热腾腾的酸菜猪红湯怎么做好吃又简单

准备时间:13分钟　　　　烹饪时间:30分钟

这道酸菜猪红湯是一道有着自己独特味道的美食，这道美食的味道十分特别，主要是因为这道美食用到了酸菜，酸菜的味道是酸酸的，吃完后嘴里会残留一种酸菜的特殊味道，所以你吃完这道美食后，就一定要去漱口或者吃一个口香糖去去味道喔。

主料

猪红 ：适量

辅料

酸菜一根 ：根
姜适量 ：g
炸蒜蓉 ：g
辣椒适量 ：g
味精/鸡精 ：g
胡椒粉几个 ：g
葱 一根 ：g

具体步骤

1.1.猪红切块。

把切好的蒜末放在黄瓜和生菜上。然后把其余的调料都一起放在大碗中；

4.4.在砂锅炖上半个钟放入葱花味精盐。（猪红不吃盐，咸菜也是咸的，少放点盐）

烹饪技巧

1、猪红要炖才会好吃哦。所以要炖久一点哦。2、湯可以用猪骨湯会更好喝。