关于酒香乌鸡的餐饮精选

十里飘香酒香乌鸡怎么做好吃又简单

十里飘香酒香乌鸡怎么做好吃又简单

2020-06-08
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟乌鸡是非常好的食疗滋补食材,米酒大就都知道最有名的就是孝感米酒啦,我每次去超市买米酒都会挑选最正宗的孝感米酒,做出来的菜,酒香的确不同,酒香十里飘香...
美味的酒香乌鸡怎么做好吃又简单

美味的酒香乌鸡怎么做好吃又简单

2021-03-24
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟酒香乌鸡中的酒香指的是糯米甜酒,糯米甜酒酸中带酒香,味道很好闻,喝起来也不刺喉咙,很温和,酒香乌鸡风味独特,美味好吃,乌鸡营养丰富,有补身体的作用,多吃可以...
滋补的酒香乌鸡怎么做好吃又简单

滋补的酒香乌鸡怎么做好吃又简单

2020-06-08
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟乌鸡是补身体的上好佳品。食用乌鸡可以强壮身体。因为我身体比较差,我母亲就经常煲乌鸡汤给我喝。而米酒,听说可以调理妇女的月经。那么可想而知酒香乌...
乌骨鸡香菇粥的做法 乌骨鸡香菇粥怎么做

乌骨鸡香菇粥的做法 乌骨鸡香菇粥怎么做

2024-02-28
食材明细主料乌骨鸡(适量)米(适量)香菇(适量)油豆腐(适量)蛏干(适量)辅料芹菜碎(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)其他(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)乌骨鸡香菇粥的做法步骤1、原料洗净备用,香菇是已泡发的2、蛏干用水泡15分钟3、香菇切丝,...
香茹乌鸡汤的做法 简单的香茹乌鸡汤 香茹乌鸡汤怎么做

香茹乌鸡汤的做法 简单的香茹乌鸡汤 香茹乌鸡汤怎么做

2024-02-27
“这款是针对家里只有电饭煲做的简单的汤”食材明细主料乌鸡(一只)辅料香茹(少许)配料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香茹乌鸡汤的做法步骤1、乌鸡一只,洗净备用2、香茹少许,洗净泡发备用3、电饭煲放上水,烧开4、放...
香芋烧乌鸡腿的做法 香芋烧乌鸡腿怎么做

香芋烧乌鸡腿的做法 香芋烧乌鸡腿怎么做

2024-01-03
“芋头的功效:开胃生津、消炎镇痛、补气益肾,芋头的作用:治胃痛、痢疾、慢性肾炎,芋头的营养价值丰富,芋头含有醣类、膳食纤维。”食材明细主料乌鸡腿(1只)香芋(1个)辅料豆瓣酱(1勺)辣椒(50克)姜(1个)蒜(2个)微辣(口味)烧(工艺)半小时...
乌鸡香菇人参汤的做法 乌鸡香菇人参汤怎么做

乌鸡香菇人参汤的做法 乌鸡香菇人参汤怎么做

2023-12-30
食材明细主料乌鸡(半只)人参(几根)香菇(几个)生姜(几片)调料盐(少许)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)乌鸡香菇人参汤的做法步骤1、乌鸡去除内脏,香菇洗干净,人参,生姜入锅。2、好有营养的人参乌鸡汤。3、大火烧开,转小火慢慢炖30...
乌鸡香菇红枣汤的做法 乌鸡香菇红枣汤怎么做

乌鸡香菇红枣汤的做法 乌鸡香菇红枣汤怎么做

2024-01-31
“现代医学研究,乌鸡内含丰富的黑色素、蛋白质、B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素。其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉,而胆固醇和脂肪含量却很低,是营养价值极高的滋补品。老年人、少年儿童、...
香菇虫草花乌鸡汤的做法 香菇虫草花乌鸡汤怎么做

香菇虫草花乌鸡汤的做法 香菇虫草花乌鸡汤怎么做

2023-12-26
食材明细主料乌鸡(适量)香菇(适量)虫草花(少许)辅料风姜(适量)调料盐(少许)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香菇虫草花乌鸡汤的做法步骤1、焯好水的乌鸡,去皮,去油脂。2、提前泡软的香菇,清洗一下的虫草花,风姜。3、将所有食材放...
香菇红枣乌鸡汤的做法 香菇红枣乌鸡汤怎么做

