中油预热，打入蛋液。2、放入杭椒煸炒。3、放入一勺盐翻炒两分钟即可出锅。4、成品图。...

“鸭血富含铁、钙等各种矿物质，营养丰富，还有补血和清热解毒作用。偶尔食用鸭血对身体健康大有裨益。”食材明细主料鸭血（1盒）辅料线椒（适量）调料蒜蓉（少许）盐（少许）生抽（少许）蚝油（少许）味精（少许）花椒（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）...

“鸭血的营养价值很高，含有丰富的蛋白质、多种微量元素，如铁、铜、钙等。有预防和治疗缺铁性贫血的功效。我国民间也有“以血补血”之说，国外称动物血为“液体肉”。鸭血有补血和清热解毒作用。。。”食材明细主料鸭血（36...

“炒鸭血是很好吃的，但是有些人不会炒，下面把方法告诉大家吧。”食材明细主料鸭血（两盒）大蒜叶（一把）辅料料酒（一滴）调料盐（一勺）鸡精（一勺）十三香（一勺）孜然粉（一勺）辣椒粉（一勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒鸭血的做法步骤1、...

“鸭血富含铁、钙等各种矿物质，营养丰富。鸭血性味咸凉。有补血和清热解毒作用。用于失血血虚或妇女性经潮热，及小儿白痢似鱼冻者，可冲入热酒服；又用于血热上冲，中风眩晕或药物中毒。可取鲜血趁热饮用。也可以防治消化道肿...

食材明细主料杭椒（适量）鸡蛋（3个）辅料食用油（适量）盐（1勺）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）杭椒炒蛋的做法步骤1、准备好食材备用。2、锅中油预热，放入蛋液。3、放入杭椒煸炒3分钟。4、放入一勺盐煸炒2分钟即可出锅。5、成品...

“第一次知道鸡蛋干是在Mandy姐姐(futurefangqi)的博文《超级下饭的家常小菜——杭椒牛肉鸡蛋干》，看了半天没搞清楚这鸡蛋干到底是啥东东，还以为是用鸡蛋做的东西。在Mandy姐姐的推荐下，我也在她提到的杭州特产店买到了...

“茄子的营养很丰富，品种也很多，形状上有圆形，椭圆，梨型，细条等等，颜色上也有紫色、紫黑色、白色和绿色几种。紫色和紫黑色的茄子是我们常见的，白色和绿色的就比较少见，也许是物以稀为贵吧，我觉得白茄子和绿茄子更好吃。我家附...

食材明细主料鸭血（一盒）剁椒（30克）辅料蒜（适量）葱（适量）鸡粉（三分之一茶匙）料酒（一茶匙半）微辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒蒸鸭血的做法步骤1、准备食材2、切末，葱白切段，葱绿切葱花3、将葱白平铺在盘子底部，鸭血切片摆盘4、起...

食材明细主料杭椒（适量）辅料鸡蛋（适量）配料盐（适量）生抽（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）杭椒小炒的做法步骤1、新鲜的杭椒2、去蒂洗净3、滚刀切细长块4、准备三个鸡蛋5、打入碗中6、加少许盐打匀蛋液7、鸡蛋下锅炒好...

“做红烧肉焯水的肉块，拿出来3块。不喜欢吃大荤的人就喜欢吃辣，跟杭椒一起炒，这样的肉他还能多吃一点。”食材明细主料杭椒（4个）五花肉（120克）辅料食用油（小许）红椒（小许）调料食盐（0.5克）生抽（5克）鸡精（0.5克）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时...

食材明细主料鸭血（适量）韭菜（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）青椒（适量）盐（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）红椒（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炒鸭血的做法步骤1、鸭血切条。2、韭菜切段。3、葱姜蒜青红椒圈。4、鸭血下锅焯水。...

食材明细主料鸭血（1盒）尖椒（5个）辅料大葱（1段）调料生抽（15ml）料酒（15ml）白糖（5g）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸭血炒尖椒的做法步骤1、尖椒泡洗干净鸭血准备。2、鸭血切块，尖椒去蒂切块。3、锅中烧水煮鸭血，去除腥味，捞出控干水...

“血鸭是湘南地区的一道名菜，做法简单，口味独特，有兴趣的朋友可以实践一下。”食材明细主料鸭子（1只）辅料姜蒜（适量）干红椒（适量）青红椒（适量）鸭血（1小包）原味（口味）未知（难度）炒血鸭的做法步骤1、准备食材。2、鸭肉和香料一起炒香，炒去...

“鸭肉的营养价值1.鸭肉中含有丰富的蛋白质，而且消化高。容易被人体吸收。2.鸭肉中所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。3.鸭肉中蛋白质约为16%~25%，比畜肉含量高得多，鸭肉...