香菇红枣乌鸡汤的做法 香菇红枣乌鸡汤怎么做

2024-02-28
食材明细主料乌鸡(半只)辅料香菇(10朵)红枣(10颗)枸杞(10g)配料盐(2小匙)鸡精(适量)其他(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香菇红枣乌鸡汤的做法步骤1、鸡肉先放在热水煮一下,去掉血水2、干香菇,枸杞,红枣洗净3、把洗好的鸡肉,香菇,红枣,枸...
鲍鱼香菇乌鸡汤的做法 鲍鱼香菇乌鸡汤怎么做

鲍鱼香菇乌鸡汤的做法 鲍鱼香菇乌鸡汤怎么做

2024-01-01
食材明细主料乌鸡肉(250g)鲍鱼(2个)辅料香菇(1把)目鱼干(半只)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲍鱼香菇乌鸡汤的做法步骤1、所有的原材料都入锅,加入水放高压锅20分钟。2、忘了拍成品图。出锅前调入盐巴味...
栗子香菇乌鸡汤的做法 栗子香菇乌鸡汤怎么做

栗子香菇乌鸡汤的做法 栗子香菇乌鸡汤怎么做

2024-02-01
“栗子味甘、性温,有补肾壮腰、健脾止泻、活血、止血功能。香菇味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。香菇除了具有较好的治疗肝病和癌症的功能以外,它可有效地降低血脂,增强人体的免疫力。乌鸡具有滋补肝肾...
白玉菇香菜拌乌鸡的做法 白玉菇香菜拌乌鸡怎么做

白玉菇香菜拌乌鸡的做法 白玉菇香菜拌乌鸡怎么做

2023-12-26
食材明细主料白玉菇(150g)乌鸡胸(半个)香菜(1棵)辅料无(适量)调料大蒜(几颗)食盐(1.5g)生抽(5g)香油(小许)鸡精(1g)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白玉菇香菜拌乌鸡的做法步骤1、煮好的乌鸡胸。2、撕成条。3、香菜洗净。4、切段放鸡...
两年陈酿乌葚酒的做法 〈两年陈酿乌椹酒15º〉 两年陈酿乌葚酒怎么做

两年陈酿乌葚酒的做法 〈两年陈酿乌椹酒15º〉 两年陈酿乌葚酒怎么做

2024-01-11
“〈陈乌椹酒15º〉1〉滋阴养血,益肾,补肝,安神,生津止渴润肠润燥,乌发明目。缓解眼睛疲劳干涩的症状。2〉健体美颜,分解脂肪,改善皮肤血液循环,营养肌肤,去黄,使皮肤白嫩红润,头发乌亮,延缓衰老。3〉促进新陈代谢,提高免疫力,防止...
香菇炖乌鸡的做法 回归食物最真的味-野生香菇炖乌鸡 香菇炖乌鸡怎么做

香菇炖乌鸡的做法 回归食物最真的味-野生香菇炖乌鸡 香菇炖乌鸡怎么做

2024-02-25
“喜欢美食,喜欢做做饭,我觉得这样才是生活,才是热爱生活...喜欢野生山珍,家里常备着,时不时就会用来煲汤,或做些别的爱吃的菜...野生香菇,营养丰富,数量日益稀少。身边很多人都吃过香菇,却基本都没吃过野生香菇。其实野生香菇...
蒜香鸡胗炒乌冬的做法 中西合璧——蒜香鸡胗炒乌冬 蒜香鸡胗炒乌冬怎么做

蒜香鸡胗炒乌冬的做法 中西合璧——蒜香鸡胗炒乌冬 蒜香鸡胗炒乌冬怎么做

2024-02-28
“用大蒜和黄油制作蒜香味的炒面,是西餐常用手法。鸡胗,茄子,则是中餐最常用的食材。乌冬面,日本最常见的面食。中西日的结合,就有了这款——蒜香鸡胗炒乌冬。”食材明细主料茄子(1个)鸡胗(6个)乌冬面(1包)辅料玉米笋(3个)大蒜(6瓣)...
乌骨鸡就是乌鸡吗

乌骨鸡就是乌鸡吗

2018-09-22
是。乌骨鸡和乌鸡是同一种食材,只是叫法不同而已。乌骨鸡别名乌鸡,体态小巧玲,具有头小小、短脚等特征。乌骨鸡的烹饪方式多样,可以煮汤、炒制、烤制等。乌骨鸡可以搭配红枣、山药、干香菇、姜片等食材制作山药红枣鸡汤,乌...
香菇白菜炖乌鸡的做法 香菇白菜炖乌鸡怎么做

香菇白菜炖乌鸡的做法 香菇白菜炖乌鸡怎么做

2023-12-29
食材明细主料香菇(适量)白菜(适量)乌鸡(适量)调料盐(2克)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香菇白菜炖乌鸡的做法步骤1、准备材料。香菇提前浸泡洗干净,乌鸡洗好,切好。2、油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,倒入乌鸡,香菇一起煸炒均...
当归香菇炖乌鸡的做法 当归香菇炖乌鸡怎么做

当归香菇炖乌鸡的做法 当归香菇炖乌鸡怎么做

2023-12-29
食材明细主料当归(适量)乌鸡(适量)香菇(适量)调料盐(少许)清淡(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)当归香菇炖乌鸡的做法步骤1、准备材料反复清洗干净备用。2、大火烧开水,倒入乌鸡和香菇,当归一起。3、大火烧开转中小火,炖40分钟。4、...
香菇蒸乌鸡的做法 香菇蒸乌鸡怎么做

香菇蒸乌鸡的做法 香菇蒸乌鸡怎么做

2023-12-30
“肉质嫩滑,香气十足,蒸菜更营养健康。”食材明细主料香菇(适量)乌鸡(适量)辅料蒜末(少许)姜末(少许)调料生抽(少许)蚝油(少许)香油(少许)糖(少许)生粉(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香菇蒸乌鸡的做法步骤1、备好食材:香菇需泡发...
香菇胡萝卜烧乌鸡的做法 香菇胡萝卜烧乌鸡怎么做

香菇胡萝卜烧乌鸡的做法 香菇胡萝卜烧乌鸡怎么做

2024-02-27
食材明细主料乌鸡(1只)辅料湿香菇(1斤)胡萝卜(3根)配料花椒(少量)盐(少量)糖(少量)醋(少量)油(适量)老姜(少量)嫩姜(少量)泡椒(少量)辣椒(少量)大蒜(适量)老抽(少量)其他(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香菇胡萝卜烧乌鸡的做法步骤1、乌鸡可砍大砣一...
乌骨鸡是乌鸡吗

乌骨鸡是乌鸡吗

2018-09-21
乌骨鸡是乌鸡。乌骨鸡,又被称为乌鸡或者丝羽乌骨鸡,其历史悠久,是中国古老鸡品种之一,也是中国特有的珍禽。乌骨鸡主要分布于江西省,乌骨鸡的形状小巧,头部略小,鸡颈短,眼睛颜色乌黑,因肉以及羽毛全部是黑色的所以叫做乌鸡,也有...
香菇乌鸡汤的做法 香菇乌鸡汤怎么做

香菇乌鸡汤的做法 香菇乌鸡汤怎么做

2023-12-31
食材明细主料乌鸡(半只)干香菇(100克)辅料小葱(4根)姜(1块)枸杞(1抓)调料料酒(1汤匙)盐(3克)清淡(口味)砂锅(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香菇乌鸡汤的做法步骤1、食材集合。2、香菇清洗干净,入温水中浸泡30分钟,香茹水不要倒掉,沉淀后的香茹水...
乌鸡三吃 乌鸡三吃——乌鸡汤、乌鸡肉馄饨、炒乌鸡杂

乌鸡三吃 乌鸡三吃——乌鸡汤、乌鸡肉馄饨、炒乌鸡杂

2024-01-03
“现在家家户户的生活都不差,鸡鸭鱼肉也不缺,整只鸡全部炖汤一顿喝不完,第二顿再喝也不是味儿;不如像我这样,一只鸡3种吃法,主食、汤、小菜全有了,每样都各有滋味儿,做法简单又滋润,一只鸡承包一顿饭,自己既有成就感,全家还都吃...
老酒煲乌鸡怎么做好吃又简单

老酒煲乌鸡怎么做好吃又简单

2019-11-03
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料乌鸡半只:适量香菇:适量枸杞:适量辅料福建老酒(类似花雕):个人酌量酱油:适量油:适量具体步骤1.鸡肉不要太大块,尽量每块都连着鸡皮,下锅爆炒乌鸡2.加水放入...